Våra senaste artiklar
Så väcker du pelargoner efter vintern – och gör massor av nya plantor
Så här väcker vi pelargoner efter vintern och tar sticklingar. Har man tur överlever pelargonerna vintern, och kan man skönja …
Vi har vintersådderna i full sol och utan lock
Många metoder florerar kring vintersådd, men vi håller oss till det som visat sig fungera år efter år. Full sol …
Endagskurs / Odlingsdag på Comfort hotell, Malmö – 7 mars 2026
Endagskurs / Odlingsdag på Comfort hotell, Malmö – 7 mars 2026Även mars är en magisk tid för att förbereda sig …
Väcka dahliaknölar till liv – på ett enkelt sätt
Det är lätt hänt de första åren att man glömmer att gräva upp dahliaknölarna på hösten för frostfri vinterförvaring. Men …
Vårens föreläsningar, evenemang och kurser 2026
Nu drar vårens föreläsningar och kurser igång – och det känns nästan overkligt. Vintern har varit intensiv hos oss. Den …
Farbror Grön på Trädgårdsmässan i Älvsjö
Farbror Grön på Trädgårdsmässan i Älvsjö den 26-29 mars. Nu är vi snart där, ståendes på Trädgårdsmässan Nordiska trädgårdar i …
Bananbröd à la Tora
Det här är ett fantastiskt gott bananbröd som vår dotter Tora fick för sig att baka häromkvällen. Det är lagom …
Hur viktigt är det att så sina gurkfrön liggande
Behöver man så sina gurkfrön liggande? Ibland dyker de där stora frågorna upp i ens liv. Vad händer när vi …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Premium
Vi plockar tomaterna gröna
Under sommar och höst pratas det mycket om tomater i odlarforum. En vanlig fråga som dyker upp, när vi visar …
Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara
Nu är den största skördetiden här. Vissa grödor behöver skördas så fort de nått sin skördestorlek, för att inte bli …
Vad gör du med dina tomater?
Vet du inte vad du ska göra med dina tomater? Här kommer en artikel med recept på tomatprodukter för dig …
Så tar du sommarsticklingar av vindruva
Vindruva kan förökas med sticklingar vid två tillfällen – vintertid från de vedartade grenarna, och sommartid från färska årsskott. Sommaren …
Våra senaste recept
Egen glögg på svagdricka
I många år har jag tänkt att vi borde göra vår egen glögg. Vi brygger ju öl, gör vin, vinäger …
Gör egen buljong på dina rester
Många gånger kan man faktiskt sno ihop en grönsaksbuljong av bara farten, av lite skal, fula blad, några ledsamma rotfrukter …
Stekta lila morötter med persilja och jordnötter
Vi älskar morötter! Något som är otroligt gott och kan ätas som en sidorätt eller mellanmål är stekta morotsskivor, toppade …
Sallad med zucchini, vintersallat, tomat och basilikakeso
Vi älskar sallad och olika typer av sallader! Ibland har vi dem som sidorätter och ibland som hel maträtt. Här …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
