Vad har egentligen hänt under 2022 när det gäller gift i jord och gödsel och hur ska vi tänka inför 2023. Vågar vi oss på att använda oss av naturgödslade, ekologiska och KRAV-märkta jordar och gödsel baserat på djurbajs, restprodukter från livsmedelsindustrin, okända komposter och slakteriavfall?
Nja, vi gör det inte, vi vågar inte, vi kan inte riskera att få in gifter i våra odlingar. Vi kan meddela att inte ett endaste företag, som håller på med jord och gödsel på den svenska marknaden, spontant hört av sig till oss eller någon annan odlare med stora konton (vad vi vet) för att bedyra att deras produkter är fria från pyralider. Man behöver ju inte direkt vara raketforskare för att förstå att det antagligen inte hänt så mycket på jord- och gödselfronten, utan att det tuffar på som förr och att man kanske hoppas på det bästa. Vad vet vi?
På en jordtillverkares hemsida såg jag att de skrivit att de inte kunde garantera att gödslet de använder till sina ekologiska jordar är fri från pyralider. Inte det trevligaste info direkt men ändå ärligt, det måste man säga. En annan pratar mycket om hållbar odling, men hur hållbart är det med en produkt om man inte vet säkert ifall den är giftfri?
En representant från ett jordföretag meddelade i en kommentar till en orolig odlare i ett odlarforum på nätet, att många grönsaker ”faktiskt” tål rester av pyralider i jorden. Ja, det stämmer ju att alla växter inte är lika känsliga som baljväxter, tomat, potatis, aubergine, ärtor och bönor samt ytterligare ett gäng tvåhjärtbladiga växter. Men eftersom all jord och allt material cirkulerar i våra odlingar, kan vi inte använda osäkra produkter. Förr eller senare kommer sådan jord eller gödsel hamna vid en växt som inte klarar av det.
Citat från en jordtillverkare:
”De växter som har visat störst känslighet för
pyralider är tomat, paprika och chili, ärtor och bönor, dahlior, samt potatis. Majoriteten av
trädgårdsväxter är inte känsliga för eventuella pyralidrester och odlaren behöver därmed inte oroa sig
för att det ska påverka odlingen”.
Men om man cirkulerar allt odlingsmaterial så som vi gör och många med oss, hur fungerar det då?
Innan du läser vidare: För att du säkert ska veta att ett gödsel eller en jord inte innehåller spår av bekämpningsmedel ”pyralider” behöver du kontakta de som säljer eller tillverkar produkten och höra dig för hur det ligger till. Kan de garantera att det du ska använda är 100% fritt från pyralider är det bara att köra på. En del menar att man kan prova att odla ärtor för att se om det finns giftrester av pyralider i en viss produkt, då ärtor är väldigt känsliga. Och har du redan jord och jordprodukter hemma, redan inköpta, är det en bra idé. Men borde det inte vara de som säljer och eller tillverkar jord och gödsel som borde provodla i ärtor innan produkterna når ut till oss? Vad tycker du?
Läs gärna tidigare inlägg: Gift i gödsel – hur ligger det till och vad gör vi?, Gödselskandal och sanningen om kravgödsel!
Kikar runt på olika hemsidor
När jag kikat på olika hemsidors olika gödselpreparat, torra såväl som blöta har jag sett att en del skrivit till att vissa specifika gödsel inte innehåller vinass (vinass var inkörsporten för pyralider i början av giftskandalen). Andra har så pass lite info att man inte ens kan se näringsproportionerna för NPK. Ibland är det bara en bild på produktens framsida och produktdatablad saknas. Inte ett enda gödsel eller jord, vad jag sett, har info eller någon märkning om att produkten är helt fri från rester av pyralider.
Hur gör vi
Vi köper oeklologisk planteringsjord och använder den mest till våra sådder och för våra omplanteringar. Vi har slutat att så i såjord, helt onödigt tycker vi. Till urnor, behållare, krukor och lådor använder vi antingen samma slags inköpta oekologiska planteringsjord eller oftast nu för tiden, gammal planteringsjord tillsammmans med trädgårdskompost och ibland med ett litet tillskott av frilandsjord. Ibland använder vi bara trädgårdskompost. En spännande detalj med återanvänd jord är att få upptäcka vilket ogräs som tittar upp bland tomater, aubergine, gurkor och paprikor. 2022 hade vi epazote i flera krukor som vi kunde gå och småskörda av samtidigt som vi plockade paprikor och tomater. Vilken lyx, vi slapp så denna märkliga krydda!
Tips: Det är smidigt att ha ny oekologisk planteringsjord till sådderna som är välgödslad och ogräsfri men det fungerar ypperligt med den återvunna jorden till stora växter och för krukodling under sommaren.
Hur näringsrik är komposten
Lägger man mycket näringsrikt material i sin kompost, vare sig det är bokashikompost eller en trädgårds, varm eller maskkompost, får man en näringsrik kompostjord. Lägger man näringsfattigt material i komposten får man en kompostjord som inte innehåller så mycket näring. Men vare sig en kompostjord innehåller mycket eller lite näring så är det organiska materialet en stor källa till glädje.
Komposten är lite som ditt samvete skulle man kunna säga. Lägger du bra grejer i den får du bra grejer av den, lägger du massor med ogräsfrö i den, ja då får du massor med ogräs. Se komposten som en metafor för hela ditt liv och du kommer leva mer sant och riktigt i framtiden!
