Våra senaste artiklar
Vilken öl ska man välja
Idag finns det minst en specifik öl till varje tillfälle! Bara i Sverige har det på 20 år dykt upp …
Motorväxter ger mig energi
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut i mitt …
Ge dig själv eller någon annan julklappar från Farbror Grön
Alla julklappar hos oss går i grönt. Vare sig det är en föreläsning, kurs, bok eller premium-prenumeration är det vår …
Poké bowl – äta i skål
För några år sedan kom Poké bowl in i vårt liv och då, som nu, är det ofta olika slags …
Frönyheter från Impecta Fröhandel – de här tyckte vi var spännande
Vid den här tiden på året släpper Impecta Fröhandel sina frönyheter. Det innebär att det är svårt att dra i …
Serieodla- nu är omslaget klart, tack för alla tips och tankar!
Herrejösses vad svårt det var att landa i ett nytt omslag för serieodla efter så många tips och konstruktiva tankar …
Gör egen glögg!
I väldigt många år har jag tänkt att jag ska göra min egna glögg. Vi brygger ju öl, gör eget …
Vårens odlingshelg på Färna Herrgård
Den 17-18/ februari 2024 går vår odlingskurs på Färna Herrgård av stapeln. Du finner den i vår webbshopp. Vi verkligen …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Premium
Odla rosettkål – från sådd till skörd
Vissa grödor vi odlar kräver en viss planering. Rosettkål är en sådan gröda. Sätter man inte igång i tid kanske …
Odla purjolök – från sådd till skörd
Att odla purjolök är inte så svårt som man kanske kan tro, men det tar lite tid förstås, så du …
Odla aubergine – från sådd till skörd
Det är både roligt och gott att ha några aubergineplantor i sin odling. Det känns lite exotiskt på något sätt …
Odla jordärtskocka – från knöl till skörd
Att odla egen jordärtskocka är ganska lätt och verkligen en gröda man ska satsa på i fall man önskar grödor …
Våra senaste recept
Körsbär i likör
Tänk er att din favoritpralin plötsligt försvinner från chokladasken du brukar få i julklapp! Kan du förstå förvåningen? Besvikelsen? Paniken? …
Vår egna rödbetssallad
En egen rödbetssallad går snabbt att göra och dessutom blir den mycket godare än köpt. Denna sats fyller burken på …
Farbror Gröns julbord
Julen är en viktig högtid hos oss, framför allt en upplevelse för våra smaklökar . Där vi brukar fira julafton, …
Vegetariska köttbullar
Det här är absolut det närmaste vi har kommit traditionella köttbullar i både smak och konsistens utan att använda kött …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
