Din varukorg är för närvarande tom!
Odla kallt – vinterså sippor

Vi vintersår sippor, både mosippan och backsippan, med gott resultat. Här berättar vi hur vi går tillväga.
Hos oss är backsippan och mosippan nykomlingar, men ack så älskade. Två svulstiga vårblommor som på något sätt känns lite mystisk. Sippor är väldigt vackra tycker vi, kanske för att vi också gillar de vilda vårsipporna vitsippa och blåsippa.
Varför så sippor kallt?
Backsippan och mosippan fungerar fint att vinterså, men man behöver inte så den redan i januari om man inte vill. Att vi gör det beror på att vi försöker slå flera flugor i en smäll, i detta fall perenner. Vissa perenner måste vintersås och när vi ändå håller på med sådder så varför inte peta ner några frön till? Att ha alla perennsådderna fixade vid ett och samma tillfälle tycker vi känns skönt. Och eftersom alla de perenner som vi odlar klarar av vintersådd så tidigt som redan i januari så tycker inte vi att det finns något att fundera på.
Med vintersådd menas att fröna ligger redo i jorden trots att det är kyligt ute, ja även minusgrader, och inväntar rätt tid att gro. När man vintersår kan växterna själva bestämma när det är dags, dvs när fuktigheten och temperaturen är optimal. Vintersådda plantor blir ofta väldigt fina, till stordel på grund utav rikligt med ljus från den skarpa vårsolen och att de växer långsamt.
Läs gärna: Vinterså perenner till blomsterrabatterna

Lite kort om hur sådden går till
När det gäller sådder av perenner är det alltid förkultivering som gäller, dvs att vi sår i byttor eller krukor av något slag. Efter en eller två omplanteringar får de slutligen hamna på sin tilltänkta plats i en rabatt. Förkultiveringen sker hos oss nästan alltid i småplastlådor med hål i botten. Till sådden använder vi planteringsjord och fröna sprider vi ut jämnt i lådan.
I vårt ouppvärmda växthus får sålådan sedan ta plats och sedan behövs någon form av vattning. Allra helst använder vi snö och lägger då ett rejält snötäcke ovanpå. Är det en snölös vinter vattnar vi igenom sådden med vatten i stället. Om du inte har ett växthus, går det bra att ställa sådden i en stor transparant låda med lock och dräneringshål, på en balkong eller på en skyddad plats i trädgården, även i kanten av en pallkrage med ev lite fiberduk över. Sedan får sådden i princip sköta sig själv till dess att snö eller vatten behöver fyllas på. Så det är bra att titta till sådden lite då och då.
Vår favoritodlingsbehållare: Så från frö, bästa odlingsbehållaren.




Om- och utplantering
Den första sommaren för en perenn handlar mest om att växa till sig. Blomning sker år två och i backsippans fall är det under våren som den blommar vackert. Någon gång under den första våren eller början av sommaren är det dags för omplantering. Varje planta får då en egen kruka med ny planteringsjord.
I juli eller augusti brukar vi plantera ut våra sippor. Då hinner de etablera sig ordentligt innan vintern kommer. Det är lika fint att plantera fler på samma ställe som enstaka plantor lite här och där, helt enkelt en smaksak.
I boken Odla kallt finns allt du behöver veta om att vinterså perenner.
Läs om fler perenner vi odlar så här: Primula – tidig vårfägring i våra trädgårdar, Blå bergsvallmo – till slut lyckades även jag, Vinterså perenner till blomsterrabatterna, Echinacea purpurea – den vackra men omöjliga blomman, Digitalis ferruginea – en ståtlig blomma i vår rabatt, Akleja – en älskad blomma i många varianter
Theres Lundén & Johannes Wätterbäck
Våra senaste inlägg
- Indisk gul curry – mild
Häromdagen gjorde vi en mild, gul indisk curry. Det är för att vår dotter är lite känsligare än oss andra för chili och ofta tycker att färdigköpta currykryddor är för starka. Alla länder… Läs mer: Indisk gul curry – mild - Odla perenner från frö
Tidigt i mitt odlande, både genom de perenner som redan fanns i min trädgård och som överlevde mina behandlingar, insåg jag att det var de fleråriga växterna jag behövde lära mig mer om.… Läs mer: Odla perenner från frö - Jag hade en trädgård som väntade på mig
Föga visste jag som barn och ung att mitt framtida liv, mitt största intresse och hela min livsstil fanns bara en meter framför verandan. Det var där min skola, mitt universitet och min… Läs mer: Jag hade en trädgård som väntade på mig - 125 gnagare senare – ett år av tugg, tålamod och fällor
Oktober 2025. Vi kan nu summera de senaste 13 månaderna: 125 gnagare tagna i slagfällor i stugan vid skogsträdgården. Det är ofantligt många – ett nytt personligt rekord. Aldrig tidigare har vi haft… Läs mer: 125 gnagare senare – ett år av tugg, tålamod och fällor - GRATISODLA – ny bok ser dagens ljus i vinter
Det blir en ny bok i vinter, en bok som vi länge haft i våra tankar att vi måste göra. Den heter ”GRATISODLA – bli rik på frön, plantor, blommor och grönsaker” och… Läs mer: GRATISODLA – ny bok ser dagens ljus i vinter - Egen glögg på svagdricka
I många år har jag tänkt att vi borde göra vår egen glögg. Vi brygger ju öl, gör vin, vinäger och tar tillvara på det mesta vi kan odla och förädla – så… Läs mer: Egen glögg på svagdricka - Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker
Att kunna skörda färska grönsaker under årets kalla tid är en lyx! Men vilka grönsaker kan man skörda kallt och hur mycket kyla tål dem? Här berättar vi om våra upptäckter gällande både… Läs mer: Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker - Förvara potatis
Att förvara, i synnerhet vinterförvara potatis kan vara en utmaning. Har man ingen jordkällare eller en potatislår stående i något dragit uthus får man tänka till och finna andra platser. Genom årens lopp… Läs mer: Förvara potatis
Våra kommande evenemang 2025
September
- 6 Enköping (Drömparken) – föreläsning under Trädgårdsdagen
- 7 Västerås (Vallby friluftsmuseum) – föreläsning under Höstfesten
- 11 Kungsbacka (Vallda trädgårdstad) – föreläsning
- 25 Orust Henån (Kulturhuset Kajutan) – föreläsning
- 27 Linköping ( Huvudbiblioteket ) – föreläsning under beredskapsveckan
- 30 Västerås (Talarkväll I Thomaskyrkan) – föreläsning
Oktober
- 7 Vänersborg (Bibilioteket Gröna salen) – föreläsning
- 10-12 Stockholm, Älvsjö (Stockholmsmässan) – föreläsning, monter (21:36) och försäljning under Nordiska trädgårdar höstmässa. Fokus under mässan ligger på att odla kallt.
November ( Norrbottenturné)
- 3 Gällivare
- 4 Jokkmokk – föreläsning (mer info kommer)
- 5 Piteå – föreläsning (mer info kommer)
- 6 Luleå ( Fiolkets bio Royal) – föreläsning, köp din biljett på biletto, tryck här.
December
- 7 Göteborg (First hotel) – endagskurs
- 14 Stockholm( Hälsans hus) – endagskurs
Februari
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
Hoppas vi ses!











Lämna ett svar