Din varukorg är för närvarande tom!
Odla kallt – vinterså sippor

Vi vintersår sippor, både mosippan och backsippan, med gott resultat. Här berättar vi hur vi går tillväga.
Hos oss är backsippan och mosippan nykomlingar, men ack så älskade. Två svulstiga vårblommor som på något sätt känns lite mystisk. Sippor är väldigt vackra tycker vi, kanske för att vi också gillar de vilda vårsipporna vitsippa och blåsippa.
Varför så sippor kallt?
Backsippan och mosippan fungerar fint att vinterså, men man behöver inte så den redan i januari om man inte vill. Att vi gör det beror på att vi försöker slå flera flugor i en smäll, i detta fall perenner. Vissa perenner måste vintersås och när vi ändå håller på med sådder så varför inte peta ner några frön till? Att ha alla perennsådderna fixade vid ett och samma tillfälle tycker vi känns skönt. Och eftersom alla de perenner som vi odlar klarar av vintersådd så tidigt som redan i januari så tycker inte vi att det finns något att fundera på.
Med vintersådd menas att fröna ligger redo i jorden trots att det är kyligt ute, ja även minusgrader, och inväntar rätt tid att gro. När man vintersår kan växterna själva bestämma när det är dags, dvs när fuktigheten och temperaturen är optimal. Vintersådda plantor blir ofta väldigt fina, till stordel på grund utav rikligt med ljus från den skarpa vårsolen och att de växer långsamt.
Läs gärna: Vinterså perenner till blomsterrabatterna

Lite kort om hur sådden går till
När det gäller sådder av perenner är det alltid förkultivering som gäller, dvs att vi sår i byttor eller krukor av något slag. Efter en eller två omplanteringar får de slutligen hamna på sin tilltänkta plats i en rabatt. Förkultiveringen sker hos oss nästan alltid i småplastlådor med hål i botten. Till sådden använder vi planteringsjord och fröna sprider vi ut jämnt i lådan.
I vårt ouppvärmda växthus får sålådan sedan ta plats och sedan behövs någon form av vattning. Allra helst använder vi snö och lägger då ett rejält snötäcke ovanpå. Är det en snölös vinter vattnar vi igenom sådden med vatten i stället. Om du inte har ett växthus, går det bra att ställa sådden i en stor transparant låda med lock och dräneringshål, på en balkong eller på en skyddad plats i trädgården, även i kanten av en pallkrage med ev lite fiberduk över. Sedan får sådden i princip sköta sig själv till dess att snö eller vatten behöver fyllas på. Så det är bra att titta till sådden lite då och då.
Vår favoritodlingsbehållare: Så från frö, bästa odlingsbehållaren.




Om- och utplantering
Den första sommaren för en perenn handlar mest om att växa till sig. Blomning sker år två och i backsippans fall är det under våren som den blommar vackert. Någon gång under den första våren eller början av sommaren är det dags för omplantering. Varje planta får då en egen kruka med ny planteringsjord.
I juli eller augusti brukar vi plantera ut våra sippor. Då hinner de etablera sig ordentligt innan vintern kommer. Det är lika fint att plantera fler på samma ställe som enstaka plantor lite här och där, helt enkelt en smaksak.
I boken Odla kallt finns allt du behöver veta om att vinterså perenner.
Läs om fler perenner vi odlar så här: Primula – tidig vårfägring i våra trädgårdar, Blå bergsvallmo – till slut lyckades även jag, Vinterså perenner till blomsterrabatterna, Echinacea purpurea – den vackra men omöjliga blomman, Digitalis ferruginea – en ståtlig blomma i vår rabatt, Akleja – en älskad blomma i många varianter
Theres Lundén & Johannes Wätterbäck
Våra senaste inlägg
- Koka kronärtskocka och ät med citronsmörDet mest klassiska att göra med sina nyskördade kronärtskockor är att koka dem med citronjuice och äta med citronsmör. Här berättar vi hur vi gör. Ingredienser: Till citronsmöret: Gör såhär: Klipp bort stjälkarna… Läs mer: Koka kronärtskocka och ät med citronsmör
- Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvaraNu är den största skördetiden här. Vissa grödor behöver skördas så fort de nått sin skördestorlek, för att inte bli övermogna, medan andra mår bättre av att stå kvar i landet eller på… Läs mer: Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara
- 7 spännande morotsreceptHar du börjat skörda morötter än? Eller har du ett gäng i kylen som du vill använda till något gott? Här kommer våra bästa morotsrecept. Vi älskar morötter och har nästan alltid några… Läs mer: 7 spännande morotsrecept
- Vad gör du med dina tomater?Vet du inte vad du ska göra med dina tomater? Här kommer en artikel med recept på tomatprodukter för dig som gillar att leka länge och väl med dina grödor i köket. Sätt… Läs mer: Vad gör du med dina tomater?
- Vinterns kurser med Farbror GrönNu är höstens och vinterns kurser öppna för bokning! Välkommen in i vår gröna, sköna värld – en värld där odling får vara fri från regler, krav och prestation. Här får du istället… Läs mer: Vinterns kurser med Farbror Grön
- Smart skördetips för morötter som växer tättVäxer dina morötter väldigt tätt? Här berättar vi om ett smart tips för tätväxande morötter som både ger mer plats och fin skörd. Morotsfrön är otroligt små, och alla som har sått egna… Läs mer: Smart skördetips för morötter som växer tätt
- Frys in persilja – enkelt och gottVi odlar gärna mycket persilja så att vi kan frysa in och ha tillgång till under resten av året. Det är både roligt och gott att odla sina egna kryddväxter, och persilja är… Läs mer: Frys in persilja – enkelt och gott
- Läcker smörgåstårta med medelhavssmakerGillar du medelhavssmaker och smörgåstårta? Då kan kanske denna matiga tårta passa? I vår enkla smörgåstårta har vi feta, soltorkade tomater, oliver, gurka och kapris. Fyll i din mailadress och få en mailnotis… Läs mer: Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar