Hur gör man för att kunna börja odla i stadsnära miljö?

Foto: Linda Eliasson

Det finns många gräsplättar i städer som inte verkar användas till någonting. Går man runt med ”stadsodlarglasögon” på sig, kan man känna sig ganska uppgiven när man ser all den yta som skulle kunna odlas upp och producera mat till stadsborna i stället för att bara stå där. På flera platser runt om i Västerås är vi med och odlar. Här berättar jag lite om dessa platser.

Vi bor i ett hyreshus i centrala Västerås. Fastighetsägaren är det kommunala bolaget Mimer. När vi flyttade hit för omkring åtta år sedan var vi nöjda med att odla i vår trädgård vid stugan. Det fungerade också bra då Johannes pappa kunde titta till odlingarna och vattna vid behov.

På en föreläsning i Mimers regi fick vi reda på att hyresgästerna gärna fick anmäla sig i fall de ville ta hand om trädgården själva. Vi blev så pass sugna på att prova att vi tog kontakt med trädgårdsmästaren Inga och frågade ifall grönsaksodling också ingick i att hand om trädgården. Hon blev en aning förvånad men mycket glad också, eftersom hon själv hade ett förflutet som ”gröna vågare” och själv odlat grönsaker varje år.

På ena gaveln av huset har vi växthus, stora odlingsbäddar och några pallkragar.

Vi tog kontakt med våra fem grannfamiljer och alla var positiva och nästkommande vår hade vi fått rabatter uppgrävda, ny jord levererad, material till pallkragar och odlingsbäddar och framför allt en massa grönsaksfrön. Redan första säsongen grönskade trädgården som aldrig förr. Med tiden har vi också fått ett växthus. Grannarna var väldigt aktiva de första åren, men numer är det mest vi och en annan familj som sköter om och skördar.

I vår källare finns ett rum som vi fick som odlingsrum. Där har vi växtbelysning och kan driva upp, eftermogna och övervintra plantor. Elen betalas av hyresbolaget.

För något år sedan stod det bara en ruin på en annars så tom äng. Nu är ruinen en oas mitt i området .

En ny grön stadsdel i Västerås

I ett nyanlagd bostadsområde här i Västerås finns två bostadsbolag representerade Mimer och Aroseken. Tillsammans vill de få invånarna i området att odla och har anlagt ett stort växthus mitt bland alla hus. I anslutning till växthuset finns stora odlingslådor i midjehöjd. Det är Johannes som ska handleda medlemmarna i den odlarförening som nu håller på att bildas. Redan denna sommar har odlingsområdet frodats av allehanda ätbara växter både högt och lågt. Det är Johannes som har odlat där, dels för att odlingsplatsen inte ska stå tom, men också för att locka till sig framtida odlare.

Varje gång Johannes varit där och skött om odlingen har nyfikna människor passerat och ett flertal har anslutit sig och fått tillgång till växthuset och en del skörd.

På takfarmen odlar vi i 18 pallkragar och 32 tegelröda earthboxar.

Frodiga takterasser

Vi hörde om en takterrass på en innergård mitt inne i stan för några år sedan. Att prova nya odlingsplatser kändes så lockande att fastighetsägaren kontaktades. Det var helt okej att börja odla där och vi började kalla den för Takfarmen. Mestadels har det varit Johannes och Christopher som odlat där, men jag och barnen har haft lite svårt att hålla oss därifrån. Under flera år har nu odlingen på taket gett enorma skördar. Fastighetsägaren har bistått med vatten och plats och resten har vi själva
ordnat med. Takfarmen har många fördelar. Åt norr, väster och till viss del öster finns husväggar som ger ett bra vindskydd för odlingarna. Ljuset når växterna under tio timmar per dygn. Det finns en till uppodlad takterrass på samma gata som vi också odlar på, men mest är det vår odlarvän Jons växter som lever där.

Om du vill sätta igång

Hör med fastighetsägaren eller förvaltaren. Berätta att du skulle vilja börja odla och hör vilka möjligheter som finns och på vilket sätt de kan hjälpa dig. Är du en van odlare kan du behöva bevisa dina kunskaper på något sätt för att kunna få fria händer eller få till en hyfsad stor yta att ta dig an. Är du mer av en nybörjare är det bra att börja i lite mindre skala med exempelvis några pallkragar.

Tar man kontakt med sin kommun kan det hända att de upplåter mark till stads-odling. Flera kommuner runt om i Sverige främjar odling i staden på olika sätt. Det brukar också finnas odlingslotter man kan hyra.

Man kan också starta upp odlingar tillsammans med andra. Det kan vara otroligt roligt att ha några att dela odlarglädjen med och så kan man ju hjälpas åt med alla sysslor. Vi har ju under hela tiden vi odlat i staden odlat tillsammans med andra, inte bara på takterrassen och vid vårt hyreshus. Vi bildade ett stadsodlingsnätverk som har odlat tillsammans under några år mitt i city. Där har vi haft veckovisa träffar under högsommaren när vi skiftat vattningsvecka med varandra, skördar och sköter om odlingarna tillsammans.

Ett varningens ord!

Att odla tillsammans med andra kan i bästa fall bli världens lyckträff, men i värsta fall sluta med osämja. Ska man odla tillsammans med nya bekantskaper behöver man dels tänka på att vara ödmjuk och försiktigt, men samtidigt låta odlandet vara lite uppstyrt. Så att alla är överens om vad som gäller.

Theres Lundén

Våra senaste inlägg

Proteinbröd – kvargbrödjanuari 16, 2026
Det kom önskemål här hemma om att baka proteinbröd- kvargbröd. Theres hittade ett enkelt recept på nätet och vi satte igång. Första gången blev bröden lite degiga i mitten men ändå otroligt goda.… Läs mer: Proteinbröd – kvargbröd
Odla med växtbelysningjanuari 14, 2026
Under vintermånaderna använder vi växtbelysning till våra växter inomhus. Vi gillar när belysningen är enkel och lätt att använda, att den går snabbt att plocka fram och bort. I den här artikeln berättar… Läs mer: Odla med växtbelysning
Odla kallt – vår prisbelönta odlingsteknik som förenklarjanuari 13, 2026
Sedan 1990-talet har vi experimenterat oss fram i odlingens värld. Det som började som nyfikenhet, misstag, upptäckter och envisa fröförsök utvecklades med tiden till en helt egen odlingsteknik: att odla kallt. En metod… Läs mer: Odla kallt – vår prisbelönta odlingsteknik som förenklar
Så räddar du chili och paprikaplantor när fröskalet fastnarjanuari 12, 2026
Jag vet inte hur många gånger jag har sett de där små chiliplantorna kämpa sig upp ur jorden – bara för att fastna i fröskalet. Om skalet inte lossnar stannar plantan i utvecklingen… Läs mer: Så räddar du chili och paprikaplantor när fröskalet fastnar
Välkommen på odlingskurs i vinter – i vilken stad ses vi?januari 10, 2026
Välkommen på odlingskurs med Farbror Grön 2026. I år dyker vi upp i Bergslagen, Göteborg, Malmö, Stockholm, Västerås och Östersund. I bergslagen , på Färna Herrgård ingår spa, övernattning och Sveriges i särklass… Läs mer: Välkommen på odlingskurs i vinter – i vilken stad ses vi?
Inlagda citroner – en ny krydda i köketjanuari 9, 2026
Det började med att jag hörde någon läsa upp en lista över smarriga ingredienser. Inlagda citroner dök upp – och jag tyckte att det lät så lyxigt och gott, trots att jag aldrig… Läs mer: Inlagda citroner – en ny krydda i köket
Hur skapar man en bra kontakt med sina barnbarn?januari 8, 2026
När jag och Theres fick barn bestämde jag mig direkt: min pappa och våra barn – hans barnbarn – skulle få den bästa möjliga starten tillsammans. Jag hade sett, både nära och på… Läs mer: Hur skapar man en bra kontakt med sina barnbarn?
Bygg miniväxthus för frösådd på 2 minuterjanuari 5, 2026
Att bygga egna små miniväxthus är busenkelt. Så länge jag kan minnas har jag konstruerat sådana här små underverk och fått mängder av fina plantor. I den här artikeln berättar vi hur vi… Läs mer: Bygg miniväxthus för frösådd på 2 minuter

@farbrorgron.se

Våra kommande evenemang 2025

September

6 Enköping (Drömparken) – föreläsning under Trädgårdsdagen
7 Västerås (Vallby friluftsmuseum) – föreläsning under Höstfesten
11 Kungsbacka (Vallda trädgårdstad) – föreläsning
25 Orust Henån (Kulturhuset Kajutan) – föreläsning
27 Linköping ( Huvudbiblioteket ) – föreläsning under beredskapsveckan
30 Västerås (Talarkväll I Thomaskyrkan) – föreläsning

Oktober

7 Vänersborg (Bibilioteket Gröna salen) – föreläsning
10-12 Stockholm, Älvsjö (Stockholmsmässan) – föreläsning, monter (21:36) och försäljning under Nordiska trädgårdar höstmässa. Fokus under mässan ligger på att odla kallt.

November ( Norrbottenturné)

3 Gällivare
4 Jokkmokk – föreläsning (mer info kommer)
5 Piteå – föreläsning (mer info kommer)
6 Luleå ( Fiolkets bio Royal) – föreläsning, köp din biljett på biletto, tryck här.

December

7 Göteborg (First hotel) – endagskurs
14 Stockholm( Hälsans hus) – endagskurs

Februari

Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.

Hoppas vi ses!