Vi odlar sockerrör

Vi odlar sockerrör : Jag behöver spännande grödor som driver mig framåt. När jag fick tag på frön till sockerrör gnistrade det till i mitt odlarhjärta. Tänk att göra eget socker! Undrar hur mycket man kan få ut på en pallkrage och vad kan man ha en sådan lyxig produkt till?

Morötter, tomater, persilja dill mm i all ära, men det är när jag testar något nytt, osäkert och extremt spännande, jag verkligen känner att jag samlar all min energi och kanaliserar den. Jag får sådan kraft! Jag brukar inte jämföra olika grödor, jag älskar dem alla. Men jag behöver verkligen kliva ur min bekvämlighetszon för att bli den där riktigt nördiga odlingsinspiratören. Ibland genom att odla på nya sätt och ibland genom att odla grödor jag inte har en blekaste aning om hur man ska odla. Jag gillar osäkerheten och spänningen!

Att känna sig levande

Jag tror att vi är många som fungerar på det här sättet, dvs att vi behöver det där kittlande och nya för att känna oss levande, lite som mänsklighetens eviga lycka och samtidigt förbannelse. Någon cyklar ner i full fart i en slalombacke, en annan hoppar bungyjump eller skriver sms samtidigt som de cyklar. För mig räcker det med en ny växt för att skapa lite mer styrfart och spänning i mitt liv och såklart, Gbs nya glassar, nya chipssmaker och nya drickor.

Drömmen om sött, surt och fett

Det finns tre självhushållarprodukter jag drömt om att tillverka/odla sedan begynnelsen: Något slags socker, göra egen vinäger och odla något fett som går att använda till matlagning. De två första produkterna har jag nu klarat av att skapa så det är bara fettet kvar som gäckar mig.

Läs mer: Egen äppelcidervinäger -hela processen

Sockerrör i Den gröna handboken

I vår senaste bok ,Den gröna handboken i grönsaksodling, finns en komplett odlingsinstruktion av sockerrör. I denna bok som är en totalt omarbetad och uppdaterad bok som vi givit ut på eget förlag, har vi lagt till ytterligare 8 grödor, Fransk dragon, Salvia, kronärtskocka, kryddsalvia, sockerrör, staketdruva, strandkål, och wasabi. Odlingsinstruktionen av sockerrör går också att köpa fristående i vår webbutik inom en snar framtid.

Kika gärna in i vår: Webbutik

Odla sockerrör

Jag visste ingenting om sockerrörsodling. Det var när en mindre webbutik av fröer skickade mig en påse frön det tog sin början. De vet precis hur de ska få i gång mig, så förutsägbar är jag! Nåväl med eget tänkande och lite våghalsighet är det väl ingen konst att dra igång några frön, tänkte jag. Jag utgick i huvudsak ifrån hur man odlar majs och det fungerade i princip likadant. Sen kallsådd och ca 30 plantor i en pallkrage.