Kategori: Ätbart
Odla dill – från sådd till skörd
Det är härligt att odla dill i sin köksträdgård. Hos oss skördar vi det första knippet i april, maj och det sista i oktober. Här berättar vi om hur vi odlar dill. Om du är en av dem som tycker att det är lite marigt att så dill så ska du veta att du inte…
Grönsaker att så utomhus i februari
I början av februari brukar vi vanligtvis inte så några grönsaksfrön alls utomhus. Möjligen sådant som vi missade att så i januari. Men i slutet av februari, då åker en hejdlöst massa frön ner i jorden.
10 enkla rotfrukter att odla själv
Rotfrukter är väldigt användbara i matlagning på olika sätt. Man kan koka, rosta i ugn, gratinera, göra mos av och tillsätta i soppor och grytor. Extra gott och extra roligt blir det om man odlar rotfrukterna själv. Här berättar vi om 10 enkla rotfrukter att odla.
Kronärtskockor och aubergine – två växter vi sår inomhus januari
Nu är det äntligen dags att sätta på ugnen, sterilisera jorden och ta fram fröerna till kronärtskockor och aubergine och plocka fram miniväxthus och belysning. Nu börjar våren! Det här är ett samarbete med fröföretaget Impecta Fröhandel som just nu, fram till den 23 januari har ett erbjudande på några utvalda produkter, köp 3 fröpåsar…
Vinterså grönsaker i januari – så lyckas du med tidig sådd utomhus
Att så grönsaker i januari utomhus är fullt möjligt med vintersådd. I den här guiden visar vi hur du direktsår tåliga grödor och låter fröna gro i sin egen takt när våren tar vid. Uppdaterad april 2026 Fast det låter lite märkligt kan man faktiskt så grönsaker utomhus i januari. Det är inget måste, men…
Farbror Gröns 10 bästa odlingsråd
Vad är viktigt att tänka på om man ska lyckas med en trädgård eller odling? I detta inlägg har Vi listat mina, Johannes, bästa odlingsråd. Hoppas de ska komma till nytta i ditt odlande.
Stängsla in kål och andra växter med kompostgaller
Vill man behålla sina växter över vintern så att inte några hungriga djur äter upp allt, kan man behöva stängsla in sina plantor eller på annat sätt skydda sin odling.
Odla ärtskott – en superenkel gröda att odla själv
Att odla ärtskott är enkelt och går fort. Fröna (ärtorna) kan sås året om och är perfekta att så nu när det kanske inte finns så mycket att skörda i odlingen. Den här artikeln uppdaterades under mars 2026 Ibland får vi frågan om vilken grönsak som är allra lättast att lyckas med. Det finns såklart…
Skörda solrosfrön från egna solrosor
Odlar man solrosor som kan man ta egna frön till nästa års odling. Man kan också skörda frön för att äta eller för att ge dem till fåglarna. Om man själv inte odlar solrosor kanske man tänker att solrosor är stora och högväxande gula blommor. Det är förvisso sant. Men solrosor finns i många olika…
Vitlöksbulbiller – så minilökarna och skörda lyxigt vitlöksgräs
Kanske har du haft dem i din odling redan i år och tagit vara på dem – vitlöksbulbiller! Vissa vitlökssorter bildar nämligen bulbiller i toppen på plantorna, som små minivitlökskluster och dessa går att plantera!
Skörda smart, lagra länge och ät gott av det du odlar – en bokpresentation
Nu har skördeperioden nått sin kulmen och vad passar då bättre än praktisk kunskap och inspiration. I Skörda, lagra, laga berättar vi både om hur skörden kan stretchas, hur man kan lagra grödor på flera olika sätt och hur man lagar mat utifrån vad man skördar, det man har i sin odling. Vår senaste bok Skörda…
Vad är potatisbladmögel och brunröta?
Det finns flera typer av åkommor som ens tomatplantor kan råka ut för under en säsong. En av dem heter brunröta och orsakas av potatisbladmögel.
