Sökresultat för: ”basilika”
Potatisskörd – Vilken sort gav störst skörd ?
Vi ville ha en stor potatisskörd så vi testade ett par nya sorter och jämförodlade dem med några av våra favoriter. Under de senaste åren har vi satsat på att odla den för oss godaste potatisen, Cherie. Vartefter åren gått har det dykt upp en och annan tanke om skördens storlek. Visst vore det väl…
Gurksoppa med smak av mynta och citron
Jag gjorde en kall gurksoppa och blev helt överväldigad! En perfekt rätt, mellanmål eller sidotillbehör när man är mitt i gurkperioden och tycker att tzatziki blivit lite tradigt. Härom veckan var det många som pratade om gurkskörd i facebookgruppen Farbror Gröns trädgårdsland ( är du ännu inte med?). Helt plötsligt står man ju där, om…
Sommarså – serieodla på friland och i kruka
För dig som vill ha mer att skörda och dessutom fräscha grönsaker under sensommar och höst, är metoden att sommarså vägen dit. Att ha ork och energi mitt i säsongen och ta vara på platser som kan härbärgera nya frön och plantor ger mer eller mindre riklig belöning. Det här är ett samarbete med fröföretaget…
Så mitt i sommaren
Att så mitt i sommaren är både roligt och givande. Blomning kan förlängas på så vis och grönsaksskörden kan ge mer och spridas ut över längre tid. I ett samarbete med Impecta Fröhandel berättar jag om sommarsådd hur det går till och vad man kan tänka på. Det tog ungefär 10 års odlande för mig…
Våra sommarsådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning
Många växter sår vi nu under sommaren så att de kan ge oss skörd under hösten och vintern. Dessa växer brukar få växa där vi precis skördat annat. Här kommer en lista på våra sommarsådder. Just nu finns det mängder av ätbart att skörda i våra odlingar. Mycket av det som vintersåtts eller såtts under…
Vi sår zinnia kallt och lyckas så bra!
Nu för tiden sår vi zinnia kallt! Adjö till halvdöde gängliga plantor som ska avhärdas och grejas med. Enklare än så här kan det knappats bli. När man väl slår in på den enkla vägen med att kallså alla möjliga grönsaker, perenner och blommor har man valt den enkla vägen. Det här inlägget gör vi…
Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus
Det här inlägget, ljusets inverkan, handlar om hur ljuset på flera olika sätt påverkar våra växter vi odlar. Kunskapen bygger på mitt eget odlande och slutsatser genom min erfarenhet. Allt började i stugan i skogsträdgården där jag för länge sedan började odla och där fönsterna och ljuset inte riktigt räckte till. Man kan ju lätt…
Webbinarier om inomhusodling
Framöver kommer jag anordna två webbinarier om inomhusodling. Tisdagen den 9 mars och onsdagen den 24 mars. Om du vill lära dig mer om att driva upp plantor inne eller att odla ätbart hela säsongen inomhus är detta ett webbinarium för dig. I våra soliga österfönster har jag genom året kunnat skörda mängder med körsbästtomater…
Vintersådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning
Vintersådder, hela grönsakslistan i bokstavsordning. Fler växter än man kanske tror klarar av att sås kallt under vintern. Här presenterar vi de ätbara växter vi brukar vinterså. Sedan vi började på allvar med vintersådder, är det ingen överdrift att det flesta av våra plantor startar sitt liv i en liten plastbytta någon gång i februari…
Odla utan växtbelysning med goda resultat
Måste man verkligen ha växtbelysning? Kan jag odla utan växtlampa och ändå få bra resultat? Självklart kan man få goda resultat om man odlar utan växtbelysning, det har vi gjort i många år. Här berättar vi om sådant som är bra att tänka på. När man läser om odlares tillvägagångssätt när det gäller inomhussådder, kan…
Cannelloni – på egen pastadeg med krämig fyllning
Jag tog mig i kragen och lagade cannelloni. Fyllda pasta rullar med ricotta, mascarpone och pesto gjordes av färsk egenknådad pastadeg som dränktes i en mustig tomatsås och toppades med parmesan. Den kvällen blev jag särdeles populär! Att få högsta betyg av alla i familjen samtidigt, av en rätt man lagar för första gången, tillhör…
Mitt trädgårdsliv del 3 – odlandet startar
Denna artikel är en del av en serie om mitt trädgårdsliv, del 3. Som liten hjälpte jag min mamma i hennes trädgård. Av en slump och genom en längtan efter mening och skönhet blev den till min. Marken, några steg utanför dörren, blev till mitt gröna universitet av misslyckanden och till ett ställe jag ständigt…
