Din varukorg är för närvarande tom!
Alla fingrar gröna – Tredje upplagan
Odlingspraktika och 36 grödor
I alla fingrar gröna berättar vi i tydliga instruktioner om hur man odlar 36 olika grödor i steg för steg. Man kan välja att odla från början med frön, eller köpa pluggplantor och plantera om eller köpa helt färdiga växter som man sätter ut där man vill att de ska växa och ge skörd.I boken finns också en odlingspraktika som beskriver hur man skapar egna jordar, gör eget gödsel och hur man odlar på olika platser så som friland, pallkrage, balkong, inomhus i fönster och takterasser. Till varje gröda finns det också några förslag på vad vi tycker att de passar till i köket.
Under vår Theres och min resa från idé till färdig bok, vilket var en resa i sig! Startade ett detektivarbete med att föröka minnas vad jag under mitt 25 åriga odlarliv gått igenom för olika stadier och vilka frågor som varit särskilt viktiga att få svar på. Det var inte helt lätt att komma i kontakt med Johannes 20 år och finna frågorna, men ju mer jag funderade desto mer kunde jag vaska fram. Med hjälp av dessa korn, minnesfragment från mitt förflutna och alla frågor vi fått under vårt bloggande, kurser och workshops, kunde vi till slut komma fram till vad vi anade att många nya odlare behövde veta.
I boken finns dessutom en hel del av mina stalltips och genvägar till en lyckad skörd så även om du har ett par odlarår på nacken kan du lära dig något nytt. Hur man odlar mellan 200-400 lökar i en pallkrage, hur man gör eget bokashikli, hur man kan skörda ca 450 st tomater i ett österfönster utan extraljus och varför man inte kan förkultiverar morötter eller palsternacka. Förutom det listar vi alla sorter som vi tycker är särskilt odlingsvärda och goda.
Mitt odlande är kantat av otaliga misslyckanden och felberäkningar och är det fortfarande. Ju mer jag lär mig desto mer vill jag lära mig och för varje svar får jag 10 nya frågor. Det är så jag fungerar och det är lite av det jag vill att du har i bakhuvudet när du ger er in på odlandets väg. Att våga misslyckas och samtidigt inte bli så bedrövad så att du ger upp. Ingenting i livet är gratis och kunskap utan ansträngning väger många gånger alldeles för lätt.
Jag hoppas att denna bok kan bli språngbrädan ut i ditt eget odlande och någon att hålla i handen när du du tappar fokus och vilja. När det inte blir som du tänkt dig, tänk då på mig som levt på det sättet under 25 odlingssäsonger.
Här handlar du Alla fingrar gröna.
Med all lycka, uppmuntran och glädje önskar jag er en underbar odlingssäsong med nya lärdomar och fantastiska grödor. / Johannes
Våra senaste inlägg
- Eget örtsaltAtt göra eget örtsalt är kanske det självhushållartips vi rekommenderar de flesta odlare att verkligen testa om man ännu inte gjort det. Att göra eget örtsalt är som att fånga odlingssäsongens smaker och… Läs mer: Eget örtsalt
- Bli av med dina fruktflugor!Under sensommaren och hösten dyker det upp bananflugor, fruktflugor i stort antal hos oss. Bekämpar man dem inte systematiskt förökar de sig lavinartat och du får leva ditt liv bland mängder av flygande och… Läs mer: Bli av med dina fruktflugor!
- Ny version av vår första handbok i grönsaksodling2025 blir det en ny version av vår första handbok i grönskaodling. Boken Alla fingrar gröna kom ut 2015. Nästa år är det precis 10 år sedan och det vill vi fira genom en nyutgåva.… Läs mer: Ny version av vår första handbok i grönsaksodling
- Ta in paprika- och chiliplantorna och skörda fram till julHjälp, mina paprika- och chiliplantor har massor av omogna frukter och snart kommer frosten! Hur får jag dem att mogna? Visst kan det kännas surt att det är först nu när hösten nalkas… Läs mer: Ta in paprika- och chiliplantorna och skörda fram till jul
- Rensa bort gamla solrosorVi tycker det känns tråkigt att de flesta av våra solrosor har blommat över. Genom att ta bort överblommade blommor hoppas vi på mer solrosblomning. I våra odlingar har vi ofta solrosor i… Läs mer: Rensa bort gamla solrosor
- Enkel granola med blåbär och kokosI veckan var det dags att göra egen granola igen. Den här gången fick det bli blåbär och kokos som smaksättare förutom hasselnötter, mandel och äppelmust. Fyll i din mailadress och få en… Läs mer: Enkel granola med blåbär och kokos
- Farbror Grön medverkar på Världens musik och mat på StenhammarLördagen den 31 augusti finner ni oss i slottsparken vid Stenhammar slott i Flens kommun under evenemanget ”Världens musik och mat” där även Kungen och Drottningen medverkar. Vi kommer ha ett bord där… Läs mer: Farbror Grön medverkar på Världens musik och mat på Stenhammar
- Odla vitlök från egen vitlökOm man får en riklig skörd av vitlök kan det vara roligt att spara klyftor till eget utsäde. Att ta egna frön, lökar eller knölar till kommande odlingar är roligt, men också billigt… Läs mer: Odla vitlök från egen vitlök
Våra kommande evenemang 24/25
Augusti
- 24 Åmål (Glupsk på Dalsland)– föreläsning
- 25 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs
- 26 Rättvik (Stiftsgården) -föreläsning under en fortbildning
- 27 Ludvika (Cassels Grängesberg) – föreläsning
- 29 Surahammar (Folketshus) – föreläsning
September
- 3 Norberg (Teaterbiografen) – föreläsning
- 10 Smedjebacken (Folkets Hus) – föreläsning
- 12 Nora (Hagbyängars samlingssal) – föreläsning
- 26 Tumba (Bruksmuseet) – föreläsning
Oktober
- 1 Ryd (Biblioteket) – föreläsning
- 15 Kungsbacka -föreläsning
November
- 14 Jönköping – föreläsning (info kommer framöver)
- 17 Enköping (Blomsterlandet) – föreläsning
December
Våren 2025 (uppdateras löpande)
- 26/1 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info i webbshoppen inom snar framtid)
- 15 – 16/2 Skinnskatteberg (Färna Herrgård) – Odlingshelg (info webbshoppen inom snar framtid)
- 23/2 Stockholm (Hälsans hus) – endagskurs (info i webbshoppen inom snar framtid)
- 8/3 Jakobstad Finland, mer info framöver.
Mer info om evenemangen finns på varje arrangörs sida eller i inlägget:
Föreläsningar och Kurser 2024 – Trädgårdsturné med Johannes Wätterbäck
Kommentarer
Ett svar till ”Alla fingrar gröna – Tredje upplagan”
Trädgårdsbibeln med stort B är nu sönderläst. Nu väntar jag på uppföljaren 😉
Lämna ett svar