Flytande näring – 6 varianter

Att gödsla med flytande näring är ofta ett bra och relativt enkelt sätt att se till att ens växter får det de behöver. Det finns en hel del färdiga produkter att köpa men det är lätt att göra sitt eget flytande gödsel.

Hur gör vi? Vi tycker väldigt mycket om att tillföra fast gödsel vid nyplanteringar och utplanteringar, eftersom det är så smidigt att ha det där en gång för alla. Men vi ger också flytande näring löpande till växter i både pallkragar, i krukor och på friland. Alla perenna växter vi har i våra odlingar ger vi då och då flytande näring och det gör verkligen skillnad, de både växer och blommar ymnigare på det sättet!

Smaken är som baken när det gäller vilken näring man väljer. För oss handlar det oftast om vad vi har hemma och vad som är enklast just där och då. Här kommer ett inlägg där vi går igenom 6 olika flytande näringar som vi använt och som vi gillar.

Kiss – guldvatten

Den enklaste flytande näringen att få tag på är den du bär med dig mest hela tiden, ditt eget kiss. Färskt och nyligen tappat kiss doftar knappt men blir det stående kan det få en ganska frän doft. Den enda anledningen till att en del odlare inte använder kiss brukar bero på att det inte ”känns fräscht”. Det kan vi förstå men det är en gräns som inte är jättesvår att kliva över. Kiss innehåller nämligen flera bra näringsämnen, framför allt kväve, som växter mår riktigt bra av. En del kiss 8 – 10 delar vatten brukar vara en lagom koncentration och vi brukar använda detta näringsvatten utomhus både till grönsaker , blommor och perenner. I synnerhet rabarber bara älskar kiss.

Vill man lagra kiss och få det att lukta en aning mildare kan man göra på två sätt. Antingen fyller man dunkar med skruvlock och förvarar kisset i veckor eller månader eller så förvarar man det öppet i en hink och fermenterar det. Fermenteringen går till på det sättet att man tillför EM lösning ( det man använder till bokashi) och rörsockermelass ( för att det ska finnas näring till EM lösningen). Båda metoderna gör att kisset inte doftar lika aggressivt.

Gör så här: Spä ut en del kiss med 8 – 10 delar vatten och vattna. Smart att skörda tex bladgrönsaker innan man vattnar så slipper man få kiss på dem just då.

Pyralider och kiss: Det är svårt att veta vad maten vi äter kommer ifrån och om det finns pyralidrester i vårt kiss. Än så länge har vi inte märkt att våra växter mår dåligt av vår urin ( bara en del grannar) men vi är hela tiden på vår vakt och tycker att du också ska vara det. Ser det märkligt ut hör av dig!

Bra att veta: En helt annan aspekt gällande kiss är att en del tycker att det är äckligt och inte vill äta av grödor som vattnas med detta vatten. Det kan man utnyttja om man tex är lite småsnål och vill ha all skörd för sig själv eller tex skrämma tjuvar med. Sätt upp lappar i trädgården att inte glömma att spä ut kisset innan du vattnar, placera gärna en hink som står och stinker också tillsammans med lapparna.

Vi vet hur det är – man börjar odla lite, och plötsligt vill man kunna mer

I Den gröna handboken i grönsaksodling har vi samlat våra bästa erfarenheter från många års odlande. Här finns allt från grunder till konkreta tips som faktiskt gör skillnad i odlingen – och guider till många olika grönsaker som gör det lätt att prova vidare.

Det är en bok många beskriver som en riktig odlingsbibel – en sådan man återvänder till, säsong efter säsong.

Läs mer om boken

eller beställ ditt exemplar här.

Nässelvatten

Att göra nässelvatten till sin odling är som att skapa en riktigt energidryck. Det kväverika nässelvattnet gör odlingen frodig och grön.

Min första erfarenhet med nässelvatten var under tidigt 1990-tal då jag plockade en mängd nässlor som redan gått upp i blom och bildat frö. Jag la dem i en stor tunna och tyngde ner dem med ett par tegelstenar och lät tunnan stå. Lite då och då rörde jag runt i tunnan och vartefter veckorna gick blev doften ( stanken) alltmer påtaglig och frän. När jag tyckte att nässlorna legat i tillräckligt länge, när de lösts upp och det blivit till en slemmig sörja, tog jag ur allt grovt material. Sedan var det dags att vattna ut det, en skopa i vattenkanna och resten vatten. Det gav resultat, det växte verkligen bra men som alltid var det på tok för lite.

Eftersom jag plockat nässlorna när de gått upp i frö var framtidens nässelvatten säkrat. Samtidigt som jag vattnade ut nässelvattnet så vattnade jag även ut hundratals/ tusentals frön. Påföljande år hade jag nässlor lite varstans i min odling och det blev ett sabla rensande. Så om man inte vill ha nässlor överallt bör man plocka dem innan de blommar för fullt.

