VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Vinterns odlingskurser 2024/2025!
Vinterns första kurser blir i Göteborg och Stockholm men även Färnahelgen går att boka redan nu i vår webbutik. Det…
Ta frön från jätteeterneller
Vi älskar jätteeterneller och ser till att ta frön från dem varje år. De senaste tre åren har vi faktiskt…
Egna krossade tomater i ugnen
Att göra egna krossade tomater i ugnen är lätt och fantastiskt gott. Det enda du behöver är en mängd färska…
Farbror grön plockar svamp- Karljohan
Jag fann ett gäng karljohan (Boletus edulis) eller stensopp som den också kallas. Det var en hel armé, släkt eller…
Mustig zucchinisoppa med tomater och vitlök
Har du testat att laga zucchinisoppa? Under augusti och september har vi ett överflöd av zucchini och passar på att…
Egen äppelcidervinäger – grunden
Tack vare att vi gör egen äppelcidervinäger har vi inte behövt köpa någon de senaste 12 åren. Det är ganska…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
PREMIUM
Vad odlar vi kallt i maj?
Va? Kan man odla kallt i maj? Jo men visst, det är nu vi sår sår vårens sista växter och…
Lagringsdugliga tomater – en framtida investering
Har du testat lagringsdugliga tomater, tomater som man kan lagra länge, ända in i nästa odlingsår? Om inte är det…
Odla egna gurkor inomhus – steg för steg
Tänk att slippa köpa gurkor och att odla dem inomhus utan växtbelysning under kanske en eller två månader, innan man…
VÅRA SENASTE RECEPT
ARTIKLAR OM ATT ODLA KALLT
Odla kallt – våra olika såtider
När vi pratar om att odla kallt handlar det ofta om kalla sådder av grönsaker och blommor. Vi sår också…
Odla kallt – vårså zinnia
Nu för tiden sår vi zinnia kallt och även om vi lyckats både i februari och i mars har vi…
Odla kallt – kallså spenat i pallkrage och på friland
Under några år har vi lyckats att odla spenat kallt i pallkragar och direkt på friland under januari – april.…
FILMER FRÅN TIKTOK
Evenemang
Augusti
- 24 Åmål (Glupsk på Dalsland)– föreläsning
- 25 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs
- 26 Rättvik (Stiftsgården) -föreläsning under en fortbildning
- 27 Ludvika (Cassels Grängesberg) – föreläsning
- 29 Surahammar (Folketshus) – föreläsning
- 31 Flen (Stenhammar slott) – medverkan på matmarknad
September
- 3 Norberg (Teaterbiografen) – föreläsning
- 10 Smedjebacken (Folkets Hus) – föreläsning
- 12 Nora (Hagbyängars samlingssal) – föreläsning
- 26 Tumba (Bruksmuseet) – föreläsning
Oktober
- 1 Ryd (Biblioteket) – föreläsning (FULLSATT!)
- 15 Kungsbacka -föreläsning
November
- 14 Jönköping – föreläsning (info kommer framöver)
- 17 Enköping (Blomsterlandet) – föreläsning
2024-2025
December
- 8 Göteborg (First hotel) – endagskurs(info i webbshoppen inom snar framtid)
- 15 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info i webbshoppen inom snar framtid)
Våren 2025 (uppdateras löpande)
- 26/1 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info i webbshoppen inom snar framtid)
- 15 – 16/2 Skinnskatteberg (Färna Herrgård) – Odlingshelg med enkelrum
- 15 – 16/2 Skinnskatteberg (Färna Herrgård) – Odlingshelg med dubbelrum
- 23/2 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info i webbshoppen inom snar framtid)
- 8/3 Jakobstad Finland, mer info framöver.
Mer info om evenemangen finns på varje arrangörs sida eller i inlägget:
Föreläsningar och Kurser 2024 – Trädgårdsturné med Johannes Wätterbäck
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Jag sår mina frön och bygger miniväxthus på 2 minuter
Att bygga egna små minidrivhus är busenkelt. Så länge jag kan minnas har jag konstruerat dessa och fått en…
Odla kallt – vinterså ärtor
Vem vill inte starta sommaren med späda ärtskidor? Genom att vinterså ärtor kan man förvänta sig skörd tidigt på säsongen.…
Så från frö, bästa odlingsbehållaren.
Jag har odlat i över 20 år och har sått väldigt många växter från frö. Genom åren har jag använt mig av krukor…
ARTIKLAR OM BLOMMOR
31 år som odlare 8/3 1992 – 2023
Wow! Tänk att jag firar 31 år som odlare i år och 16 år tillsammans med Theres. Det känns galet…
Odla dahlia – från sådd till skörd och övervintring
I jakten på växter, grönsaker, örter och blommor som fungerar att så kallt, var det dags att ta mod till…
Odla kallt – vinterså primulor
Att så egna primulor från frö är kanske inget för den hetsiga odlaren. Det tar lite tid, men när man…
ARTIKLAR OM JORD & GÖDSEL
Biokol – vad är det?
De senaste åren har odlare och jordfantaster kommit att tala om en ny produkt vid namn biokol. Särskilt ny…
Gödslar du också för lite
”Tänk att era odlingar är som att ta hand om ett husdjur. En hund, hamster eller undulat kan inte överleva…
Vem äter upp dina maskar?
Många är vi som värnar om våra maskar. Vi tillför organiskt material för att de ska trivas och arbeta med…
