Det är inte ovanligt att medodlare runt om i hela landet får för sig att så gurkväxter, så som gurka, melon, zucchini och pumpa, lite för tidigt. Gurkväxter växer i en rasande fart. Plötsligt kan det vara mer eller mindre en djungel hemma när det fortfarande är för kallt ute för utplantering. Här berättar vi om en kreativ lösning på detta prodlem.
För tidigt för oss, i odlingszon två och tre, är innan mitten av maj för de gurkväxter vi odlar utomhus och i kallväxthuset. Men det är inte kört, plantorna går att rädda! Är det specifikt gurkor du sått för tidigt finns det även en annan möjlighet, att odla dem inomhus för skörd.
I den här artikeln går vi igenom:
- hur vi räddar gurkväxter som såtts för tidigt
- varför gurka växer som ett jehu inomhus
- hur vi “köper oss tid” med gurksticklingar
- hur man gör egna gurksticklingar steg för steg
- hur man odlar gurka vidare inomhus som “gurkgardin”
- varför gurkor fungerar bättre inomhus än zucchini och pumpa
- hur vi tänker kring stora gurkväxter i kruka
- varför vi sår gurkväxter först i mitten av maj
- varför den 10 juni blivit ett viktigt datum för oss
- hur vi undviker att gurkväxterna dör av kyliga nätter
- vilka gurkväxter vi själva odlar mest
Man kan rädda för tidigt sådda gurkor genom att klippa av dem och låta en ny planta rotas och se dagens ljus. Vi brukar kalla det för att ”köpa sig tid”
Vill du göra oss extra glada, prenumerera gärna på vår sida så får du en notis på din mail när vi publicerar nya artiklar. Du finner rutan för prenumeration när du scrollat ner nedanför det här långa inlägget.
Läs mer om inomhusodling: Odla gurka inomhus med solens strålar
Två vanliga kommentarer
Två kommentarer som är ganska vanliga när vi förmedlar vårt odlande är att ” man har trott” eller ”hört” att man inte kan göra som vi gör, tex att klippa av en gurkstickling och sätta i vatten eller halshugga en tomat eller att kallså dem. Gurksticklingarna ska ju tydligen ruttna om stammen blir för fuktig och tomaterna ska tydligen ge sen skörd. Det är inget vi märkt något av! Vi förmedlar bara sådan kunskap som har fungerat för oss.
Läs mer om våra odlingsäventyr och tips här: Gängliga tomatplantor – Halshugg dem, Gurksticklingar – den snabba vägen till en likadan planta. Gör gratisplantor av dina gurkor, Du sår väl inte gurkväxter för tidigt? Så gurkväxter i maj – gurka, melon, squash och pumpa
Vi vet hur det är – man börjar odla lite, och plötsligt vill man kunna mer
I Den gröna handboken i grönsaksodling har vi samlat våra bästa erfarenheter från många års odlande. Här finns allt från grunder till konkreta tips som faktiskt gör skillnad i odlingen – och guider till många olika grönsaker som gör det lätt att prova vidare.
Det är en bok många beskriver som en riktig odlingsbibel – en sådan man återvänder till, säsong efter säsong. I just denna bok är även gurka med som en av grödorna.
Läs mer om boken
Vårt odlande bygger på erfarenhet
Vårt odlande bygger tack och lov inte på vad vi hört eller vad vi tror, utan är baserat på vår egen erfarenhet vi samlat på oss under 34 års odlande. När vi berättar om något vi lyckats med så är det för att vi verkligen lyckats med det, annars säger vi att vi inte riktigt vet eller att det gått åt fanders.
Vi har lärt oss det mesta inom odlandet genom våra egna misslyckanden och lyckanden och vi ser ju, eftersom vi har så ofantligt många följare och läsare, att det är så för de flesta odlare. Vi ser att en hel del upprepar våra misstag, men att många, tack vare att de gör som vi, faktiskt kan undvika dem och göra andra. Det är när vi delar med oss av våra tankar och kringelikrokiga odlingsvägar som kunskap flödar och misslyckanden kan aldrig helt undvikas. Har du inte upptäckt facebookgruppen Farbror Gröns trädgårdsland än, med över 80 000 medlemmar, är det kanske dags att du gör det. Den är som vårt odlande, fullt av kringelkrokiga odlingsstigar utan några odlingsregler.
Ta dig till gruppen: Farbror Gröns trädgårdsland
Olika gurkväxter vi ofta odlar
- Cantaloupemelon ’Charentais’
- Vattenmelon ’Sugar Baby’
- Växthusgurka F1 ’Cordoba’
- Växthusgurka F1 ’Picolino’
- Slanggurka ’Marketmore’ – väldigt bra utomhus
- Squash F1 ’Atena Polka’
- Squash ’Genovese’
- Squash ’Lungo bianco di Sicilia’
Sticklingsräddning
Man kan rädda för tidigt sådda gurkor genom att klippa av dem och låta en ny planta rotas och se dagens ljus. Vi brukar kalla det för att ”köpa sig tid”. En gurkstickling tar i regel kortare tid på sig att växa sig till en vuxen planta än när man sår från frön. Sticklingsförökningen sker genom att man klipper av toppen och placerar den i ett glas med vatten. Efter cirka 15 dagar i ett ljust fönster eller under växtbelysning bildas rötter. Då är det dags att plantera sticklingen i en kruka med planteringsjord.
Ta makten över din odling
I Gratisodla visar vi hur du tar eget frö, förökar dina plantor och skapar egen jord och gödsel – med enkla medel.
