Kategori: Ätbart

  • Chili från frö till omplantering 1

    Chili från frö till omplantering 1

    Det räcker bra med en skrivbordslampa och en lågenergilampa på 2700K ovanför frösådderna. Så här driver vi upp i princip alla våra frösådder och med en värmematta under miniväxthuset. Plantorna är fortfarande ganska små när vi planterar om den för första gången. Oftast blir det 4 omplanteringar av chiliplantorna innan det är dags för dem…

  • Vinterså dina grönsaker!

    Vinterså dina grönsaker!

      Om man vill sprida ut sitt odlande och trädgårdsarbete över året är vintersådd av grönsaker ett sätt. Det betyder att du lägger frön i jord under den kallaste perioden under året, fröna ligger sedan i jorden och inväntar rätt tid att börja gro. När klimatet i jorden och luften är gynnsam väcks fröet och…

  • Indigo Rose

    Indigo Rose

    Indigo Rose den svarta tomaten. Vi har odlat den här tomaten på takfarmen under två säsonger 2013 och 2014 men nu är det nog, vi måste prioritera bort den. Det är kanske den vackraste tomat vi någonsin odlat men dessvärre smakar den inte så mycket, trots det tycker vi ändå att den är odlingsvärd. Var beredd…

  • Hela familjen odlar

    Hela familjen odlar

      Det är lätt hänt att man som odlingsentusiast drar in hela sin familj i odlandet. Men det är väl egentligen ingenting konstig. Att odla är ju en stor del av vårt liv.

  • Besök i Skillnadens Trädgård

    Besök i Skillnadens Trädgård

    Där mitt i det småländska Småland, hittar vi äntligen stenmuren som liksom inringar Sara Bäckmos grönskande trädgård. Nu ska det bli vår tur att gå runt där och låta oss inspireras på riktigt. Innan har vi bara läst och sett bilder i Skillnadens Trädgård på facebook och följt Sara på OdlingsTV. Fast egentligen så känner…

  • Vår i vår stadsodling

    Vår i vår stadsodling

    April!  Denna intensiva månad av omplantering, frösådder, sticklingsförökningar, gödslingar, växthustvättning, Växthusleverans, iordningställande, plantförflyttningar, lusjakt i källare och vardagsrum. Få trädgårdsmånader är så intensiva som april. Här följer en liten resumé över hur denna månad sett ut hos oss i våra olika odlingar. Just den här april har ju varit lite soligare och varmare än vanligt så därför…

  • Windowfarming – tomat

    Windowfarming – tomat

    Då var det äntligen dags att sätta rotade Tiny Tim (dvärgbusktomat) tomatskott i krukor i ett av våra fönster. Tomater behöver inte ha större, längre rötter än så här. Sticklingarna är tagna från tomatplantor som i sin tur var sticklingar som togs från förra årets fönsterodlingar. Under vintern har dessa tomater stått i källaren under lysrör.…

  • Rapport från fönsterbrädan

    Rapport från fönsterbrädan

     Den 15 februari har passerat och vår tredje #inomhussådd har kommit upp och det är snart dags att plantera om plantorna i planteringsjord. Så vad har vi sått?  Kanibaltomat ( #Solanum uporo, tydligen en bitter liten tomat som ska var perfekt till såser)  , en gul tomat som heter Taxi ( en sort att testa i vår Windowfarming 2014), Tomaten Funsu…

  • Så med barnen

    Så med barnen

      Hos oss är ju odling en del av vårt liv. Ibland lägger inte ens barnen märke till en stor omplantering som görs i köket med jord i drivor eftersom det sker ganska frekvent den här tiden på året och fram till sommaren. Andra dagar vill barnen vara med och peta ner frön och då…

  • Chilisådd 2 Nu tittar de upp.

    Chilisådd 2 Nu tittar de upp.

    En chili som heter Mustafa tittar upp, en chili vi tror kommer vara underbar att fylla med ost och gratinera i ugnen.   En Bhut Jolokia Peach vecklar ut sina blad. En enda planta har vi och vi hoppas på en persikofärgad syrad sås som är så stark att man hajar till. Ni som följer oss vet att vi…

  • Chili 1a omplantering 2014

    Chili 1a omplantering 2014

    I december 2013  sådde jag mina första chilifrön till odlingsåret 2014. En del sår mycket tidigare än mig, men för mig är det här ett rekord och lite av en känsla av att nu hoppar vi över vintern och fokuserar på nästa odlingssäsong. Att så i sådana här överblivna askar har jag gjort under alla år och i…

  • Chilisådd i december

    Chilisådd i december

    Då var de första chilifröna i jorden och redan uppe. Jag har aldrig tidigare sått så tidigt men med allt ljus vi har tillgång till och stora odlingsplaner för stadsodlingar i Västerås 2014 så kommer det behövas plantor i massor.. Från vänster i bakgrunden, låda 1 Espelette, frön från Ing-Marie Abrahamsson, Låda 2 Rocoto egna…