Sökresultat för: ”odla kallt”
Odla kallt – den enkla vägen till odlandet
Att odla kallt har förenklat vårt odlande enormt. På köpet har vi även fått, kraftigare, tåligare och fler plantor = mer mat. Vi har liksom förlängt säsongen i båda ändar, bakåt och framåt och sår många växter när det fortfarande är snö och skördar ända in i vintern. Att odla kallt är att följa naturen,…
Odla kallt – vårså zinnia
Nu för tiden sår vi zinnia kallt och även om vi lyckats både i februari och i mars har vi på senare år haft som tradition att så dem under april! Då har de riktigt kalla nätterna med flera minusgrader passerat. Adjö till halvdöde gängliga inomhusplantor som ska avhärdas. Enklare än så här kan det…
Odla kallt – vinterså spenat i pallkrage och på friland
Under några år har vi lyckats att odla spenat kallt i pallkragar och direkt på friland under januari – april. Till skillnad mot plantor vi förkultiverar i våra kalla växthus sår vi spenaten kallt utomhus. Har du is i magen och vill ha en tidig och riklig skörd av spenat rekommendera vi verkligen denna teknik.…
Odla kallt – vinterså sallat
Vem vill inte odla sallat och dessutom ha krispiga sallatsblad att skörda av redan innan sommaren. Det kan bli verklighet om man kommer igång med sin sådd i februari eller mars. Sallaten är en av de växter som tittar upp tidigast hos oss och som klarar kalla nätter förvånandsvärt bra. Vi skördar av den redan…
Odla kallt – vinterså mini pak choi i back
Till vårprimörena hos oss har pak choi sedan en tid kvalat in. Pak choi är nämligen en tacksam vintersåddsgröda. Den större varianten brukar vi förkultivera och sedan plantera ut, vi brukar också vinterså mini pak choi i back för tidig skörd. Här berättar vi mer om mini-pak choi.
Odla kallt – vinterså spenat i back
De senaste åren har vi vintersått spenat i back i vårt kallväxthus. Det blir riktigt fina och kompakta plantor som vi kan skörda av i april/maj. Det är verkligen lyxigt att under våren kunna ta med sig en korg och skörda en massa bladgrönt till salladen eller smörgåsen. Oftast äter vi spenat färsk men orkar…
Odla kallt – vinterså dill i back
När vi odlar dill vill vi kunna skörda mycket. Därför slår vi ofta på stort och sår rikliga mängder med frön. De senaste åren har vi vintersått dill i back och skördar den redan i april/maj. En av de örter vi nästan inte kan klara oss utan är dill. Varje år sår vi dill vid…
Odla kallt – vinterså spetskål
Spetskål är en av de absolut bästa grödorna att vinterså. Väljer man snabbväxande sorter kan man dessutom räkna med en riktigt tidig skörd – ofta långt innan många ens har börjat tänka på kål. Uppdaterad februari 2026 Det är något alldeles speciellt med att skörda säsongens första kålhuvud. Att sedan stå i köket och strimla…
Odla kallt – vinterså primulor
Att så egna primulor från frö är kanske inget för den otåliga odlaren. Det tar tid. Ibland väldigt lång tid. Men den som väntar på något gott – och allt det där – kan, om turen är med, njuta av blomningen i många år framöver. Uppdaterad februari 2026 För oss började egentligen hela vårt kallodlande…
Odla kallt – snart får ni era böcker och vad säger Johannes pappa om boken?
Vi är så underbart glada över alla er som förbeställt vår nya bok Odla kallt. Stort tack! Nästa vecka beger vi oss till ett stort lager norr om Stockholm för att signera tusentals böcker, vi hoppas att vi klarar det på en dag ”Odla kallt” har sedan början av december placerat sig på bokus första…
Odla kallt – vinterså ärtor
Vem vill inte starta sommaren med späda ärtskidor? Genom att vinterså ärtor kan man förvänta sig skörd tidigt på säsongen. Här berättar vi om vintersådd av ärtor.
Odla kallt – vinterså solhatt
Vem vill inte ha mängder med solhattar i sin trädgård? Av någon anledning är det de gula som trivs bäst hos oss, men vi vill egentligen hellre ha andra färger. Så varje år sår vi nya, för att utöka vårt bestånd av vita, rosa och roströda. Det är något visst med solhattar. Kanske är det…
