Kanske funderar du på att anlägga en odling? Har tankarna då lutat åt pallkragar? Här kommer våra tips kring pallkrageodling.
Om man vill starta upp en odling på ganska kort tid är pallkragar ett fantastiskt bra alternativ. Till skillnad från friland och upphöjda odlingsbäddar tar det märkbart kortare tid att iordningställa en odling om man använder pallkragar.
Ingen odlingslåda är särskilt billig. Pallkragar har den senaste tiden ökat i pris, trots att man kan tycka att de är så enkla. Annat var det förr i tiden då Johannes började odla och precis hade hört talas om en man som odlade i pallkragar. Då var det inte särskilt vanligt, pallkragar användes nästan enbart till emballage vid transport av olika material. Ville man då få tag på pallkragar var det enklast att åka till en skrotsamlare och köpa.
Med tiden har pallkragar blivit allt vanligare för odling och priset har därmed höjts. I Västerås har vi ett ställe som säljer pallkragar som använts för transport. Dessa är billigare än de som är avsedda för odling. Kolla efter om det finns något sådant ställe i närheten där du bor så kan du komma lite billigare undan. Det kanske inte alltid är så roligt med loggor på pallkragarna, men om man ändå tänker måla sina lådor så kvittar det.
Pallkragar eller friland?
En del människor kan inte riktigt förstå tjusningen med pallkragar, utan föredrar hellre frilandsodling. Vi har odlat så länge på båda sätten och fler sätt därtill så vi känner inte att det ena är bättre än något annat egentligen. De olika sätten erbjuder lite olika möjligheter och har även några brister och några fördelar.
På många sätt är friland att föredra. Men då gäller det att man har ett sådant markunderlag. De friland som vi odlar i har alla en leraktigt grund vilket gör att jorden håller sig ganska fuktig. Leran bidrar också med mineraler vilket gynnar tillväxten hos våra växter.
På de flesta ställen vi odlar och har odlat har dock inte underlaget varit odlingsbart eller ens grävbart (rullstensås, markplattor, asfalt, stenhårt packade lera) då är den enda möjligheten att bygga sin odling ovanpå marken. Visst kan man bygga sina egna odlingslådor och göra sin odling supersnygg, men man kanske inte har ork, material, verktyg och byggkunskaper. Då är pallkragar verkligen en quick fix.
Pallkragar kan innebära att man behöver vattna lite mer eftersom jorden torkar ut snabbare än i ett friland. Men har man lyckats få till en bra jord som håller fukten bra, märker man ingen större skillnad.
Enkla, dubbla eller trippla pallkragar?
Några år har vi odlat jordgubbar i enkla pallkragar. I övrigt är det alltid dubbla som gäller i vår odling. På några ställen även trippla, men det är mest för att de ska se snyggt ut. Vi vill ha en rejäl jordmån att odla i. Med dubbla pallkragar behöver man aldrig fundera på om jordnivån räcker till långa palsternackor eller zucchini och pumpors krav på jordvolym. Dessutom har vi alltid jord nästan ända upp till pallkragekanten.
Förarbete, vad behöver man göra?
Det enkla svaret är att man inte behöver gör någonting alls. Det är bara att placera ut lådorna där man vill ha dem. Men det är faktiskt en god idé att vara lite genomtänkt. En pallkrageodling, och alla andra odlingar också, kommer ge högre avkastning om den placeras på ett så soligt ställe som möjligt. Vi brukar ställa ut pallkragarna lite provisoriskt först för att få en överblick över ytan. Det är en fördel om man lätt kan komma fram med skottskärra till alla pallkragar. Men för den sakens skull behöver man inte tänka att mellanrummet mellan varje pallkrage måste vara skottskärrsbredd. Vi har vissa kragar lite närmare varandra och andra lite längre ifrån.
Har man dem nära är det lätt att skyffla över jord från den ena till den andra om man vill vända på steken. Det vill vi ofta för att berika jorden med organiskt material, gödsel eller kompost.
Man kan gräva bort eventuell grässvål innan man placerar pallkragarna på tilltänkt plats, men man kan också hoppa över det steget. Vi brukar lägga kartong eller wellpapp i botten som en barriär mellan marken och jorden.
