Sökresultat för: ”tomat”
Spenatpaj med röd pesto-creme
En underbart god spenatpaj som hela vår familj älskar. Att servera den med pesto-creme gör pajen till något alldeles extra. Något man inte vill sluta äta. Ingredienser Deg 3 dl vetemjöl 125 gr smör 1-2 msk vatten Fyllning 150-200 gr spenat, gärna färsk 1 vitlöksklyfta 3 ägg 3 dl gräddfil 1/2 tsk salt kryddmått svartpeppar…
Vi bygger jord med Skogens biokol – erbjudande!
Under denna vår har vi inlett ett samarbete med ett spännande företag, ”Grillkol.se”, som förutom grillkol även tillverkar biokol. Under de senaste åtta åren har vi odlat med biokol i våra jordar med riktigt bra resultat och nu testar vi Skogens biokol i våra odlingar. I det här inlägget bygger vi en ny pallkrage från grunden. För…
Rosettkål – vårskörd och mattips
Det är få kålsorter som är som rosettkålen och kan leverera så mycket mat och under så lång tid. Det här är snudd på världens bästa kål tycker vi. Vi älskar all form av kål. Bladkålens små mjälla blad, rödkålens kompakta huvuden, broccolins späda rosetter, savojkålens knaggliga blad och grönkålens krusbladiga buskliknande plantor. Ett odlingsliv…
Gulbetor – omplantera eller inte?
Man kan odla växter på många olika sätt. Det ligger öppet för oss odlare att finna våra egna individuella odlingsstigar. Visst kan vi läsa oss till en hel del och det behövs då och då, men att leka med odlandet och pröva sig fram, det ger så mycket! Plantorna på bilden ovan är gulbetor. De…
Att odla i kokosfiber – erbjudande!
Under mina odlingsår har jag testat olika slags material att odla i. Kokosfiber, som också går under namnet Coir är ett intressant material både för frösådder, omplanteringar och slutplanteringar. Kokosfiber salufars mer eller mindre alltid som torrvara och behöver blötas upp innan användning, vilket går snabbt. Själva kokosfibern som hos Sneckenström både finns i grov…
20 kr rabatt på Skörda lagra laga
Fram till den 28 juni får du 20 kr rabatt på Skörda lagra laga om du köper den via Bokus. Du hittar boken här. Boken kostar 175 kr. Pangpris! Det verkar finnas så många odlare som önskar sig vår bok Skörda, lagra, laga. Det märkte vi inte minst när vi hade en tävling i Farbror…
Ja, ett år till på Takfarmen – säsong 2020
Häromdagen fick vi klartecken från den nya fastighetsägaren där Takfarmen är belägen: Vi får odla ännu ett år! 2020 blir det åttonde året för Christopher och mig. När fastigheten där Takfarmen ligger, skulle säljas under 2019, visste vi inte om vi kunde fortsätta att odla där kommande år. Odlingen har alltid varit temporär, då det…
Fyra sätt att skapa potatisplantor
Varför bara odla potatis på ett sätt, när det finns minst fyra sätt att skapa potatisplantor? Här berättar vi om våra olika sätt. Potatis är en basgröda och något som verkligen brukar vara uppskattat att ha i sin odling. Ett tag tänkte vi att det var onödigt att odla egen potatis när matbutikens potatis ändå…
Odlingslådan Berberis med vattenmagasin
En odlingslåda med väl tilltagen bevattningsbehållare är en odlares dröm. Vi kan med glädje berätta att Gjordnära tunnelväxthus nu vill ge alla Farbror Grön-följare ett finfint erbjudande. 2019 testade vi flera varianter av odlingsbehållaren Berberis. En odlingslåda med en väl tilltagen underbevattningslåda, 27 liter i den största modellen ”Trio”. Vi kunde konstatera, efter en skörderik…
Farbror Gröns bästa sopprecept
Det är alltid gott med soppa. Det tycker i alla fall vi och varje vecka kan det bli en eller kanske två olika soppor. Här är våra allra bästa sopprecept. För att en soppa ska bli extra god kan den serveras med någon typ av tillbehör. Här är några förslag: Gröna färska blad, tex spenat,…
Så i mars – inomhus
Under mars sår vi både inomhus och utomhus. Vi brukar tänka att alla växter som klara utomhussådd får börja sitt liv i kallt klimat i våra kallväxthus, i en pallkrage eller på annan odlingsplats ute. Och det som verkligen inte kan sås utomhus sås inne, oftast under växtbelysning. Det vi brukar så i mars inomhus…
Runåbergs fröer – paprikaerbjudande
Vi har glädjen att presentera årets första inlägg i vårt samarbete med Runåbergs fröer. Fokus ligger på paprika och en av de snabbaste sorter vi har odlat Pusztagold. Det händer något speciellt när man öppnar ett svullet paket från Runåbergs fröer. Alla påsar är vackert bruna med tydlig svart text. Det står ingenting om hur man ska…
