Svenskodlade sojabönor

Härom dagen fick jag ett efterlängtat paket på posten. Svenskodlade ekologiska sojabönor från Forsbecks AB. Våren 2012 läste jag en artikel om att det skulle försöksodla sojabönor i östergötland i en större skala. Tänk om man kunde köpa svenskodlade ekologiska sojabönor i framtiden. Så klimatsmart det skulle bli. Sorten som Forsbecks skickade till mig  heter nr 33. Snart kommer vi laga temphe, sojamjölk och tofu på svenskodlade ekologiska sojabönor.

Johannes Wätterbäck


Fyll i din mailadress och få en mailnotis varje gång i publicerar en ny artikel.


Våra senaste inlägg

Kommande föreläsningar 2026

Februari

4 februari – Tierp
14–15 februari – Färna Herrgård
21 februari – Göteborg, Odlingsdag
23 februari – Fjärdhundra (fullbokad)

Mars

April


Kommentarer

2 svar till ”Svenskodlade sojabönor”

  1. Skoj, ser fram emot att se hur det går! Jag har testat sorten Fiskeby V, den funkade fint i zon två: https://maria.norrlage.se/2010/09/02/narodlade-sojabonor-javisst/

  2. Vilken rolig nyhet! Hur kan man beställa bönorna?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *