I jakten på växter, grönsaker, örter och blommor som fungerar att så kallt, var det dags att ta mod till sig och testa dahlia. Att den var så villig att starta på det här sättet var vi inte riktigt beredda på och att det blev så bra även på hösten var en ren och oväntad bonus. Nu står det flera kartonger i källaren med knölar som väntar på att planteras ut och mängder av torkade frön att så.
Jag vet inte om jag var lite efter rent trendmässigt under 1990 talet men jag fick för mig att dahlia var ganska populär under den tiden. Och att den, vartefter 1990-talet gick över till 2000 – talet, tappade sin stjärnglans och blev för ”vanlig” och ”enkel” för oss odlare.
Efter en 5 – 6 år tröttnade jag på dahliorna, och kanske beroddde det på att jag i min ungdom ett flertal gånger missade att gräva upp knölarna innan frosten tog dem. Jag klarade inte av att hålla odlingslågan tänd så pass länge, jag hade fullt sjå med alla fuchsior som jag övervintrade i en liten trång jordkällare och livet i stort.
Vill du göra oss extra glada, prenumerera gärna på vår sida så får du en notis på din mail när vi publicerar nya artiklar. Du finner rutan för prenumeration när du scrollat ner nedanför det här långa inlägget.
Väcka dahliakölar
Det är lätt hänt de första åren att man glömmer att gräva upp dahliaknölarna på hösten för frostfri vinterförvaring. Men efter ett par sådana misstag – och några hundralappar fattigare – brukar rutinen sätta sig. När våren sedan nalkas kan de övervintrade knölarna se rätt… livlösa ut. Skrumpna. Torra. Lite sorgliga.
Som med det mesta i odlingen finns det flera sätt att nå samma resultat. För oss handlar det nästan alltid om att göra det så enkelt som möjligt. Vi varken kan eller vill krångla i onödan. Kan vi hoppa över ett moment gör vi det gärna. Och när man plötsligt står där med fler knölar än man kan räkna till – då är enkelheten avgörande.
Så här väcker vi dem på våren: Väcka dahliaknölar till liv – på ett enkelt sätt
En blomma som tar plats!
Jag kan minns mina första plantor och hur frodiga och rikblommande de var och hur de prydde trädgården. Ganska direkt visade det sig att denna växt kräver sin plats. De gör sig enligt mig bäst i trädgårdar av det lite mer större och öppna formatet.
Där en gräsmatta eller äng slutar mot en röd liten stuga eller som ett snår, häck eller buskage intill ett stort hus så att de verkligen får breda ut sig och skapa buskage. Det här är inga anonyma växter även om en del varianter av dem finns som ganska låga.
Att se helheten
I skogsträdgårdens skuggiga rabatter kunde mina dahlior bli lite väl pråliga, påtagliga och yviga och de passade liksom inte riktigt in i helheten, precis lika lite som tagetes och lobelior. Skogsträdgården är i gränslandet mot det vilda och mot skogen och kräver verkligen sina växter. Och ni må tro att det tog tid för mig att inse att de växter jag ville ha i trädgården inte alltid var de som passade.
’Tids nog upptäcke jag detta och skapade succesivt en mer balanserad och harmonisk trädgård, ja med de växter som lyckades överleva. Man har allt att vinna på att se trädgården med en bredare blick, vad som passar och inte stirra sig blind på häpnadsväckande växter.
Odlingskurs i Västerås 2 maj
Vill du gå en odlingskurs i Västerås och få ut mer av din odling? Under en heldag på Björnögården den 2 maj visar vi hur du förlänger säsongen, ökar skördarna och förenklar odlandet. Det här är en dag fylld av kunskap, praktiska moment och inspiration – där du åker hem med både nya insikter och egna plantor.
Läs mer här: Odlingskurs i Västerås 2 maj – lär dig maximera din skörd hela säsongen
Min första dahliakärlek
En sort jag odlade under flera år var sorten Arabian night, en djupröd, nästan mörkt chokladbrun dahlia som jag tyckte vara hysteriskt vacker och som fortfarande går att få tag på. Dessvärre har jag inte någon egen bild på dem men ni kan kika in på Impecta Fröhandels sida och kika på den här och se om ni också blir hänförda eller kanske tycker att den är to much. 21 åriga Johannes tyckte att den var dövacker.
