Visst skördar du smart och länge?

Hemligheten med att skörda länge handlar inte bara om att så nya frön löpande utan om att skördar smart. Genom att låta en del växter vara kvar och framför allt, att inte slita upp växter ur jorden, utan skörda från dem lite pö om pö, kan en hel del växter ge mer. Dessutom får man riktigt färska grönsaker under en lång tid då detta förfarande sprider ut skörden över tid.