Våra senaste artiklar
Halloumivåfflor med fänkålsröra
Ett av förra årets mest populära recept var halloumivåffla. Åtminstone om man vill tro på sådant som återkommande ploppar upp …
Sommarså vallmo – den ettåriga med de ätbara fröna.
Nu under sommaren samlar vi frön av den ätbara vallmosorten Papaver somniferum och brukar sedan sommarså vallmon för att härma …
Odla eterneller och skapa blomsterfägring över lång tid
Eterneller är en fantastisk blomma på många vis. De är fantastiska färgklickar i odlingen och kan dessutom sparas och tokas …
Quesadillas med epazote och zucchiniblommor
Vi odlar en massa olika växter. Vissa är mer vanliga än andra och vissa växter hade jag aldrig hört talas …
Skörda vallmofrön till brödbaket
Nu har vi börjat samla in vallmofrön. Det är framför allt gott till olika bakverk men fröna använder vi också …
Serieodla spenat och skörda i höst
Vi brukar serieodla spenat för att kunna skörda läckra blad under tidig och sen höst och förhoppningsvis under nästkommande vår, …
Hjälp, är min kålodling helt förstörd?
När vi delade ett inlägg om bekämpning av kålmal och kålfjäril hörde en nedstämd odlare av sig med en fråga: …
Lyxiga brownies
Riktigt goda brownies som passar som en extra festlig efterrätt. Kakan är lätt att baka, men vill man garnera och …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Inga inlägg hittades.
Våra senaste recept
Finska riskor – ett läckert alternativ till skagenröra
Varje höst tar jag korgen med mig och vandrar runt i skogarna efter svamp. Sedan avslutas dagen ofta med smörstekt svamp …
Vegetarisk sushi
Många är de restauranger jag har besökt för att njuta av den japanska nationalrätten Sushi. Jag minns den dagen då …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
