Odlingskurs 2024 på Färna Herrgård
Då var det äntligen dags för odlingskurs 2024 på Färna Herrgård den 17-18/2. Vi har totalt 30 platser, 10 enkelrum och 10 dubbelrum som du finner i vår webbshop...
Dags att skapa vårens färgsprakande trädgård
Finns det något underbarare än att möta våren och ljuset med en färgsprakande trädgård efter en lång och mörk tid? För mig har det alltid varit ett mål att liks...
Odlingskurs på Scandic Sundsvall city den 3/2
Endagskursen / odlingsdagen “Odla kallt, hur, varför och när” i Sundsvall handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt. At...
En Hasselbackspotatis som får oss att jubla!
Hasselbackspotatis har blivit ett återkommande kärt sällskap till många middagar under de senaste åren och något vi alla i familjen älskar. Som med allt annat v...
Vilka non-stick stekpannor håller måttet?
Vi testar non-stick stekpannor och blir allt annat än tillfredsställda. Då vi är odlare och självhushållare som inte hänger oss åt allehanda kötträtter, kräver ...
Det där med väder
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut i mitt skrivande och filosoferar k...
Odla steg för steg – gulbeta
En av favoriterna bland rotfrukter är gulbeta. Den har rödbetans smak, men färgar inte av sig på samma sätt som kusinen rödbeta. Här berättar vi hur vi odlar gu...
Endagskurs Herrljunga 13/1 2024
Endagskursen / odlingsdagen “Odla kallt, hur, varför och när” i Herrljunga handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt. A...
Den vackra torparblomman Akleja
I rabatterna i skogsträdgården vimlar det av akleja i olika färger och former om våren. Det är underbart vackert. Här berättar jag mer om mina aklejor. Alla äls...
Farbror Gröns potatisgratäng
Ibland blir man sugen på en vanlig potatisgratäng. Allra helst äter vi potatisgratäng till något vi grillat och ofta tillsammans med rödvinssås.
Föreläsningar och kurser hösten 2023
Vårens föreläsningar och kurser är avklarade och nu kliver vi in i hösten. Här nedanför i inlägget kan du se alla kurser och föreläsningar som är klara just nu....
Odla steg för steg – melon
Att odla meloner är roligt och lite extra lyxigt. Vi har lyckats bra både i växthus och ute i det fria. Här ger vi våra bästa tips på hur man lyckas med att odl...