Så grönsaker utomhus i maj

Det finns oändligt många grönsaker man kan så i maj. Till att börja med är det nästintill alla som man kan så tidigare, som även går att så nu, men även några n...

Jag sår basilika kallt i tuvor!

Det tog många år innan jag fattade att basilika fungerar bäst att så kallt. Jag vet inte hur många småplantor som dog inne på fönsterbrädan innan jag bestämde m...

Vinterskörd hos Farbror Grön

Skördetid – januari

Kan man verkligen skörda något i januari? Något som växer utomhus? Hos oss finns en hel del att hämta om vi vill äta något nyplockat från trädgården. Under de s...

Frysa basilika, går det?

I år har basilikan växt så det knakat. Det blir basilika i de flesta maträtter, men ändå syns det knappt att man skördat. Vad ska man göra med allt? Går det att...