Våra senaste artiklar
Välkommen till vår trädgård under Tusen Trädgårdar!
Den 28 juni öppnar tusentals trädgårdar runt om i Sverige sina grindar för besökare. Vi hälsar dig varmt välkommen till …
Vi tjuvar inte våra tomater – och ändå drunknar vi i tomater varje år
Det här med att tjuva tomater verkar nästan vara lite religiöst ibland. Man ska tjuva, blada av, lufta och hålla …
Pannbröd med nakenhavre
Reklamsamarbete med Warbro Kvarn Det här är ett pannbröd som går snabbt att göra och med nakenhavre i degen blir …
Behöver man verkligen växtföljd i grönsaksodlingen?
Behöver man verkligen växtföljd i grönsaksodlingen? Efter mer än 30 år av odlande tycker vi att det finns bättre sätt …
Rabarberpaj med knäckigt smultäcke och kardemumma
Vid första anblicken ser det här ut som en helt vanlig rabarberpaj. Men det är den inte. Havregrynen gör smultäcket …
Focaccia med dinkelmjöl
Reklamsamarbete Warbro Kvarn Focaccia är ett smakrikt och matigt bröd som passar perfekt till soppa, buffé eller som mellanmål. Med …
Så kan du hjälpa till att bevara gamla spannmålssorter
Reklamsamarbete med Warbro Kvarn Efter SVT:s dokumentär Kriget om fröerna har det pratats mycket om hur allt färre aktörer kontrollerar …
Distansodla – vårt exakta skötselsystem -utan att vara på plats
Att odla på distans, att odla där man inte är, låter kanske för vissa som en märklig idé. Men det …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Premium
Vilken rökelse ska man välja
Att använda rökelse är som att måla hemmet i dofter. Lampor, tapeter, musik och möbler i all ära, men när …
Höstplantera lök i backar – tidig skörd i växthus
Att plantera lök i backar och hinkar under hösten fungerar alldeles utmärkt – så länge du väljer rätt sort och …
Odla perenner från frö
Tidigt i mitt odlande, både genom de perenner som redan fanns i min trädgård och som överlevde mina behandlingar, insåg …
Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker
Att kunna skörda färska grönsaker under årets kalla tid är en lyx! Men vilka grönsaker kan man skörda kallt och …
Våra senaste recept
Fyra sätt att få mustig tomatsmak utan köpt tomatpuré
Under våra år som tomatodlare har vi tagit till vara på tomater på många olika sätt och skapat mustiga tomatprodukter …
Koreanska knarkägg
Johannes, ska du inte göra sådana där koreanska knarkägg? Den senaste tiden har jag hört Theres upprepa samma fråga gång …
Att låta kreativiteten flöda
Om det är något jag verkligen älskar, så är det de där stunderna när man bara flyter med i kreativiteten …
Mögel i tomatpuré- nej tack
När Testfakta.se publicerade sin artikel om tomatpuré hösten 2025 blev det en väckarklocka för oss. Det visade sig nämligen att …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
