Sökresultat för: ”Tomat”

  • Tomater – ta in eller låta dem vara kvar?

    Tomater – ta in eller låta dem vara kvar?

    Vi får många frågor just nu om hur man ska göra med tomater som inte mognar. Ska man ta in dem? Låta dem sitta kvar? Lägga dem bland äpplen eller tänka att loppet är kört? Vad du än gör, gör inte syltade gröna tomater på alla dina gröna, efter några burkar är man rejält trött…

  • Tomaterna vill inte mogna

    Tomaterna vill inte mogna

    I våras gjorde jag en intervju för sidan Din odlarvän om vilka tomater det är som är mina favorittomater.  Gud vad svårt det var, det där ändras ju lite från år till år. Klicka in här för att komma till reportaget om mina favorittomater. Klickar du på akvarellbilden ovanför dirigeras du direkt till Lux publikas…

  • Frästa paprikor och tomater i vitlök

    Frästa paprikor och tomater i vitlök

    I vår familj har det blivit viktigt med ett såsig tillbehör till varje maträtt. Ofta blir det kalla gräddfils- eller yoghurtsåser eller så blir det någon varm grädd- eller kokosmjölkssås. Ibland tröttnar man på de traditionella såserna och då kan en enkel ratatouilleliknande röra bryta av. Dessa frästa paprikor blir ett jättegott tillbehör till grillad mat…

  • Tomatpasta med mozzarella

    Tomatpasta med mozzarella

    Att bland pasta och tomatsås i en stor skål gör rätten lite godare tycker vi. I vår tomatpasta har vi även blandat ner små tärningar av mozzarella. Mums!

  • Mina värsta tomatproblem

    Mina värsta tomatproblem

    I det här inlägget vill jag bjuda på min tomatresa som är kantad av en hel del misstag. Jag hoppas att du som också odlat ett tag kanske kan skina upp i ett leende när du känner igen mina misstag. För dig som är ny eller relativt ny hoppas jag kunna hjälpa dig förbi en hel del…

  • Halshugga tomat – Så här går det till

    Halshugga tomat – Så här går det till

    OBS! Det här är ett äldre inlägg om att halshugga tomater. Det allra bästa är om du klickar in HÄR och läser det senaste och uppdaterade inlägget om att halshugga tomater. Läs helst det här inlägget : Därför halshugger jag mina tomatplantor Och kom ihåg att man inte måste göra som vi gör utan att…

  • Tomater kan sås kallt

    Tomater kan sås kallt

      Tomater kan sås i kalla växthus under vintern och våren utan värme och belysning. OBS: För att helt säkert lyckas bör man vänta till i början av april och vid nätter det är minusgrader ställa in en kupévärmare. Vissa skulle väl säga att det inte går att så tomater i kallväxthus och med den inställningen går det…

  • Poddavsnitt om att odla tomater högt och lågt

    Poddavsnitt om att odla tomater högt och lågt

    Älskade tomat! Om jag blev tvungen att välja bara en favoritgrönsak, skulle det faktiskt kunna bli just tomat. Det är den första grönsaken jag började odla och den har sedan dess varit ett återkommande inslag i mina odlingar.

  • Så tomater utomhus utan värme!

    Så tomater utomhus utan värme!

    Då har jag äntligen fått ut årets tomatsådd i växthuset. Det här är andra året jag gör det så jag vet att det fungerar. Men att så alla sina tomater på det här sättet känns ändå lite läskigt.

  • Poddavsnitt om misslyckad tomatskörd

    Poddavsnitt om misslyckad tomatskörd

    Det värsta med potatisbladmögel är när det drabbar tomater. Möglet slår till så där skoningslöst när det är dags för skörd. Inte nog att man inte får någon skörd, man blir snuvad på den precis innan det är dags.

  • Jäsa tomatfrön – så här gör du

    Jäsa tomatfrön – så här gör du

    Vi jäser våra tomatfrön, men visst kan man kleta ut sina tomatfrön på ett hushållspapper och riva av dem vid sådd, det är verkligen inte fel även om det ser lite äckligt ut. Men om man vill ha fröna helt rena från fruktköttsrester och dessutom göra dem mer lättförvarade, om man nu tycker att det…

  • Tomatsirap och kreativitet

    Tomatsirap och kreativitet

    Om det är något jag verkligen älskar så är det de där stunderna när man bara flyter med i kreativiteten och ger sig hän till idéer som ploppar upp fast man kanske inte har tid, att man liksom inte kan låta bli att följa den där impulsen. Och istället för att prioritera bort något planerat trycker…