Din varukorg är för närvarande tom!
Kategori: Bok
Bokskrivandet fortsätter
Linda Eliasson fotar För två år sedan kom vi ut med vår bok Alla fingrar gröna – en handbok i konsten att odla 36 ätbara växter. Vi grottade ner oss i vårt odlande på ett mycket djupt plan och försökte sätta ord på allt från frösådd till skörd. När vi skulle välja ut vilka…
Majs – så odlar vi den steg för steg
Majs är en underbar och ståtlig växt att odla. I det här inlägget får du följa hela vägen från frö till skörd. Texten i inlägget är tagen från vår odlingshandbok Alla fingrar gröna. Så här detaljerade är instruktionerna för bokens alla 36 grödor. Dessutom innehåller boken mycket annat som tex vilken växtbelysning man använder, hur…
Alla fingrar gröna – Tredje upplagan
Tredje upplagan av vår odlingshandbok ”Alla fingrar gröna” dök upp under våren 2016. Med vår bok vill vi visa vägen till ett lyckosamt odlande. Odlingspraktika och 36 grödor I alla fingrar gröna berättar vi i tydliga instruktioner om hur man odlar 36 olika grödor i steg för steg. Man kan välja att odla från…
Malabarspenat
Malabarspenat är en fantastisk inomhusväxt som ger mängder av stora gröna blad. Förutom att den är lättodlad och ger mycket mat så blir du dessutom ganska lätt självförsörjande på frön. Man köper bara frön en endaste gång till denna gröda. Malabarspenaten är den växt i våra stadsodlingar som väckt störst uppmärksamhet, dels för att den…
Sockerärtor – så här odlar vi dem
En av de godaste högväxande sockerärtor vi hittills odlat är Carouby de Mausanne. En sommar utan den och utan sockerärter är ingen sommar för då har barnen inget att småsnaska på i våra odlingar. Vissa växter går under benämningen trädgårdsnacks och är mer eller mindre prismärkta åt barnen ( så länge de kan nå dem). Sockerärtor…
Lök
Kökets viktigaste gröda. Lök är en otroligt användbar grönsak som dessutom är billig, lättodlad och ger skörd under en lång tid. Dessutom håller denna fantastiska grönsak väldigt länge om du lagrar den på rätt sätt, nämligen i rumstemperatur. Egenodlad lök kan du skörda som både späd eller fullvuxen och den gröna blasten är underbar att använda som salladslök på…
Vinterkyndel och timjan – Vintersådd
Både timjan och vinterkyndel lämpar sig att vinterså, krydda gräddstuvade jordärtsskockor med och att göra örtolja på. Perenna kryddor är så underbara. Man kan skörda från dem nästan året runt och oftast blir de bara större och kraftigare med åren. Just nu i skrivande stund står timjantuvorna fortfarande gröna under sitt snötäcke ute i tillsammansodlingen. Om vi…
Sticklingsföröka jordgubbar och få fler plantor
Få bär symboliserar svensk sommar så starkt som jordgubbar och tänk vad härligt det är att köra ner ansiktet i en stor skål med jordgubbar och andas in dofterna.
Bilderna blev till målningar
Nu är det precis 2 år sedan vår förläggare skickade ett överraskande mail till oss mitt i skrivandet av boken Alla fingrar gröna. Vilken fantastisk idé, eller hur?
Vill du köpa signerad bok?
Vi är så glada för att så många vill köpa vår odlingshandbok, Alla fingrar gröna, när vi ses på olika evenemang runt om i vårt land. Och när vi hör omdömet ”Det här är min odlingsbibel” känner vi oss otroligt stolta. I dagarna som kommer behöver vi beställa hem flera böcker inför sommaren och höstens…
Alla fingrar gröna
Vill ni läsa om hur man halshugger tomatplantor, hur man friserar purjolök, serieodlar och skördar två grödor på samma plats under samma säsong, gödslar vitlöken i april, boostar gurkväxter med bokashi, bygger jordar med biokol, gör sitt eget gödselvatten, avhärdar inomhusodlade plantor, vad man gör med sina skördar och mycket mycket mer?Då kanske Alla fingrar…
Winner of Best Cookbook Illustrations in Sweden 2015
Vi vill med glädje berätta att vår bok Alla fingrar gröna kammat hem ännu ett pris. Inte nog med att den blev Årets köksträdgårdsbok 2015, nu har den också vunnit utmärkelsen Best Cookbook Illustrations in Sweden i Gourmand World Cookbock Awards 2015 och kommer tävla internationellt.