Kategori: Ätbart
Jag sår mina frön och bygger miniväxthus på 2 minuter
Att bygga egna små minidrivhus är busenkelt. Så länge jag kan minnas har jag konstruerat dessa och fått en himla massa fina plantor. Här berättar jag hur jag gör.
Där allt en gång började
Det hände något stort redan första året jag började odla. Jag öppnade upp en intimitet till varandet, till det gröna, till naturen. Bortom människans snäva och påtvingande föreställningar. Jag halkade liksom in på ett bananskal i en djupare relation med naturen och den har fördjupats för varje år som gått.
Odla vitlök mitt i vintern
Det kanske låter märkligt men jag har svårt att tänka mig ett liv med för mycket vitlök, snarare tvärtom! Eftersom vi redan har planterat vitlök för skörd i juli i sex pallkragar i fyra olika odlingar kunde jag unna mig att plantera jättemånga klyftor på en begränsad yta för tidigare skörd. De här vitlökarna ska bli till…
Poddavsnitt om att skörda mitt i vintern
Vad ska jag göra med skörden är en ganska vanlig fråga jag får höra från glada nya odlare som lyckats särskilt väl med en eller ett par grödor. Inte sällan kan jag ana en smula panik i det glada tonfallet. Det är faktiskt inte helt lätt att stå där med en stor och fin skörd och inte…
Det där med växtbelysning…
Då och då kommer frågor på våra sociala medier såsom facebook och instagram, som rör växtbelysning. Av alla våra bilder och inlägg kring tidiga inomhussådder kan man utläsa att det används extra tillskott av ljus hos oss.
Våra sådder i januari och februari
Nu är det dags att öppna vissa nyinköpta fröpåsar och påbörja årets första sådder. Vissa växter tar ju lång tid på sig och då gäller det att vara ute i god tid.
Poddavsnitt om odlariver och gängliga plantor
Tänk att vårt premiäravsnitt fick vår podcast att hamna på iTunes topplista över de mest populära poddarna just nu. Nu är det dags för vårt andra avsnitt om vår odlariver som verkligen gör sig påmind nu i januari.
Sortera frön och planera för frösådder
Nu dimper frökataloger eller fröbeställningar ner i vårt brevinkast titt som tätt, samtidigt har vi mycket egna fröer som samlats i frökuvert och påsar. Så här gör vi när vi sorterar våra frön. Hur gör du?
Vi planerar för 2017
Så har ett nytt år just påbörjats. Nya möjligheter och nya utmaningar. Här är vi i full gång med att planera för nästa odlingsår.
Vi odlar majs och gör eget mjöl
Min längtar efter riktiga tortillamajsbröd är stor. Så stor att jag bestämde mig för att odla egen mjölmajs förra sommaren. På kortsidan av vårt hyreshus växte ett gäng fina mjölmajsplantor. För många år sedan tog min pappa med sig ett par kilo nygjorda tortillamajsbröd köpta från ett gatukök precis innan flighten hem från Mexiko. Det…
Chili – några favoritsorter
Chili! Vi kan inte leva utan dem, eller? Nja riktigt så är det ju faktiskt inte. Att vi odlar så mycket chili idag beror egentligen inte på att vi är sanslöst galna i dem utan för att vi fann en växtplats för 10 år sedan där de växte otroligt bra, på en takterrass i centrala…
Jäsa tomatfrön – så här gör du
Visst kan man kleta ut sina tomatfrön på ett hushållspapper och riva av dem vid sådd, det är verkligen inte fel. Men om man vill ha fröna helt rena från fruktköttsrester och dessutom göra dem mer lättförvarade, om man nu tycker att det blir det, kan man jäsa dem i ett glas vatten i ca…