Experiment 2023
Under 2023 ska vi testa att göra jord helt utan torv och ändliga material. Oftast hamnar en hel del torvjord från krukor och behållare i våra komposter och så kommer det i framtiden också att förbli. Men vi ska vid stugan anlägga en helt ny kompost ( av pallkragar, öppet i botten) där vi bara komposterar material som kommer från skog, mark, matrester och trädgårdsrens. Det ska bli jättespännande att skapa en sådan helt naturlig och torvfri jord och se hur den beter sig och vad vi kan använda den till.
Tre vägar för framtida giftfritt odlande!
1. Vill du fortsätta att använda ekologiska, kravmärkta jordar och gödsel behöver du kontakta den som tillverkar eller säljer gödslet eller jorden, för att säkerställa att den är giftfri och fri från pyralidrester. Var noga med vad som sägs, ibland kan det låta lite för bra, var jobbig och kritisk. Kolla vilka ingredienser produkten innehåller och om produkten är analyserad för pyralidrester eller om de har testodlat olika slags grödor i jorden eller gödslet. Känns det inte bra, då är det inte bra. Gå på din magkänsla.
2. Om du tidigare varit noga med att inte använda jord eller gödsel som inte innehållit giftrester , eller haft tur, kan du återanvända tidigare jord även detta odlingsår. Kanske har du den kvar stående i byttor och krukor eller så har du lagt den i trädgårdskomposten med allt annat bös? Trädgårdskompost blandad med gammal planteringsjord är en riktigt bra jord att använda till krukor, urnor och olika slags behållare. Blanda med lite frilandjord 10 – 30 % ifall du vill att den ska vara lite tyngre och fastare, inte nödvändigt men kul. Till gödsel använder du ditt ogräsensilage du så förutseende samlade ihop föregående år och lagrade. Lägg ensilaget i botten i krukorna/ behållarna. Som komplementgödsel kan du även använda guldvatten, 1 del kiss och 9 delar vatten. Huruvida kisset är pyralidfritt eller inte är svårt att veta, men tillsvidare har varken vi eller någon vi känner sett skador på växter av vårt guldvatten. Håll koll på vad som händer på trädgårdsforum på nätet, där sprider sig värdefull info ganska snabbt. Kanske har du även egna djur som inte stått på strömaterial som innehåller rester av pyralider och ätit pyralidfritt foder, då har du en guldgruva i form av eget giftfritt gödsel!
3. Har du varken gammal jord eller eget ogräsensilage men vill ändå odla. Då är det oekologisk jord och konstgödsel som står till buds. Oekologisk jord är även den jord veganer och vegetarianer oftast väljer, då dessa människor tycker att det är viktigt med ett etiskt perspektiv gällande djur och djuppfödning. De flesta ekologiska gödsel på marknaden som har riktigt bra näringsvärde innehåller någon form av djurspillning samt många gånger slakteriavfall från någon form av djuruppfödning. Genom att välja oekologiska produkter kliver du bort från djurindustrin och kan vara helt säker på att du inte får in pyralider i ditt odlande och i din odling.
Det verkar ligga på slutkonsumenten
Bra att veta: Det kan kanske vara av intresse att veta att trots att vi är en av de största odlingsbloggarna i Sverige med hundratusentals läsare varje månad, har inte ett enda jord eller gödselföretag kontaktat oss självmant eller spontant och velat hjälpa oss och er, våra följare, med att undvika dessa gifter. Ej heller har organisationen Krav hört av sig självmant för att uppdatera oss med vad som händer, trots att vi har haft både mail och telefonkontakt med dem. Med det sagt vill jag inte hänga ut någon specifik eller speciell men ändå visa på vilket genuint ointresse dessa företag och organisation visar.
Kom ihåg: Om du vill köpa kravmärkta, ekologiska, organiska jordar och gödsel. Behöver du antingen kontakta butiken där grejerna säljs eller ringa producenten som producerar eller importerar produkten, Räkna inte med att de som arbetar i butikerna är väl insatta i detta problem och bli inte arga på dem om de inte vet. Då får du istället kontakta de som tillverkar produkterna och vänja dig med att det är du som får göra det mesta av efterforsknings jobbet själv.
Att se det positivt
Kanske kan den här giftskandalen föra något gott med sig tänker vi. Att vi kan odla än mer hållbart och skapa våra egna jordar och gödsel som moder jord ger oss helt gratis. Det har i alla fall fått oss att sträva mer i den riktningen. Till slut hamnar man ju ofta där till slut, att själv är bästa dräng.
Tycker du att vårt arbete känns värt och att du får ut kunskap och glädje av det vi gör. Välkomna att bli premiumläsare. Förutom att öppna upp för allt material som ligger bakom betalvägg så är 59 kr i månaden ett sätt att säga att du gillar det vi gör och vill att vi fortsätter att sprida vår gröna glädje. Tack för att du läser. Till Farbror Grön Premium: Premium-prenumerationer.
För dig som vill veta mer om olika näringar: Flytande näring – 6 varianter, Säker näring som får det att blomstra, Göra eget ogräsgödsel och ensilage, Göra eget giftfritt gödsel på 7 sätt
Johannes Wättterbäck & Theres Lundén
Lämna ett svar