Våra senaste artiklar
Anlägga grönsaksodling – så kommer du igång
Att börja odla grönsaker behöver inte vara svårt. Här visar vi hur vi anlägger en grönsaksodling – oavsett om det …
Odla potatis i kruka eller hink – så gör vi steg för steg
Att odla potatis i kruka eller hink är ett enkelt sätt att få stor skörd på liten yta. Här visar …
Odla potatis – steg för steg guide från knöl till skörd
Att odla potatis är enkelt, roligt och ger mycket mat. Här delar vi hur vi gör – från förgroning och …
Misslyckas du med dill? Så här får du den att fungera varje år!
Jag frågar ofta på föreläsningar och kurser om det är någon som brukar misslyckas med sin dill. Direkt åker ett …
Odlingskurs i Västerås 2 maj – lär dig maximera din skörd hela säsongen
Vill du gå en odlingskurs i Västerås och få ut mer av din odling? Under en heldag på Björnögården den …
Ses vi på trädgårdsmässan Sköna Gröna Trädgård i Karlstad 11-12 april?
Nu på lördag är det dags för Sköna Gröna Trädgårds trädgårdsmässa som äger rum i Karlstads största växthus – Karlstad …
Kan man äta aloe vera? Så gör du – och det här ska du undvika
Kan man äta aloe vera? Ja – men bara den genomskinliga gelen. Den gula vätskan ska du undvika eftersom den …
Så gula ärtor kallt – få fyra skördar från samma sådd
Sedan vi började att så vanliga gula ärtor kallt under vinter och vår har både odlarglädjen och vad vi kan …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Premium
Vilken rökelse ska man välja
Att använda rökelse är som att måla hemmet i dofter. Lampor, tapeter, musik och möbler i all ära, men när …
Höstplantera lök i backar – tidig skörd i växthus
Att plantera lök i backar och hinkar under hösten fungerar alldeles utmärkt – så länge du väljer rätt sort och …
Odla perenner från frö
Tidigt i mitt odlande, både genom de perenner som redan fanns i min trädgård och som överlevde mina behandlingar, insåg …
Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker
Att kunna skörda färska grönsaker under årets kalla tid är en lyx! Men vilka grönsaker kan man skörda kallt och …
Våra senaste recept
Fyra sätt att få mustig tomatsmak utan köpt tomatpuré
Under våra år som tomatodlare har vi tagit till vara på tomater på många olika sätt och skapat mustiga tomatprodukter …
Koreanska knarkägg
Johannes, ska du inte göra sådana där koreanska knarkägg? Den senaste tiden har jag hört Theres upprepa samma fråga gång …
Att låta kreativiteten flöda
Om det är något jag verkligen älskar, så är det de där stunderna när man bara flyter med i kreativiteten …
Mögel i tomatpuré- nej tack
När Testfakta.se publicerade sin artikel om tomatpuré hösten 2025 blev det en väckarklocka för oss. Det visade sig nämligen att …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
