Din varukorg är för närvarande tom!
Jag sår basilika kallt i tuvor!

Det tog många år innan jag fattade att basilika fungerar bäst att så kallt. Jag vet inte hur många småplantor som dog inne på fönsterbrädan innan jag bestämde mig för att testa att så basilikan ute i kallväxthuset.
Jag vet att det kan låta lite märkligt i en del medodlares öron, att jag lyckas bättre med att så basilika i det ouppvärmda kallväxthuset än inomhus. Men det är verkligen 100% sant och något jag praktiserat sedan mitten av 1990-talet. Mitt vurm för kallsådder har två grundorsaker. Dels att jag tidigt började så frön som behöver stratifieras, köldavhärdas, ute i mitt växthus i skogsträdgården och dels att solljuset i fönstren i stugan var minimalt. Ute i växthuset däremot var det full sol och eftersom jag redan hade börjat så blomfrön redan i januari, var det ju inte långsökt att testa att så grönsaksfrön lite senare.
Sådd av basilika med sandtäcke
Vartefter tiden går utvecklar man olika sådder för olika växter, man lär sig växterna och vet hur man lyckas bäst. Många gånger går det ju att tillämpa någon slags generell metod ( vilket jag också stundtals gör) men med en del växter vill jag trixa till det lite extra för. Basilika är en sådan växt. Basilikafrön har en egenhet när de får vatten på sig, att de bildar ett tjockt gråvitt slemmigt hölje runt sig (som ett eget fuktskydd). De ser då ut som små gråvita snigelägg så det är inte konstigt om en eller annan odlare blivit förskräckt över vad som poppat upp i krukan / odlingsbehållaren. Och just det där poppandet är lite av ett problem för mig, eller kanske mer ”oönskad egenhet”. För det får fröna att ofta resa sig ovanpå jorden och bli känsligare för uttorkning. Därför lägger jag på ett lager sand, ett par millimeter, ovanpå planteringsjorden där jag placerat basilikafröna, så att fröna verkligen inte kommer upp och råkar torka.
Den bästa tidpunkten att så basilika kallt i kallväxthuset i odlingszon 2- 4 torde vara under mitten av april, även om jag också sår i mars och under sommaren. Att jag rekommenderar mitten av april beror på att de värsta kalla nätterna då ligger bakom oss och eventuella missöden och oro minimeras.
Så basilika i grupp, så de växer upp tuvor
Nästan alla kryddor blir superfina att kallså och jag kom på ganska snabbt på, under mitt tidiga odlande, att kryddor vill jag ha i tuvor och inte som enskilda plantor en och en. Därför sår jag fröna i grupper om 5 – 20 frön och lägger ut dessa grupper på jorden i krukan / behållaren jag använder. Avståndet mellan grupperna sinsemellan kan variera, som tydligt syns på bilderna ovanför. Då får man trixa lite vid omplanteringen till krukorna de sedan ska bo i, så man får med ett gäng i varje kruka.
Var ska basilika sedan bo?
Det bästa sättet för basilikan att slutgiltigt bo, enligt mig, är att odla dem i krukor på skyddande platser så som altaner, balkonger, växthus, trädgårdsbord mm, ja även inne under belysning eller i soliga fönster (men då sår man troligtvis inte fröna kallt). Då står plantorna skyddade så att sniglar inte kastar sig över dem direkt. Det är också smidigt för en själv att ha dem i krukor, då det blir mest överskådligt var man har sina plantor och det är lätt att skörda från dem. Uppe på Takfarmen, där vi visste att det var snigelfritt, kunde vi unna oss att samodla basilika i pallkragar med massor av andra växter. Jösses vad stora buskarna blev, över en halvmeter höga och frön gav de oss också.
Jag brukar använda i 1 – 5 literskrukor för slutplanteringen och använder planteringsjord. Gödsel är en god idé att tillsätta om man vill kunna skörda mycket och länge, tänk på att planteringsjord bara innehåller näring för ca 4 veckor. Antingen kan man gödsla med ett par matskedar hönsgödsel eller pelleterat grönsaksgödsel i nedre delen av krukan när man fyller på med jord eller gödselvattna lite då och då under säsongen med en svag lösning av gödselvatten. Se bara till att det är giftfritt gödsel du använder, fritt från klo- och aminopyralider. Den flytande näringen Blomstra är säker att använda och även färskt gräsklipp eller eget ogräsgödsel.
Läs gärna: Gift i gödsel – hur ligger det till och vad gör vi?, Göra eget giftfritt gödsel på 7 sätt, Göra eget ogräsgödsel och ensilage, Blomstra – ett riktigt bra flytande gödsel.
Tips: När du skördar basilika, se till att nypa av topparna så att det på plantan finns tillväxtpunkter kvar så att den kan producera nya blad. Då kan man skörda blad från en och samma planta under flera månader.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
Våra senaste inlägg
- Koka kronärtskocka och ät med citronsmörDet mest klassiska att göra med sina nyskördade kronärtskockor är att koka dem med citronjuice och äta med citronsmör. Här berättar vi hur vi gör. Ingredienser: Till citronsmöret: Gör såhär: Klipp bort stjälkarna… Läs mer: Koka kronärtskocka och ät med citronsmör
- Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvaraNu är den största skördetiden här. Vissa grödor behöver skördas så fort de nått sin skördestorlek, för att inte bli övermogna, medan andra mår bättre av att stå kvar i landet eller på… Läs mer: Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara
- 7 spännande morotsreceptHar du börjat skörda morötter än? Eller har du ett gäng i kylen som du vill använda till något gott? Här kommer våra bästa morotsrecept. Vi älskar morötter och har nästan alltid några… Läs mer: 7 spännande morotsrecept
- Vad gör du med dina tomater?Vet du inte vad du ska göra med dina tomater? Här kommer en artikel med recept på tomatprodukter för dig som gillar att leka länge och väl med dina grödor i köket. Sätt… Läs mer: Vad gör du med dina tomater?
- Vinterns kurser med Farbror GrönNu är höstens och vinterns kurser öppna för bokning! Välkommen in i vår gröna, sköna värld – en värld där odling får vara fri från regler, krav och prestation. Här får du istället… Läs mer: Vinterns kurser med Farbror Grön
- Smart skördetips för morötter som växer tättVäxer dina morötter väldigt tätt? Här berättar vi om ett smart tips för tätväxande morötter som både ger mer plats och fin skörd. Morotsfrön är otroligt små, och alla som har sått egna… Läs mer: Smart skördetips för morötter som växer tätt
- Frys in persilja – enkelt och gottVi odlar gärna mycket persilja så att vi kan frysa in och ha tillgång till under resten av året. Det är både roligt och gott att odla sina egna kryddväxter, och persilja är… Läs mer: Frys in persilja – enkelt och gott
- Läcker smörgåstårta med medelhavssmakerGillar du medelhavssmaker och smörgåstårta? Då kan kanske denna matiga tårta passa? I vår enkla smörgåstårta har vi feta, soltorkade tomater, oliver, gurka och kapris. Fyll i din mailadress och få en mailnotis… Läs mer: Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar