Våra bilder – vårt ansikte utåt – vår resa
Hela vår existens går genom våra kameror, det är antagligen på det sättet du upptäckte oss först, genom våra bilder. Det här inlägget är ett samarbete med Nikon...
Gratinerad sötpotatis med fetaost och persilja
Sötpotatis är en fantastisk rotfrukt. På ganska kort tid blir den härligt mosig när den tillagas. Smaken är som namnet antyder, ganska söt så det passar bra att...
Odlingshelg på Färna Herrgård 2022
Nu är det äntligen dags att presentera våra odlingshelger 2022 på Färna Herrgård i Bergslagen. Kombinationen av fantastisk mat, avkopplande SPA och od...
Vi testar en varmkompost – Mully 360
Under flera år har jag tänkt testa att varmkompostera i någon slags varmkompost, men det har runnit ut i sanden av flera olika anledningar. När Miljöcenter, som...
Digitalis ferruginea – en ståtlig blomma i vår rabatt
Lite här och där har den frösått sig, denna brungula Digitalis Ferruginea. Det gör inget för både jag och humlorna älskar denna ståtliga blomma som likt andra d...
Gift i gödsel – hur ligger det till och vad gör vi?
Det har dykt upp gift i gödsel som skadar de växter vi odlare odlar. Under ett par års tid har det uppdagats att odlare drabbats av missbildade växter. Det visa...
Kanarisk potatis – en saltig läckerhet
Kanarisk potatis har nog de allra flesta som varit på Kanarieöarna troligtvis kommit i kontakt med. Det är en specialitet på Kanarieöarna som ofta serveras med ...
Vitlökskatastrofen och hur vi lyckades tillslut
Vi har skrivit en hel del inlägg om vitlök tidigare, när det fungerade bra för oss att odla dem. Sedan kom det en period då det mesta gällande vitlöksodling fal...
Läckra brytbönor med vitlöksvinägrett
Det vi allra helst äter när det gäller brytbönor, är en enkel bönsallad med en underbar vitlöksvinägrett. Det spelar nästan ingen roll hur mycket vi gör, det ta...
Potatisskörd – Vilken sort ger mest avkastning ?
Vi ville ha en stor potatisskörd så vi testade ett par nya sorter och jämförodlade dem med några av våra favoriter. Under de senaste åren har vi satsat på att o...
Gurksoppa med smak av mynta och citron
Jag gjorde en kall gurksoppa och blev helt överväldigad! En perfekt rätt, mellanmål eller sidotillbehör när man är mitt i gurkperioden och tycker att tzatziki b...
Vad är potatisbladmögel och brunröta?
Det finns flera typer av åkommor som ens tomatplantor kan råka ut för under en säsong. En av dem heter brunröta och orsakas av potatisbladmögel.