Höstplantering av sallat, dill, timjan och kål

Efter att ha skördat all lök och vitlök passar vi på att gödsla våra pallkragar med algomin och hönsgödsel för att senare plantera svartkål, grönkål, dill, timjan och sallat som vi drivit upp som plantor på balkongen. Smidigt att hinna med ännu en odlingssäsong. Det är aldrig fel att ha några kålplantor över för höstplantering, speciellt inte den här sommaren då de flesta kålplantor under sommaren ätits upp av kålmalar och kålfjärilar. Nu är det inte lika många skadedjur som knaprar på dem och får man ha dem ifred från harar och rådjur så kan man skörda kål långt in på vintern.

Att så under tidig höst eller sensommaren för att få ytterligare en skörd brukar vi kalla serieodling. Det känns väldigt fint att kunna utnyttja redan brukad jord ännu en gång innan vintern kommer.

Johannes Wätterbäck