Humus med smak av färsk koriander
Om man ha koriander i sin odling eller kanske införskaffat en korianderplanta är det supergott att blanda i koriander i humusen. Ingredienser: 1 burk kikärtor 2...
Etikett: kall sås
Indiskt ”två såser, yoghurt och tomat”
De här två såserna, en varm och en kall är helt underbara till röbets och blomkålsbollar. Men de funkar också som två piffiga såser till en rätt ...
Tacosås
Förra året provade vi att göra egen salsa, tacosås. Resultatet blev bättre än vad vi hade kunnat ana och den köpta salsan bleknade vid bara tanken. Känslan av a...
Pesto
I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Med präs...
Örtsås med tångrom
Denna enkla och goda örtsås med tångrom passar bra som fyllning till bakad potatis, som tillbehör till västerbottenpaj.