Så sår vi dahlia
Vintern 2022 köpte jag på mig ett gäng olika dahliafrön, kaktusdalia, lilleputdahlia och halskråsdahlia. Redan på förhand förstod jag att jag skulle behöva vara försiktig med fröna av dahlia, inte så dem alldeles för tidigt ( vilket jag däremot gjort i år på försök). Jag ville verkligen att den första kallsådden skulle lyckas! Fröna hamnade i de vanliga odlingsbyttorna i planteringsjord någonstans i mitten av april, rättare sagt den 16/4. Det var med glädje plantorna tittade upp efter någon vecka eller två och de var redan från start riktigt kraftiga.
I år, pga överdrivet många frön som vi skördade hösten 2022, sår vi vid flera tillfällen och testar. En bytta kom ut så tidigt som i januari och bytta nummer två ska ut i februari osv. Testar man inte så kommer man aldrig få veta.
Vi måste bara berätta
I slutet av mars landade vår nya bok Gratisodla i fysiska form. De var verkligen en speciell känsla. Efter allt arbete – skrivande, fotograferande, letande i bildmappar och redigerande – fick vi äntligen se boken på riktigt. Och nu har vi skickat ut alla exemplar till er som förbokat boken och vi skickar löpande varje dag till alla er som beställer.
Läs mer om vår nya bok här, om att bli självhushållande på allt: Gratisodla
Bra att veta om jord och gödsel: Vill du vara helt säker på att inte få in rester av bekämpningsmedel i dina sådder, så att du slipper få missbildade växter eller än värre döda växter, bör du använda oekologisk köpejord eller göra egen jord. Problemet med eventuella giftrester i ekologiska, kravmärkta och organiska köpejordar, där man tillsätter djurgödsel, verkar kvarstå. Inte ett endaste företag som producerar gödsel och jord eller säljer dessa produkter har mig veterligen kunnat garantera att deras produkter är pyralidfria. Så var försiktig!
Läs mer: Gift i jord och gödsel – hur ska vi tänka för ett giftfritt odlande?
April en bra tid att så dahlia
En faktor som spelar in hur bra man lyckas med kallsådd av ettåriga blommor och dahlia är hur tidigt man sår dem. Den stora faran är jojoväder. Det vi menar med jojoväder är när det blir omväxlande jättekallt och töväder i stora sjok, speciellt tidigt på året när det inte finns tillräckligt med ljus. Under de längre töperioerna är det lätt hänt att frön börjar att gro för att sedan när kylan slår till frysa ihjäl. Därför har vi valt att så sommarblommor under mitten av april i odlingszon 2 och 3 då den den värsta tiden med jojoväder ligger bakom oss. Skulle det bli riktigt kallt vissa nätter kan man ställa ut en kupévärmare i växthuset under natten.
Enskilt eller i grupp?
Dahlia kan både bredsås och sås i grupper med med frön 3 – 7 frön, det beror på om man vill att de ska växa som solitärer eller bilda buskiga tuvor. Det är lite tycke och smak som avgör, dahlior bli bra på båda sätten. Jag placerar fröna i en odlingsbytta, de där jag älskar att förodla i, efter att jag fyllt på med planteringsjord. När fröna ligger på ytan strör jag över lite jord ovanpå så att det täcker fröna, inga mängder. Sedan vattnar jag med en vattenkanna försiktigt så att inte fröns sköljs bort. I år när jag sår extra tidigt slänger jag på snö.
Omplantering
När dahliaplantorna tittat upp och är mellan 5 – 10 cm passar det att omplantera dem. Vi brukar plantera plantorna antingen en och en i ca 7 cm krukor med oekologisk planteringsjord eller om vi sått dem i grupper i lite större krukor. Det viktigaste är inte krukstorleken egentligen utan att de kommer i ny jord så att de kan växa på sig. Vill man ha extra fina plantor, som är stora och kraftiga vid utplantering kan man när respektive planta växt på sig plantera dem ännu en gång i en större kruka.
Vattna omplanterade växter
Vattningen blir mest effektiv om man vattnar omplanterade växter genom att ställa ner krukorna i ett odlingstråg med vatten, men man kan även vattna ovanifrån. När vattnet kommer underifrån tenderar det att stanna längre i krukan då jorden inte tryckts till, jorden orkar helt enkelt bära mer vatten. När man ser på ytan att jorden blivit mörk och känner att krukan blivit tung flyttar vi dem till en ny odlingsbricka.