Nässlor kan bytas ut mot allt slags ogräs eller gräsklipp och man kan även blanda allt möjligt grönt material sk ogräsvatten. Det går även att spetsa vattnet med kiss eller andra gödsel tex, typ en häxblandning. Du kan även fermentera nässelvattnet med Em och rörsockermelass om du vill att det ska dofta väsentligt mindre. Ta då till 20 – 80 liter vatten en eller ett par dl EM lösning och lkika mycket rörsockermelass och blanda det väl tillsammans med allt material och vattnet.

VÄLKOMMEN TILL OSS!

Gör så här: Vattnet med det gröna materialet ska helst stå några veckor, kan även stå ett par månader i en behållare, gärna med ett lock på glänt eller helt öppet. Se till att röra om lite då och då med en pinne, det påskyndar nedbrytningen. Man kan skopa direkt ur tunnan där man tillreder detta gödselvatten eller sila av allt grovt material tex med hjälp av en bit fiberduk i ett annat kärl och förvara det med ett tillslutet lock. Proportionen och koncentrationen de flesta rekommenderar är 1 del nässelvatten till 8 – 10 delar vatten, men ofta höftar jag lite och slänger i en skopa i en vattenkanna och fyller å med vatten. Spär du ut det så att det ser ut som svagt te kan du vattna med detta gödselvatten löpande vid varje vattning under din odlingssäsong.

OBS: Nässelvatten smittar av sin kraftfulla doft på ett sätt som inget annat gödselvatten gör. Får du en skvätt i din stövel så luktar det väldigt länge ur stöveln och paltar du med dina händer i det vatten sitter doften (stanken) kvar ett par dygn i skinnet.

Bra att veta: Detta gödselvatten kan sparas på frostfritt ställe under vintern om du tex tillverkar det sent på säsongen. Perfekt att ta fram tidigt på våren när perenna växter tittar ut eller frösådda plantor behöver näringstillskott. Ett annat tips är att ställa tunnan nära tomtgränsen om du har en granne som är besvärlig. Skitdoften kommer i vågor och din granne kommer ha svårt att lokalisera var det kommer ifrån.

Hönsgödselvatten

Hönsgödselvatten är ett kanonbra gödselvatten så länge du vet att gödslet du använder är pyralidfritt. Har du egna fåglar så behöver du se till att fodret du givit dem inte odlats på mark som besprutats med preparat som innehåller pyralider under det året fodret odlades och några år tillbaka. Både färskt och pelleterat hönsgödsel kan användas, det färska är oftast starkare och det låter vi stå lite längre. Det var länge sedan jag hade fåglar och när jag hade det så brukade jag oftast kompostera deras bajs ihop med strömaterialet och använda året efter i mina odlingar. I likhet med nässelvatten och guldvatten är det kväverikt och ger en härlig boost till växters växtlighet.

Gör så här: Till starkt gödselvatten. Blanda 5 dl pelleterat hönsgödsel med 10 liter vatten och låt stå ett dygn. Rör om innan användning och späd 1 del gödselvatten med 9 delar vatten. Vid gödselvattning av rotselleri under augusti – september kan du vattna med en starkare koncentration och kan då blanda 1 del gödselvatten till 5 delar vatten. Svagt gödselvatten Blanda 0,5 dl pelleterat hönsgödsel med 10 liter vatten och låt stå ett dygn. Rör om kraftigt innan användning. Denna koncentration behöver inte späs utan vattnas med direkt. Spär du ut hönsgödsel vattnet, så att det ser ut som svagt te, kan du vattna med detta gödselvatten löpande vid varje vattning under din odlingssäsong.

Bra att veta: Du kan göra likadant med alla slags djurbajs som med hönsgödsel, vare sig de är färska, har brunnit eller är pelleterade. Känn dig fri att experimentera men ta reda på om det skulle kunna finnas pyralider i dessa material innan.

Lakvatten bokashi

”Det doftar parmesanspya!” sa barnen spontant när de var små. Det var inte bara en eller två bokashi-hinkar som stod i köket och spred sina dofter när locken stundtals öppnades. Ej heller doftade det mindre när jag tappade ur lakvattnet från bokashihinkarna i allsköns olika behållare och vattnade med i vårt hem. En gång när barnens mormor berättade att hon hade cashewnötter i pajen hon bakat stelnade barnen till av skräck då de tyckte att hon sa att hon hade haft i bokashi. Stackars barn kan man tycka, som vuxit upp med en odlingsbenägen pappa. Å andra sidan, tänk vad mycket gott de fått äta.

Bokashi-lakvatten kan vara näringsrikt om det hamnat näringsrika restprodukter i bokashi-hinken och inte så starkt om det mest hamnat fruktskal och hushållspapper. Men att det är en teknik som både kan ge fast material och flytande är riktigt kul och framförallt att man tillverkar dessa av sina egna matrester. Den största vinningen är just att man gör något av sitt avfall och kan använda det i sin egen odling.

