Odla ätbart – steg för steg

Det finns många användningsområden för stora och härligt gröna bondbönor.  De passar i soppor, humus, sallader, risrätter och i falafel. Som kokta eller frästa passar de som ett gott tillbehör…

Den som väntar på något gott får vänta ganska länge, åtminstone när man odlar brysselkål. Men när väl brysselkålen är skördeklar kan den ge skörd i fler månader om man…

Strandkål , Crambe maritima, är en växt man kan hitta vild utmed kusterna. Då den är flerårig är den en av de där växterna som genom sitt levnadssätt ifrågasätter idén…

Att odla egen rotselleri är lyxigt. Ingen köpt rotselleri är lika god som en färsk och nyskördad. Men det tar lite tid att få fram dessa rotklumpar, man behöver nämligen…

Vissa grödor vi odlar kräver en viss planering. Rosettkål är en sådan gröda. Sätter man inte igång i tid kanske man inte hinner får så stor skörd. Och den som gödslar…

Att odla purjolök är inte så svårt som man kanske kan tro, men det tar lite tid förstås. Det finns flera sorters frön att välja mellan och vi tar oftast…

Det är både roligt och gott att ha några aubergineplantor i sin odling. Det känns lite exotiskt på något sätt. Kanske kan det verka lite svårt att odla aubergine i…

Att odla egen jordärtskocka är ganska lätt och verkligen en gröda man ska satsa på i fall man önskar grödor som lätt förökar sig själva och inte kräver särskilt mycket…

Att ha fänkål i sin odling känns lite extra lyxigt på något vis. Den har en säregen smak och blir ett väldigt vackert inslag i trädgården. Dessutom är det ganska…

I år har vi bestämt oss för att odla många fler gulbetor än förra året. Varför? Jo det beror helt enkelt på att de är så himla goda, vackra och…

Det är roligt att odla pumpor. Plantorna växer i en rasade fart och sprider ut sig i trädgården. De färdiga pumporna tar dock tid på sig att bli skördeklara. Här…

Är du sugen på att odla melon i år? Har du bara en solig och varm plats borde det kunna gå bra. Här ger vi våra bästa tips på hur…