Din varukorg är för närvarande tom!
Tillsammansodlingen – vad händer nu?
Våren i framförallt Tillsammansodlingen är en spännande plats. Jag har aldrig höstgrävt eller städat undan alla plantorna på hösten. Så därför finns det en hel del växter i våra odlingar under vårkanten som vi kan njuta av både i köket och med våra ögon.
Jag har flera gånger varit nära att skörda våra sju övervintrade purjolökar av sorten St. Viktor. Men i sista sekund har jag tagit ett djupt andetag och lyckats behärska mig. Men varför då? Jo dels för att jag är så himla fascinerad av att få se dessa vackra skapelser stå där ute i odlingen och blända mig med sin skönhet och för att jag är så nyfiken på att se hur länge de kan stå utan att gå upp i blom.
Cicoria
Jag hade alldeles för stora förhoppningar när jag vintersådde cicorian ”Rosso di Verona” vintern 2016. Det blev ingenting som liknade de röda huvudena som fanns avbildade på fröpåsen, istället såg de ut som gröna maskrosplantor. Men nu tittar det upp rubinröda miniatyrhuvuden i såraden där jag sensommarsådde dem. Små, men de har samma färg. Målet är att jag, någon gång efter trädgårdsmässan ska gräva upp några plantor och sätta dem i stora krukor i kalvväxthuset. Jag nöp bort ett blad igår och den hade en ljuvligt aromatisk bitterhet.
Savoykål, överlevaren
Aldrig någonsin har något kålhuvud hängt med ända in i april och behållit sin spänst, färg och krispighet. Men den här savoykålsplantan av sorten vorbote har stått här sedan i maj 2016 och är redan över ett år gammal, den vintersåddes i februari 2016. Ett personligt rekord jag är fantastiskt stolt över. Den här ska jag skörda inom ett par veckor och njuta med en viäegrette på egen äppelcidervinäger.
Man måste våga testa
Gamla vintersådder. Om jag inte skulle våga misslyckas så skulle jag inte komma framåt i mitt odlande. Det här är några bevis på att det inte alltid blir som jag tänkt mig Här står ett gäng vintersådder där det faktiskt inte hände någonting, ingenting kom upp! Men istället för att slänga inkråmet i komposten kan man lägga dem på friland och strö lite jord över och hoppas att fröna väcks av nästkommande vinter. Jag ska ge dem ett par månader till, sedan får de tömmas i komposten.
Vitlöken
I år ser det ut som att all vitlök jag planterade i december har överlevt, så var det inte 2016 då hälften av alla lökar hade dött. Här tittar några från konsumtionssådden upp. Just dessa vitlökar ska inte få växa klart och bli stora utan skördas som vårprimörer under april maj och stekas hastigt eller bli till vårt underbara limegröna vitlökssalt. Hur ser det ut i dina odlingar just nu? Har vitlökarna tittat upp? Har du sparat växter från i höstas?
Johannes Wätterbäck
Våra senaste inlägg
- Så gurkväxter i maj – gurka, melon, squash och pumpa
Nu i mitten av maj är det en perfekt tid att så gurkväxter. Gurka, melon, squash och pumpa älskar värme, växer snabbt och är känsliga för kyla så därför är maj en perfekt… Läs mer: Så gurkväxter i maj – gurka, melon, squash och pumpa - Distansodla – odla där du inte ärDistansodla är ibland det enda alternativet ifall man inte bor där man odlar eller har flera trädgårdar. Hur får man plantorna tex vid sommarstugan, kolonilotten att klara sig när man inte är där?… Läs mer: Distansodla – odla där du inte är
- Farbror Grön i Järvsö ”Stenegård” den 25 majVälkomna till en stunds odlingsinspiration på Stenegård i Järvsö den 25 maj där jag Johannes Wätterbäck / Farbror Grön, delar med mig av mina erfarenhetsbaserade tips och tankar till ett glädjefullare, roligare och… Läs mer: Farbror Grön i Järvsö ”Stenegård” den 25 maj
- Odla i odlingslådor med vattenmagasinHar du upptäckt de fantastiska odlinglådorna man kan finna på Gjordnära vid namn Berberis? Med sina vattenmagasin och enkla design är dessa odlingslådor ypperliga för krukodling både inomhus, i växthus och utomhus. Detta… Läs mer: Odla i odlingslådor med vattenmagasin
- Odla kallt – vårså majsSist ut bland våra kalla sådder utomhus är de som görs i maj månad. Däribland har vi majs av alla de slag. Här berättar vi om vårså majs kallt. Under en massa år… Läs mer: Odla kallt – vårså majs
- Guldvatten – gåvan som aldrig slutar att geDet är väldigt många som använder kiss, eller guldvatten som många av oss kallar det, i sina odlingar. För varje år blir vi bara fler och fler. Kiss är den bärbara gåvan vi… Läs mer: Guldvatten – gåvan som aldrig slutar att ge
- Odla dig ur krisen – Boda glasbruk 17 majEndagskursen ”Odla dig ur krisen” handlar om att odla och leva utifrån ett krisperspektiv. Genom att odla kallt och serieodla, att så vid flera tidpunkter och att samodla, det vill säga att blanda växter med varandra… Läs mer: Odla dig ur krisen – Boda glasbruk 17 maj
- Rosettkål – tips för lång och stor skördDet är få kålsorter som är som rosettkål och kan leverera mycket mat under lång tid. Det här är snudd på världens bästa kål, tycker vi. Sedan vi odlade den för första gången… Läs mer: Rosettkål – tips för lång och stor skörd
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar