Sökresultat för: ”tomat”

  • Örtbröd med en massa kryddgrönt

    Örtbröd med en massa kryddgrönt

    Vi älskar egna kryddor. Vi odlar dem i mängder och varje sommar brukar vi skörda för att kunna frysa in kryddväxterna. Glasburkar fylls med tex hackad dill, persilja, gräslök eller hela blad av basilika. Några burkar får en blandning av olika växter. Oftast använder vi innehållet i brukarna till olika maträtter och såser, men det…

  • Plantera och så med P – JORD

    Plantera och så med P – JORD

    Maj är för oss sista månaden med sådder och plantor inomhus. Nu ska gurkor sås, de sista plantorna av paprika och chili planteras om och sötpotatis samt tomatsticklingar sättas i jord. Snart är inomhusodling ett minne blott och växtbelysningen stuvas undan i källaren och fönster tvättas. Vid i princip all odling med planteringsjord inomhus använder…

  • Farbror Grön i Stockholm

    Farbror Grön i Stockholm

    Lördagen den 18 maj kommer jag till Listudden kolloniförening -Orhem I Stockholmstrakten. Föreläsningen håller till i Föreningshuset och startar kl 13.30. Anmäl genom att swisha 50 kr till 123 174 48 38eller maila anmälan till styrelsen alternativt smsa 073 336 99 88 samt betala på expeditionen på lördag. Vad ska jag tala om: Tänj gränserna och odla ätbart…

  • Vårens läckra tillbehör

    Vårens läckra tillbehör

    ”Titta vad jag har med mig från Skogsträdgården, en vårskörd av funkia, sparris och strandkål. Ska vi lyxa till det idag Theres?” Tillsammans gjorde vi världens godaste tillbehör. Varje vår när knoppar, stjälkar och fina små blad tittar upp i våra odlingar blir man så himla lycklig över allt gott man kan laga till och…

  • Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept

    Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept

    Låt oss bjuda på en spenatfrossa. Denna gröna växt kan användas på många sätt. Här har vi samlat några av våra bästa spenatrecept, våra favoriter. Det verkar som att det finns fler än vi som har skördeklar spenat i massor. Än så länge håller sig spenaten någorlunda låg. Men rätt som det är ränner den…

  • Återvinn jorden!

    Återvinn jorden!

    En av de vanligaste frågorna jag får gällande jord är ifall vi byter ut jorden i pallkragar och krukor varje säsong. Självklart gör vi det inte, vi återvinner jorden. Jord blir väl aldrig förbrukad tänker jag? Vare sig det är en planteringsjord från en av fjolårets tomatkrukor eller jorden i en pallkrage. Om vi inte…

  • Malabarspenat – en slingrande läckerhet

    Malabarspenat – en slingrande läckerhet

    Sällan har en växt fått så mycket uppmärksamhet i våra odlingar som Malabarspenaten. Först och främst beror det på dess vackra växtsätt och dekorativa blad och blommor. Men sedan när vi berättar att den odlas för att ätas, blir intresset för denna slingerväxt ännu större. För några år sedan hade jag som mål att odla…

  • Omplantera med gödsel

    Omplantera med gödsel

    Under våren har vi likt många andra odlare mängder av frön som ska sås och plantor som ska planteras om. Växer som är näringskrävande och plantor som man vet kommer få stå en stund i sin krukor, mår bra av ett näringstillskott. I det här inlägget använder jag Hasslefors kravmärkta EKOJORD och deras kravmärkta ”Gödsel…

  • Odla fänkål – från sådd till skörd

    Odla fänkål – från sådd till skörd

    Att ha fänkål i sin odling känns lite extra lyxigt på något vis. Den har en säregen smak och blir ett väldigt vackert inslag i trädgården. Dessutom är det ganska lätt att odla fänkål. Så här gör vi. Knölfänkål är en märklig gröda. Den bildar en saftig och krispig knöl ovanför jordytan som smakar och…

  • Ekologiska fröer på Nordiska Trädgårdar

    Ekologiska fröer på Nordiska Trädgårdar

    Sedan en tid tillbaka samarbetar vi med enligt oss, ett av Sveriges intressantaste fröföretag, Runåbergs fröer. Under Nordiska trädgårdar, scandinaviens största trädgårdsmässa, finns de på plats i montern A12:20. Inte nog med att Runåbergs påsar kanske är de allra vackraste i all sin enkelhet, att det är samma pris på alla påsar 30 kr styck…

  • En bra jord till vintersådden

    En bra jord till vintersådden

    Nu är det dags att vinterså och det är, trots att temperaturerna den senaste veckan varit ganska höga på flera ställen i Sverige, rätt tid nu. I mitten av februari till mitten av mars startar vi våra vintersådder. Vintersådd, vilken gåva det är för oss odlare när vi slår in på den kyliga vägen! Man…

  • Flera fingrar gröna!

    Flera fingrar gröna!

    Nu har äntligen vår odlingshandbok Flera fingrar gröna skickats iväg till tryckeriet och vi längtar efter att få träffa den fysiska boken. Det tar en stund att skriva böcker, det är både kul och stundtals extremt arbetsamt. Under flera år har vi stött och blött med idéer och funderingar gällande Flera fingrar gröna och under…