Sökresultat för: ”rabarber”

Ett nytt stenparti tar form
Brädorna runt en av våra stora odlingsbäddar hade börjat förmultna lite här och där och hela bädden började se ganska trist och tråkig ut. Jag bestämde mig för att göra om det till ett stenparti i stället. För ungefär tio år sedan gjorde vi iordning en upphöjd odlingsbädd på vår mark vid vårt fritidshus. Det…

Det blev en ny brunn och massor av tankar om vatten
Vi kom till en punkt i vårt odlande då vi var tvungna att investera. Inte i jord, gödsel eller frön utan i det mest basala, en ny brunn! Utan vatten kan ingenting växa, ingenting kan leva utan vatten! Att vi varit tvungna att skaffa en ny brunn till skogsträdgården har legat över oss likt ett…

TV4 besöker våra stadsodlingar
I onsdags kom Tv4 på besök till oss i Västerås. Ärendet var intresse för stadsodling och som första anhalt visade jag upp vår takterrassodling, Takfarmen. Därefter blev det en tur till vår tillsammansodling. Bland pallkragar och betongplattor visade jag programledaren Maria Forsblom runt bland tex rabarber, sallat, sötpotatis och örter. Att odla på ett tak…

Vårens läckra tillbehör
”Titta vad jag har med mig från Skogsträdgården, en vårskörd av funkia, sparris och strandkål. Ska vi lyxa till det idag Theres?” Tillsammans gjorde vi världens godaste tillbehör. Varje vår när knoppar, stjälkar och fina små blad tittar upp i våra odlingar blir man så himla lycklig över allt gott man kan laga till och…

Gödsla planteringsjorden
Nu sår vi våra lökfrön och lök är en näringskrävande gröda. Därför gömmer vi lite gödsel en bit ner i odlingsbehållaren där vi sår våra lökfrön, så att det finns lite extranäring när plantorna tittat upp. I det här inlägget använder vi Hasselfors kravmärkta hönsgödsel och planteringsjorden P – JORD De flesta frön sår vi…

Plantor av potatisgroddar
Tänk om man kan stjäla potatisarna på dess groddar för att göra nya potatisplantor men ändå använda de bestulna potatisarna som utsäde? Då skulle man ju kunna få ut minst 3-5 plantor totalt på varje utsädespotatis. Visst låter det nästan för bra för att vara sant? I år leds jag sponant in i potatisens rike…

Alla fingrar gröna – Den gröna julklappen
Snart har vintern lagt ett täcke av snö över hela vårt land. Många av oss odlare drömmer om nästa års odlaräventyr. Med vår gröna handbok i grönsaksodling kan du komma igång redan nu i vinter med vintersådder för att få en riktigt tidig skörd. Vi odlar året om, varje årstid. Dels för att sprida ut arbetet…

Grön vecka del 6 – matförslag för hela veckan
Ännu en vecka med gröna måltider. Det blir lite mer fokus på broccoli och vårprimörer såsom sparris och rabarber. Ha en trevlig grön vecka! Måndag – enkel broccolipasta med ostsås Broccolipasta är vår favoritbroccolirätt som är enkel att laga och som är så otroligt god. Läs receptet på pastan Tisdag – Sojafärssås med quinoa Perfekt…

Tomatsådd och omplantering
I unga år sådde jag, Johannes, tomater inomhus alldeles för tidigt och utan växtbelysning. Plantorna de blev taniga och gängliga. Nu för tiden är jag inte alls lika hetsig utan sår fröna i mars – april och det duger gott och väl. Då har också det naturliga ljuset kommit åter och det blir därför oftast…

Odla året om
Vi odlar året om, varje årstid. Dels för att sprida ut arbetet över tid, dels för att kunna njuta av egenodlade ingredienser så ofta som möjligt. I Alla fingrar gröna vägleder vi dig i odlandet av 36 olika grödor. Höstsådd För oss är det näst intill omöjligt att bestämma när odlingssäsongen börjar och när den…

Egna frön är framtidens mat
Att odla för att kunna skörda egna frön, är som att odla framtidens mat. Genom att låta sina växter gå upp i blom och utveckla fröställningar till kommande odlingar, blir det en form av framtidsinvestering. Ett flertal frön håller sig i flera år och kommer kunna ge oss grönsaker många år framöver. Här kommer några…












