10 enkla rotfrukter att odla själv
Rotfrukter är väldigt användbara i matlagning på olika sätt. Man kan koka, rosta i ugn, gratinera, göra mos av och tillsätta i soppor och grytor. Extra gott och...
Tomatsorter – vad ska man välja och varför?
Jag får ofta frågan om vilka tomater jag tycker är odlingsvärda och varför. Jag kan väl tycka att efter 30 års tomatodlande borde det väl vara ganska enkelt att...
Kronärtskockor och aubergine – två växter vi sår inomhus januari
Nu är det äntligen dags att sätta på ugnen, sterilisera jorden och ta fram fröerna till kronärtskockor och aubergine och plocka fram miniväxthus och belysning. ...
Ljuset fyller mig med kraft
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivan...
Grönsaker att så utomhus i januari
Fast det låter lite märkligt, kan man faktiskt så grönsaker utomhus i januari. Det är inget måste för dessa grönsaker, men för den som har kliande odlarfingrar ...
Vinterns webbinarium om tomater, maximal skörd, odling vintertid och inomhus
Vi har nyligen uppdaterat vår webbutik med ett gäng innehållsspäckade webbinarier. Se till att boka din plats redan nu! Nu är det åter dags att öppna upp för we...
Farbror Gröns 10 bästa odlingsråd
Vad är viktigt att tänka på om man ska lyckas med en trädgård eller odling? I detta inlägg har jag listat mina bästa odlingsråd. Hoppas de ska komma till nytta ...
Jättevallmo – en svulstig och vacker försommarblomma
I juni slår den ut sina gigantiska kronblad, vår vackra jättevallmo. Det är i skogsträdgårdens rabatter den finns, den röd-oranga jättevallmon. Här berättar vi ...
Odlingsbrickor – ett riktigt bra odlingstillbehör
Ett odlarliv utan odlingsbrickor skulle vara riktigt bökigt. De underlättar enorm mycket i vårt odlande, särskilt när det gäller vattning. Men det finns också f...
Caesarsallad med halloumi
Sedan ett halvår tillbaka har vår son ansvarat för vegetarisk Caesarsallad och utvecklat den utifrån sina smaklökar. Här delar vi hans recept till er.
Odla chili – från sådd till skörd
Vad ska man tänka på när man odlar chili? Behöver man verkligen växtbelysning? En del sår i december och andra i februari, vad är det egentligen som gäller? I i...
Julbröd med filmjölk, lingon och nötter
När julaftons morgon glimmar, då vill vi gärna njuta av ett nybakat julbröd. Supergott till gröten! Om det finns bröd kvar passar det också bra till julbordet.