För dig som vill ha bättre koll på vad och hur du odlar, och steg för steg bygga en mer självständig odling – oavsett om du odlar i trädgård, på balkong eller i fönster.
En inspirerande guide för dig som vill odla mer – med mindre.
Göra plantan till gurkgardin
Man kan också när man sått en gurkplanta lite för tidigt, och när den är stor och yvig, plantera den i en större kruka och binda upp den för att odla den i ett soligt fönster.
Läs mer hur man gör: Odla egna gurkor inomhus – steg för steg
Sticklingsförökning
Man kan också först odla gurkorna inomhus i fönstret, och när plantorna når taket kapar man topparna. Dessa toppar ,sticklingar, hanterar man som vi beskrev i texten sticklingsräddning här ovanför. Den nya plantan kan man odla var helst man vill odla den, i fönstret igen, i växthus eller i kruka på något soligt läge i sin trädgård. Det handlar mest om var man befinner sig årstidsmässigt.
Läs mer: Gör gratisplantor av dina gurkor
Rädda zucchini, melon och pumpa
Pumpa (vintersquash), zucchini (sommarsquash) och melon kan också blir oregerligt stora om man sått dem inomhus lite för tidigt, vanligen större än gurkplantor. Att ta till ”gurkgardins”-knepet är inte alls lika enkelt. Det beror på att de kräver större jordvolym och plats än gurka och vi har inte den platsen.
Till gurkor fungerar det med 5 – 10 liter jordvolym men till zucchini och pumpa behöver man minst 20 – 30 literskrukor, oftast det dubbla. Men vem vet vad vi gör i framtiden om vi finner en plats som fungerar. Skulle du ha ett uterum som badar i sol eller stora fönster från golv till tak och är nyfiken på att testa att odla lite större gurkväxter inomhus, skaffa då en rejäl kruka som rymmer mellan 20 – 50 liter jord och testa i synnerhet de mindre sorternas melon och zucchini samt Armenisk gurka, inkagurka och bittergurka.
Kika här på Berberiskrukorna: Odla i odlingslådor med vattenmagasin
Sticklingsräddning
Vi har inte testat att ta sticklingar från andra gurkväxter än gurka på tidigt stadie. Men vi har läst och sett att andra gjort det och i skrivandets stund känner vi att vi måste testa detta i år. Förfarandet med gurkväxtsticklingar torde vara detsamma oavsett gurkväxt. Vi får helt enkelt uppdatera detta stycke när vi vet till 100 % med säkerhet att det går. Så kika in här igen under sommaren.
Göra rätt nästa år
Kanske funderar du på hur du ska göra nästa år för att det ska bli mer ”rätt”. Vi som odlar i odlingszon 2 och 3 brukar så våra gurkväxter, det vill säga gurka, melon samt vinter- och sommarsquash, i mitten av maj. Eftersom vi har den 10 juni som riktmärke för utplantering av just gurkväxter, har plantorna blivit lagom stora tills dess.
Att vi har datumet 10 juni beror på att det innan dess brukar kunna vara någon natt med låg temperatur, i skrivande stund ska det bli + 3 grader i natt. Gurkväxter är superkänsliga för låga temperaturer och vi tar aldrig några chanser nu förtiden. För dig som odlar i högre zoner än oss kan det rimligen betyda att du behöver så gurkväxter senare än oss och kanske odla dem i växthus för att verkligen lyckas.
Här kan du läsa mer om hur vi odlar gurkväxter: Odla gurka inomhus med solens strålar, Odla frilandsgurka – från sådd till skörd, Ska man beskära gurka, zucchini, pumpa, melon eller inte?, Gurksticklingar – den snabba vägen till en likadan planta,
Sammanfattning
Gurkväxter växer snabbt. Ibland lite för snabbt. Nästan varje år hör odlare av sig som sått gurka, melon, zucchini eller pumpa för tidigt och plötsligt sitter med en mindre djungel hemma i vardagsrummet långt innan det är dags för utplantering.
Men det är inte kört.
Vi brukar rädda för stora gurkplantor genom att:
- ta sticklingar
- odla vidare i fönster
- göra “gurkgardiner”
- eller helt enkelt köpa oss lite extra tid
Just gurka är förvånansvärt lätt att sticklingsföröka. Vi klipper av toppen, sätter den i vatten och låter den rota sig innan omplantering. Det fungerar ofta mycket bättre än många tror.
Pumpa, zucchini och melon går också att rädda, men de kräver betydligt större jordvolym och mer plats. Därför fungerar gurka oftast bäst för inomhusodling och sticklingsräddning hos oss.
Det viktigaste vi lärt oss genom åren är egentligen ganska enkelt: Så inte för tidigt!
Hos oss i odlingszon 2–3 sår vi gurkväxter först i mitten av maj och planterar sällan ut före den 10 juni. Gurkväxter är extremt känsliga för kyla och några få kalla nätter kan ställa till stor skada.
Numera tar vi inga chanser längre. Vi har haft ihjäl tillräckligt många gurkväxter genom åren för att veta bättre.
Har du fått nytta av det här? Vill du hjälpa oss fortsätta dela med oss:
20–30 kr – en liten slant
50 kr – Tack för artikeln!
100 kr – stötta arbetet bakom
Swish: 123 261 02 85
Eller bli premiumläsare (75 kr/mån) och få tillgång till allt material: Bli premiumläsare här.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
Lämna ett svar