Det finns flera olika märken och företag som säljer hinkar, strö och olika produkter med boakshimikro organismer. Vi har testat det mesta och tycker att kvalitén är ganska lika var vi än köper någonstans. En del av dessa företag säger att de är bättre än andra och vice versa. Det verkar finnas en holländsk och en österrikisk skola, där den ena sägas vara original och den andra en kopia. Det är väl lite som att välja Livets ord eller Jehovas vittnen. Vi bryr oss inte över vem ni köper grejerna av så länge ni har kul. Men min religösa jämförelse har en djupare innebörd, då denna teknik verkar kunna frälsa människor.

Gör så här: Lakvatten som oftast tappas ur i en hink med tappkran spädes med 1 msk – 1 dl till 5 – 10 liter vatten. Det svagare måttet till småplantor efter första eller andra omplanteringen och det starkare till ståtliga växter utomhus. Ibland har jag hällt i detta vatten i nässelvatten-behållaren. Bokashi-lakvattnet går att spara i ett par år. Just nu har jag två flaskor i källaren som jag spetsar vattnet med till bananerna vi övervintrar i odlingskällaren.

Kul att veta: Bokashi-lakvatten är ett potent gödselvatten! Första året med bokashi var vi noga med att vattna alla krukväxter inomhus med en svag lösning. Vi fick många växter så som garderobsblommor och orkidéer att blomma.

Pyralider och bokashi: Det är svårt att veta vad maten vi äter kommer ifrån och om det finns pyralidrester i den. Än så länge har vi inte märkt att våra växter mår dåligt av bokashikompost eller lakvatten, men vi är hela tiden på vår vakt och tycker att du också ska vara det.

Läs mer om bokashi i vår spektakulära artikel: Bokashi den smått ”religösa” komposteringstekniken

Blomstra

I alla näringstester som gjorts de senaste åren är det ett flytande gödsel som alltid hamnar på plats ett på prispallen. Det är det flytande oekologiska gödslet Blomstra. Blomstra har alla näringsämnen alla växter behöver och i rätt proportion. Blomstra är till 100% helt fritt från spår av pyralider.

Vi använder Blomstra främst till inomhusodlingar då det är ett flytande gödsel som inte doftar eller ruttnar om det blir stående över ett par dagar i ett odlingstråg. Men också för att vi får ett så fantastiskt resultat om vi vattnar med en supersvag koncentration ( 2 – 4 mått blomstra till 10 liter vatten) från och med omplantering 1och fram till slutplantering.

Gör så här: Häll upp vatten i en vattenkanna eller annan behållare, öppna korken på blomstraflaskan och häll i 2- 4 mått blomstra till 10 liter vatten. Måttet finns på korkens ovansida. Vattna med denna koncentration från och med första omplanteringen.

Flytande näringar – organiska

Pga att man använder cirkulärt material till ekologiska, organiska, kravmärkta gödsel ( restprodukter från konventionellt jordbruk och livsmedelsindustrin) har det på senare år då och då smitit in spår av bekämpningsmedel. Rester av pyralider, som är ett ämne som används vid ogräsbekämpning, har hittats i flera olika preparat på marknaden. Pyralider är så effektiva så att de kan slå ut en tomatplanta med icke ens mätbara värden.

Läs mer: Gift i gödsel – hur ligger det till och vad gör vi?, Gödselskandal och sanningen om kravgödsel!

Gör så här: Både svenska och utländska jord- och gödselföretag använder sig av både djurgödsel samt cirkulärt material där rester av pyralider kan finnas. Än så länge har det inte kommit någon märkning från något företag, att deras produkter är 100% pyralidfria. Man kan tycka att det är både märkligt och oansvarigt men de verkar köra på och hoppas på det bästa. Det tråkiga med detta förfaringssätt och attityd ( jag har mailat och pratat i telefon med flera av dem) är att det är vi odlare som får ta smällen med ev missbildade plantor och förlorade skördar om det finns giftrester i deras produkter. Vi uppmanar dig som trots detta problem ändå vill använda dessa osäkra preparat, att höra av dig till respektive företag och höra dig för vad som gäller,. Det du ska fråga om är ifall de har analyserat sina produkter eller om de har testodlat i dem. Det gäller varje batch, en leverans kan vara okej medan en annan innehåller pyralidrester.

Annat viktigt

Det kan vara av intresse att veta att trots att vi är en av de största odlingsbloggarna i Sverige med hundratusentals läsare varje månad, har väldigt få jord- eller gödselföretag kontaktat oss självmant eller spontant och velat hjälpa oss och er, våra följare, med att undvika dessa gifter.

Ej heller har organisationen KRAV hört av sig självmant för att uppdatera oss med vad som händer, trots att vi har haft både mail- och telefonkontakt med dem. Med det sagt vill jag inte hänga ut någon specifik eller speciell men ändå visa på vilket förvånandsvärt ointresse en del företag och organisationer visar.

Läs mer: Gödselskandal och sanningen om kravgödsel!

Johannes Wätterbäck & Theres Lundén