Picklade grönsaker i glasburk

Picklade grönsaker

Lyxigt tillbehör på middagsbordet. Picklade grönsaker blir söta och krispiga och med mörkröd morot i, färgas lagen effektfullt. Man kan prova sig fram med alleh...

Picklade rädisor

Picklade rädisor

Det är roligt att göra olika inläggningar och lagra grönsaker. Picklade rädisor blir supergoda i en 1-2-3-lag och kan tas fram och avnjutas som tillbehör till e...

Rosettkål med ostdipp

Rosettkål med Saint Agur

Det här är ett av mina färska och egenodlade lunchtillbehör mitt i vintern. Rosettkålen Atum Star, blomsterkål eller flower sprout som den också kallas, är en u...

Semitorkade tomater

Semitorkade tomater

Det blev semitorkade tomater här om dagen med egenodlade smaksättare. Jag kunde inte drömma om att ett kilo skrynkliga tomater i december skulle bli till denna ...

Egen rödbetssallad

Vår egna rödbetssallad

En egen rödbetssallad går snabbt att göra och dessutom blir den mycket godare än köpt. Denna sats fyller burken på bilden och dessutom blir det några matskedar ...

Rödkål med kummin

Rödkål med kummin

Rödkål är ett måste för mig på julafton men jag njuter gärna denna delikata sidorätt både innan och efter den 24 december.  Det här är ett recept som även ...

Kirskål chips

Läckra chips av kirskål

Kirskål är verkligen ett ogräs många avskyr. Visst är det bra om man kan hitta några användningsomården för dessa fruktade blad? Vi provade att ugnsrosta kirskå...