Din varukorg är för närvarande tom!
Poddavsnitt om att odla tomater högt och lågt
Älskade tomat! Om jag blev tvungen att välja bara en favoritgrönsak, skulle det faktiskt kunna bli just tomat. Det är den första grönsaken jag började odla och den har sedan dess varit ett återkommande inslag i mina odlingar.
Jag och Sara Bäckmo från Skillnadens Trädgård har lite olika tankar om tomat. Vi älskar den i vår mat och äter den gärna färsk i sallad och på smörgåsen, men hur vi odlar den skiljer sig åt. Veckans avsnitt om tomater och hur vi odlar dem, sponsras av Gardenize och Granngården.
När jag i unga år satte igång med odlandet på allvar, blev tomat en av det första grönsakerna jag tog mig an. Med ett växthus på tomten blev det naturligt att börja odla tomater där. Många år senare, när jag förkultiverade plantor i vår lägenhets burspråk, lät vi några plantor stå kvar i fönstren under hela säsongen. Skörden blev förvånansvärt stor och efter det har det blivit många år med fönstertomater i staden och växthustomater på landet.
Den allra bästa odlingsplatsen är dock på vår takodling, där vi har ett hyfsat skyddat och varmt läge med många soltimmar per dygn, perfekt för tomater. Med stor yta till tomatodling behövs bra lagringsmöjligheter. Det har vi löst genom att dels odla extremt lagringsdugliga sorter och dels göra mängder med krossade tomater som vi fryser in. Att frysa hela färska tomater fungerar också väldigt bra har vi märkt. I höst ska vi nog prova Mandelmanns tips på konserverad tomatsås. Frysen blir ju ganska fullproppad med frysta grönsaker under hösten, så hittar man andra sätt är det ju bra. Hur lagrar du dina tomater bäst? Dela gärna med dig av tips.
I avsnittet ovan pratar jag om att man kan ta sticklingar för att göra nya plantor, övervintra plantor och halshugga allt för gängliga tomatplantor. I klippet nedan berättar jag mer.
Våra senaste inlägg
- Så tar du sommarsticklingar av vindruvaVindruva kan förökas med sticklingar vid två tillfällen – vintertid från de vedartade grenarna, och sommartid från färska årsskott. Sommaren är en utmärkt tid att ta sticklingar, särskilt när plantorna breder ut sig… Läs mer: Så tar du sommarsticklingar av vindruva
- Sätta potatis efter potatis – två skördar på samma plats!Visst kan man sätta potatis efter potatis. Så snart man har skördat ett parti knölar, på friland, i pallkrage eller i hink, kan man sätta en ny omgång med knölar på samma plats.… Läs mer: Sätta potatis efter potatis – två skördar på samma plats!
- Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNixSedan flera år tillbaka bekämpar och förebygger vi angrepp av skadedjur med hjälp av MyrNIX. MyrNIX är ett pulveriserat kiselgur, en bergart bestående av kiseldioxid. Produkten är helt giftfri och kan användas både… Läs mer: Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNix
- Hjälp – broccolin blommar!Det kan kännas som en stor besvikelse om man upptäcker att broccolin blommar. Här berättar vi om hur du kan undvika blomning och vad du ska göra om blomningen redan är ett faktum.… Läs mer: Hjälp – broccolin blommar!
- Falafel med broccoli, persilja och korianderVi brukar göra supergod falafel på vår egenodlade broccoli som hela familjen äter med glädje. I år testar vi detta recept på ett nytt sätt. I stället för att fritera de underbara skapelserna… Läs mer: Falafel med broccoli, persilja och koriander
- Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!Vi har odlat purjolök i flera år – och vi vet hur det känns när plantorna ser ut som tanig gräslök mitt i sommaren. Men det finns en anledning till varför det är… Läs mer: Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!
- Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott!Nu när rabarbern är som allra finast är det ett perfekt tillfälle att skörda och frysa in rabarber. Att ha färdigskuren rabarber i frysen är guld värt när suget efter en rabarberpaj, rabarberlemonad… Läs mer: Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott!
- 32 grönsaker att sommarsåUnder sommaren passar vi på att sommarså många nya växter – sådana som vi hoppas kunna skörda under hösten och vintern. Ofta får dessa växter växa på platser där vi nyligen har skördat… Läs mer: 32 grönsaker att sommarså
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar