Kategori: Ätbart

  • Oktober i stadsodlingen

    Oktober i stadsodlingen

      Trädgårdslanden och odlingsbäddarna går mot vinterdvalan. Vårt första odlingsår tillsammans  med grannarna börjar gå mot sitt slut. Men än finns mycket att skörda.Kvar är grönkålen, lite rödbetor, palstenacka,  kål, rucola, kryddor och solrosor. Inför nästa år behöver vi göra några justeringar. Till exempel så blev det väldigt lerigt mellan pallkragarna och vi funderar på att…

  • Morötterna blommar

    Morötterna blommar

    Ibland bli man så besviken. Särskilt när hela ens morotssådd har förvandlats till ett hav av vita blommor. 

  • Tomater i Earthboxes

    Tomater i Earthboxes

      För nästan två veckor sedan tog vi ut fyra av våra Earthboxes och placerade tomatsticklingar i dem. Sticklingarna hade väntat länge i vårt trädgårdsförråd och trots det kyliga vädret så var det dags. Det fick bära eller brista. Det gick, det har inte växt jättemycket men de har växt och de har aklimatiserat sig till utomhusmiljön. En…

  • Gräsklipp till vår torra jord

    Gräsklipp till vår torra jord

      Våra grödor växer, om än lite sparsamt. Potatisen har tagit sig fint. Men allt annat verkar ta lite tid på sig. Vår jord har visat sig vara väldigt sandig och skulle behöva mycket mer organsikt material. Jorden har svårt att dra åt sig fukt och när man vattnar hamnar vattnet konstigt nog mest överst i pölar och…

  • Inomhustomaterna växer så det knakar

    Inomhustomaterna växer så det knakar

    Det är verkligen häftigt att se växtkraften i vårt vardagsrumsfönser. Trots att det vätter mot öst frodas tomatplantor och vi kan skörda tomater varje dag.

  • Stor upphöjd odlingsbädd med enkla medel

    Stor upphöjd odlingsbädd med enkla medel

      Den nya stora odlingsbädden vid skogsträdgården är nu helt klar. Vi har bara använt material som vi hade tillgängligt. 

  • Västerås förknippas med en grönsak

    Västerås förknippas med en grönsak

    Västerås, svarar jag när någon frågar mig var jag bor. Då tänker förstås den som frågar på Sam Lidmans otroliga utsmyckning och utformning av Djäkneberget? Eller att Domkyrkan är en av två i Sverige som har tre stjärnor i turistguiden Guide Michelin och att Erik den XIV ligger begravd i/under kyrkan? Eller kanske förknippar människan staden med ASEA och/eller kanske…

  • Odlingslådorna är nästan klara

    Odlingslådorna är nästan klara

    Pallkragarna monterades härom kvällen och den stora odlingsbädden blev nästan klar. Vår tanke var att ta bort gräset, men det var verkligen inte det lättaste. Jorden var stenhård och efter mycket hackande gav vi upp. Vi får lägga jorden ovanpå gräset helt enkelt tänkte vi först. Men så kom det rejält med regn och Farbror Grön…

  • Rabarbern tar sig

    Rabarbern tar sig

    Det verkar som att våra rotsticklingar från våra rabarber tar sig och växer så det knakar i växthuset. Johannes Wätterbäck  

  • Köksträdgården på flera ställen

    Köksträdgården på flera ställen

    Grönsakslandet   I år har vi delat upp vårt grönsaksodlande på flera ställen. I landet som vi tidigare år har odlat i, har vi sått potatissorterna Amadine, Cherie och några groddade potatisar från kylskåpet bla Blue congo. Vi har också sått sockerärtor och dill.   Gurk- och Zucchinibädden Detta land är under uppbyggnad. Ett av…

  • Jordförflyttningen till vår stadsodling

    Jordförflyttningen till vår stadsodling

    Arbetet med vår stadsodling är i full gång. Först och främst är det jord vi behöver få till rätt plats. 

  • Jorden har kommit och vi är laddade…

    Jorden har kommit och vi är laddade…

      ”Jag är i Västerås nu, går det bra att jag kommer?”, säger Lastbilschauffören i telefonen. Två dagar tidigare blev det och på en helt annan plats än beräknat…men nu är i alla fall jorden här och vi kan börja när som helst. En större lokal i vår källare har vi nu fått tillgång till för…