Utplantering
I maj – juni är det dags att plantera ut dahliorna. Vi krusar inte för dem med någon speciell jord eller så, men ser till att rensa bort ev ogräs, gödsla jorden samt tillföra kompost eller någor jordförbättrande material vid planteringen. Låga dahlior kan hamna i rabatter bland perenner både i skogsträdgården och i staden. De höga sorterna passar allra bäst i utkanterna av våra trädgårdar tex och på parkerinsgplatserna i Västerås där vi brutit ny mark. Se till att vattna direkt i planteringshålet där du planterar plantan/ plantorna, då säkerställer du att det finns vatten i flera dagar framöver.
Blomning
När väl dahliorna börjar blomma spottar de fram blommor. Det finns ingen hejd på dem och man fattar knappt hur de orkar. Jämfört med tex Rudbeckia Sahara och zinnia blommar dahliablommorna under en kortare tid innan de vissnar men eftersom de ger fler blommor över tid blir det i det stora hela mer blomning.
Skörda egna dahliafrön
När blommorna vissnat sluter sig blomknopparna och börjar att torka. Där inne bildas det mängder av frön. Varje frö har som ett litet tunnt täcke av silkespapper utbrett över sig vilket gör att det är tämligen svårt att rensa dem. När vi sår egna frön får silkessfnaset åka med ner i jorden, vi orkar inte rensa bort dem. Under den senare blomningen, under hösten, kan de vissnade blomknopparna ruttna om det är väldigt blött ute, vilket det var 2022. Detta problem kan man kringgå genom att man låter växten med vissnade blommor sitta kvar när man gräver upp knölarna. Då kan fröna eftermogna på plantan där du förvarar dem inomhus. När de är helt torra är det bara att skörda fröna och sedan klipper man bort stjälkarna från knölarna.
Finns det dahliaknölar i jorden?
Vi tog oss i kragen att skörda dahliaknölarna under oktober innan frost och tjäle klev in på allvar i odlingarna. Vi visste inte vad vi skulle hitta, om dessa frösådda dahlior skulle ha hunnit utveckla några rötter att räkna med. Oj vad förvånade vi blev när vi upptäckte att de växt minst lika mycket under jord som ovanför. Så otroligt roligt att kunna producera egna rötter att ta in för övervintring och odla nästkommande år. Det ska bli så intressant att se om dessa plantor blir större under sitt andra år.
Förvaring av knölar
Det ultimata skulle så klart ha varit att skölja av knölarna och fövara dem i kylskåpet instängda i papppåsar så att de inte torkar ut. Istället hamnade de i ett par kartonger med jorden kvar på källargolvet. Jag har hela vintern gått och grämt mig över detta och kännt en viss oro att knölarna skulle förgås. Visst har de torkat en aning men spänsten finns faktiskt kvar. Men jag bestämde mig för att experimentera lite, blötlägga några knölar över natten i en hink med vatten och se om de kunde svälla upp lite. Det var precis vad som hände och därefter pillade jag bort jord och packade in dem i papperskompostpåsar. Nu återstår att vänta på våren och se om det hade någon positiv effekt.
Vad är det som är så himla kul med dahlia?
Vad är det som är så himla kul med att kallså dahlia? Ja, alla växter som går att starta kallt i vårt växthus är välkomna då de underlättar något enormt för oss. Vi slipper använda el, arbetar med solens naturliga ljus och får knubbiga plantor som inte behöver avhärdas. Just dahlia är lite speciell då man börjar med ett litet frö och det slutar med en stort kluster med knölar med rötter. Rent procentuellt torde dahlian slå de flesta andra ätbatra växter om man räknar på hur många gram fröet väger kontra knölarnas vikt. Japp, du hörde rätt ätbar. När dahlian kom till Europa var det för knölarnas skull men blev tydligen omkörd av potatisen och utvecklades istället till en ståtlig sommarblomma som förädlas i alla möjliga varianter.
Vi har ännu inte testat att äta dahliaknölar men kommer testa i år. Det sägs att de minst förädlade sorterna, ursprungsdahlian smakar bäst. Mer om detta inom en snar framtid, hoppas jag.
- Här hittar du fler intressanta premiuminlägg om blommor och perenner:
- Höstanemon – höstens vackraste blomning
- Funkia – vackra bladverk till skuggiga partier
- Primula – tidig vårfägring i våra trädgårdar,
- Jättevallmo – en svulstig och vacker försommarblomma
- Echinacea purpurea – den vackra men omöjliga blomman
- Digitalis ferruginea – en ståtlig blomma i vår rabatt
- Rudbeckia Sahara – en färgklick i rabatten
- Akleja – en älskad blomma i många varianter
Johannes Wätterbäck
Lämna ett svar