Vitlöken ska ner i jorden nu

Vitlöken ska ner i jorden nu

nov 28, 2014

  Jag smet in på granngården och skulle köpa ett par pallkragar men vad hittar jag där!? Extrapris på vitlöksutsäde, 10 kr per förpackning! Jag köpte nästan alla och det blev totalt ca…

Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad

nov 14, 2014

När rödlöksmarmeladen slutligen kokat ihop och börjar tjockna är det svårt att fatta att lök är en sådan fantastisk grönsak att göra marmelad på. Förutom att använda den till ost…

Smörgåstårta vegetarisk

Smörgåstårta med medelhavssmaker

nov 14, 2014

Smörgåstårta med medelhavssmaker Det är inte helt lätt att få till en vegetarisk smörgåstårta. Gillar du medelhavssmaker så kanske den här kan passa? Rödlöksmarmeladen ger det…

Egen äppelcidervinäger

Egen äppelcidervinäger

okt 20, 2014

Då var det dags att göra egen äppelcidervinäger igen och i år tillverkar vi den på Åkerö och Melonäpple, två av våra äppelfavoriter som erfarenhetsmässigt visat sig vara bra för…

Odla för smak den 7/10 kl 18:30 hos Västerås trädgårdssällskap

Odla för smak den 7/10 kl 18:30 hos Västerås trädgårdssällskap

okt 6, 2014

Vad kan man göra med alla underbara grödor, och hur planerar man delikata måltider redan ett år innan man ska laga dem? Låt smaklökarna och din outsinliga odlarlust välja dina grödor…

Bullar – saftiga och underbart goda

Bullar – saftiga och underbart goda

okt 4, 2014

Jag har letat genom åren efter det ultimata bullreceptet. När jag frågat andra som bakat så goda och saftiga bullar så har de alltid svarat samma sak: ”Jag använder receptet…

LCHF bar på naturlig väg

LCHF bar på naturlig väg

okt 2, 2014

En härligt naturlig bar fullproppad med nyttigheter, söt men osötad.   Ingredienser 120g dadlar 1 äggvita 4 msk havregryn 8 msk kokoschips naturella 4 rejäla matskedar hasselnötssmör En lien skvätt…

Tofustroganoff med ris på en tallrik Farbror Grön

Tofu stroganoff

sep 29, 2014

  En snabb och vegetarisk stroganoff med mustig paprikasmak från grillade paprikor och marinerad vitlök. Det här receptet är lagom för 4 hungriga vuxna eller två vuxna med  två barn modell förskoleåldern samt…

Risotto med svartkål och citronmarinerade gulbetor

Risotto med svartkål och citronmarinerade gulbetor

sep 23, 2014

Denna risotto är baserad på det italienska carnaroliriset och får en extra tyngd och mustighet av svartkålen. Tillsammans med de citronsyrliga gulbetorna och den krämiga getfetaosten får tungan allt man…

Jord

Jord

sep 19, 2014

Vad är jord för någonting egentligen ? Nu när Theres och jag är inne i att skriva klar vår trädgårdsbok ”Alla fingrar Gröna” så försöker vi förklara begreppet jord utifrån…

Böngryta med couscous

Böngryta med couscous

sep 17, 2014

En lättlagad och snabb böngryta toppad med knaperstekt zucchini och vitlök från tillsammasodlingen. 587


Missa inte våra nya inlägg! Fyll i din mailadress nedan så skickas en notis till din mail varje gång vi publicerar ett nytt inlägg.