Din varukorg är för närvarande tom!
Odla kallt – det är vad vår nya bok heter
Hej medodlare. Vi sitter med det sista på vår nya bok som kommer i vinter ”Odla kallt”. Även om vi har pysslat med odling och kalla sådder i 30 år så finns det alltid mer att lära, man kan ju odla på så många olika sätt.
Nu tänkte vi ta hjälp av alla er som sitter med erfarenhet och kunskap, ja ni som känner att ni har lust och har kraft att dela med er. Det vore så värdefullt att få ta del av era tankar och tips. Du kan skriva som en kommentar till detta inlägg eller om du har mycket att berätta kan du maila oss på kontakt@farbrorgron.se
Vi är så tacksamma för svar.
Odla kallt Frågor
Frågor till er som odlar i zon 6-8, 1 och på andra typer av platser som kan anses lite kluriga.tex skärgården, berg, blåsig plats, köldhål mm. ( alla är välkomna att skriva)
Odla i kalla temperaturer, hur gör du?
Vad kan du skörda av utomhus under senhösten?
Vad sår du utomhus under senhösten?
Om du vintersår, när sår du och var?
Om du sommarsår vad sår du?
Vilka grödor kan övervintra hos dig?
Finns några hinder för vinterodling hos dig, kyla/snö/regn/djur/hård jord/annat och har du några knep för att mildra problemen?
Svara med odlingszon, ort eller landskap först.
Tusen tack
Här kan du läsa om våra andra böcker: Odla för kristid- Skörda Lagra Laga, Flera fingrar gröna- 36 grödor från frö till skörd!, Alla fingrar gröna – om formen och bilderna
Mvh Johannes & Theres
Våra senaste inlägg
- Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNix
Sedan flera år tillbaka bekämpar och förebygger vi angrepp av skadedjur med hjälp av MyrNIX. MyrNIX är ett pulveriserat kiselgur, en bergart bestående av kiseldioxid. Produkten är helt giftfri och kan användas både… Läs mer: Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNix - Hjälp – broccolin blommar!
Det kan kännas som en stor besvikelse om man upptäcker att broccolin blommar. Här berättar vi om hur du kan undvika blomning och vad du ska göra om blomningen redan är ett faktum.… Läs mer: Hjälp – broccolin blommar! - Falafel med broccoli, persilja och koriander
Vi brukar göra supergod falafel på vår egenodlade broccoli som hela familjen äter med glädje. I år testar vi detta recept på ett nytt sätt. I stället för att fritera de underbara skapelserna… Läs mer: Falafel med broccoli, persilja och koriander - Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!
Vi har odlat purjolök i flera år – och vi vet hur det känns när plantorna ser ut som tanig gräslök mitt i sommaren. Men det finns en anledning till varför det är… Läs mer: Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte! - Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott!
Nu när rabarbern är som allra finast är det ett perfekt tillfälle att skörda och frysa in rabarber. Att ha färdigskuren rabarber i frysen är guld värt när suget efter en rabarberpaj, rabarberlemonad… Läs mer: Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott! - 32 grönsaker att sommarså
Under sommaren passar vi på att sommarså många nya växter – sådana som vi hoppas kunna skörda under hösten och vintern. Ofta får dessa växter växa på platser där vi nyligen har skördat… Läs mer: 32 grönsaker att sommarså - Jordgubbs- och rabarbersylt med vanilj
Tänk dig sommarens allra bästa smaker samlade i en burk – söta jordgubbar, syrlig rabarber och en touch av vanilj. Det här är sylten som doftar solvarma dagar och som smakar ljuvligt till… Läs mer: Jordgubbs- och rabarbersylt med vanilj - Försommarens sista föreläsning – Jönköping
Försommarens sista föreläsning med mig Johannes / Farbror Grön sker i Jönköping på Rosenlundsherrgård. Föreläsningen är gratis. 13.30 – 14.15 Farbror Grön, föredrag om odling. (Johannes Wätterbäck har sysslat med odling i över… Läs mer: Försommarens sista föreläsning – Jönköping
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Kommentarer
2 svar till ”Odla kallt – det är vad vår nya bok heter”
Zon 6/7, Västerbotten. Odlar i kallt och blåsig microklimat. Nu i början av november är det senhöst, ofta brukar det ha kommit lite snö vid det här laget men i år har det varit milt. Nu skördar jag spetskål, savoykål, broccoli, blomsterkål, mangold, persilja, timjan och machesallad (ute på friland, utan något skydd).
Mina höstsådder är machesallad och spenat på friland 1 augusti (jag sår inget i växthuset eftersom det är fullt av tomater odyl där hela hösten).
Jag sår inget på senhösten eftersom snön och kylan kommer innan det hinner växa upp.
Mina vintersådder görs i mars i godislådor i växthuset. I år lyckades jag bra med olika sorters kål, ärtor, målla, spenat, romansallad, rosenskära, krasse, ringblommor, blåklint, solros mm.
Min utmaning är den korta säsongen, marken är inte tinad förrän i början av juni och sen gör mörkret och kylan att det slutar växa redan i oktober. Samt naturligtvis snön, ett metertjockt snötäcke gör det svårt att ta sig runt i trädgården. Mina knep är att försöka skotta bort snö från pallkragarna kontinuerligt och att ta bort täckmaterialet på våren så att jorden tinar snabbare.Tusen tack för info, så värdefullt.
/ Johannes
Lämna ett svar