Jord i en pallkrageodling
Oavsett vilken jord man använder i sina pallkragar, bör man tänka på att jorden torkar ut ganska snabbt. Därför är det viktigt att man redan från start ser till att göra jorden så fuktbehållande som möjligt. Organiskt material och biokol har förmågan att hålla jorden fuktig lite längre. Vi brukar blanda biokol och kompost till pallkragar och om vi hittar pyralidfritt höns- eller kogödsel tar vi det, samt köpejord eller gammal krukjord. Om vi har ensilage, hösilage eller en massa grönmassa och löv blandar i det också. En salig blandning brukar vara bäst.
Det går också utmärkt att blanda ner bokashi i sin pallkrageodling. Antingen lägger man det fermenterade innehållet långt ner i pallkragarna ifall man vill så eller plantera på en gång. Har man inte så bråttom kan man blanda bokashin ett par veckor innan utplantering och sådd.
Behöver man köpa jord till sina pallkragar bör man verkligen se upp så man inte får in pyralider i odlingen. Pyralider kan finnas i gödsel och jord som är ekologisk, kravmärkt, organisk. Eftersom pyralider inte bryts ner så lätt kan de orsaka missväxt i flera år i en pallkrageodling.
Läs mer om vad pyralider är: Gift i jord och gödsel 2023 – hur ska man tänka och hur gör vi?
Några förslag på jordblandningar:
- Jord av eget material: kompost, bokashi, gamla löv, gräsklipp eller ensilage, jord från gamla krukor, biokol, jord från friland. Hur stora delar av varje material är inte så viktigt. Vidare under årens lopp behöver jorden återkommande få påfyllning av liknande material. En egengjord jord kan behöva tillskott av mineraler och annat gödsel inför varje säsong. Dessutom är det bra att vattna med nässelvatten eller guldvatten under sommaren.
- Jord i lösvikt: köp en anläggningsjord som innehåller mycket sand och lera. Om jorden är ekologisk, se verkligen till att ta reda på om den är 100% pyralidfri. En oekologisk jord är oftare pyralidfri, men man behöver ändå höra sig för. En köpt anläggningsjord kan vara gödslad, men man behöver ha i åtanke att gödslets verkning inte håller så länge och så klart ta reda på vad det är för slags gödsel och få det garanterat att den är fri från pyralider. Se till att tilläggsgödsla på något sätt även om det är en gödslad jord. Häll i näring i vattenkannorna under sommaren och vattna ut. För att en anläggningsjord ska hålla sig odlingsbar över tid kommer den behöva rikligt med tillskott av jordförbättring varje år. Läs i punkten ovan.
- Påsjord: Man kan köpa planteringsjord på säck och blanda med barkmull och biokol. De ekologiska planteringsjordarna kan innehålla pyralider, men mineralgödslad planeringsjord är oftast pyralidfri. Bäst är att kolla upp med jordföretaget för att vara på den säkra sidan. Barkmull ger bra struktur till jorden och även biokol, men biokol (om den gödslats med hönsgödsel) kan vara förpestad med pyralider. Då är det bättre med ren biokol eller grillkol. Vissa hävdar att grillkol inte ska likställas med biokol, medan andra tänker att det i princip är samma sak. Vi har testat båda varianterna i våra odlingar och fått lika bra resultat. Kul att veta är att ett välkänt jordföretag säljer 4 literspåsar med biokol för 99 kr medan du kan få tag på 10kg svanenmärkt grillkol för 199kr. Det går även alldeles utmärkt att göra biokolet själv.
Läs mer: Göra eget biokol och grädda pizza samtidigt!, Göra biokol
Plantering och sådd
När jorden är på plats går det bra att så eller plantera färdiga plantor. För att verkligen säkerställa att plantorna får den näring de behöver brukar vi inför varje sådd eller plantering gödsla rikligt. Det kan ju vara så att den iordningställda jorden är näringsrik som den är, om man tex blandat ner mycket gräsklipp eller ko- eller hästgödsel.
När det gäller vattning i pallkragar brukar vi se till att vattna rejält och inte så ofta. 2-4 stora vattenkannor i en pallkrage, dvs 20 – 40 liter. Då blir det rejält blött och man behöver inte vattna på 5-6 dagar. Bäst är det att först rensa ogräs eller rufsa runt lite i jorden mellan plantorna och sedan vattna. Då blir det lättare för vattnet att verkligen tränga ner till rötterna.
Under säsongen brukar vi vattna med nässelvatten eller guldvatten. Läs gärna vår omfattande artikel om flytande näring: Flytande näring – 6 varianter
Theres Lundén & Johannes Wätterbäck
Lämna ett svar