Sökresultat för: ”tomat”

  • Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön

    Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön

    För varje odlarår som går testar vi nya växter att samla frön ifrån. Det är roligt med fröodling och ta vara på de frön växterna utvecklar för att sedan kunna använda dessa till eget utsäde. Frön är framtidens blomsterfägring och framtidens mat. Det tar såklart lite tid att plocka, torka, tröska och sortera de frön…

  • Grönsaker vi inte sår tidigt och varför

    Grönsaker vi inte sår tidigt och varför

    Nog för att vi vintersår många grönsaker, men det finns också grönsaker vi inte sår tidigt. Här berättar vi mer om dem och varför vi väntar med sådden. Nu kliar det verkligen i många odlarfingrar. Vårsolen har tittat fram och på vissa håll är det redan vår, medan det på andra ställen fortfarande är vinter.…

  • Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus

    Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus

    Det här inlägget, ljusets inverkan, handlar om hur ljuset på flera olika sätt påverkar våra växter vi odlar. Kunskapen bygger på mitt eget odlande och slutsatser genom min erfarenhet. Allt började i stugan i skogsträdgården där jag för länge sedan började odla och där fönsterna och ljuset inte riktigt räckte till. Man kan ju lätt…

  • Webbinarier om inomhusodling

    Webbinarier om inomhusodling

    Framöver kommer jag anordna två webbinarier om inomhusodling. Tisdagen den 9 mars och onsdagen den 24 mars. Om du vill lära dig mer om att driva upp plantor inne eller att odla ätbart hela säsongen inomhus är detta ett webbinarium för dig. I våra soliga österfönster har jag genom året kunnat skörda mängder med körsbästtomater…

  • Måste man plantera om grönsaksplantorna?

    Måste man plantera om grönsaksplantorna?

    Det enkla svaret på frågan om man måste plantera om sina plantor är nja. Den som inte vill eller har möjlighet att plantera om sina förkultiverade plantor behöver absolut inte göra det, men man behöver också vara medveten om riskerna och framförallt fördelarna omplantering ger. Många grönsaker som vi odlar förkultiverar vi. Det betyder att…

  • Omplantering – krukor, odlingstråg och keramisk bevattning

    Omplantering – krukor, odlingstråg och keramisk bevattning

    När man plantar om eller sår är det viktigt med regelbunden vattning så att de små liven inte dör av torka. Men att vattna för mycket kan också bli ett problem. I detta sponsrade inlägg berättar vi om Gjordnäras krukor, odlingstråg och en bevattningsmodul som på ett fiffigt sätt ser till att våra omplanterade plantor…

  • Vintersådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning

    Vintersådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning

    Vintersådder, hela grönsakslistan i bokstavsordning. Fler växter än man kanske tror klarar av att sås kallt under vintern. Här presenterar vi de ätbara växter vi brukar vinterså. Sedan vi började på allvar med vintersådder, är det ingen överdrift att det flesta av våra plantor startar sitt liv i en liten plastbytta någon gång i februari…

  • Odla utan växtbelysning med goda resultat

    Odla utan växtbelysning med goda resultat

    Måste man verkligen ha växtbelysning? Kan jag odla utan växtlampa och ändå få bra resultat? Självklart kan man få goda resultat om man odlar utan växtbelysning, det har vi gjort i många år. Här berättar vi om sådant som är bra att tänka på. När man läser om odlares tillvägagångssätt när det gäller inomhussådder, kan…

  • Dags att så aubergine – två favoriter och en ny

    Dags att så aubergine – två favoriter och en ny

    Vi älskar aubergine och har under årens lopp både funnit vilka sorter vi tycker är mest odlingsvärda och hur de ska odlas. I det här inlägget, som vi gör tillsammans med Impecta Fröhandel, tar vi med er på resan från frö till skörd och hoppas kunna hjälpa er till ett problemfritt odlande och stora skördar.…

  • När ska man börja med sina vintersådder?

    När ska man börja med sina vintersådder?

    Då och då får vi frågan om när det är dags att göra sina vintersådder. Efter år av vintersådder har vi kommit fram till en hel del saker. I det här inlägget berättar vi om några intressanta slutsatser vad gäller främst tiden. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.…

  • Rotselleri – från sådd till skörd

    Rotselleri – från sådd till skörd

    Att odla egen rotselleri är lyxigt. Ingen köpt rotselleri är lika god som en färsk och nyskördad. Men det tar lite tid att få fram dessa rotklumpar, man behöver nämligen så i februari för att kunna skörda i oktober. Selleri finns i två varianter. Båda två utvecklar ett ganska rikt bladverk med smakrika stjälkar och…

  • Cannelloni – på egen pastadeg med krämig fyllning

    Cannelloni – på egen pastadeg med krämig fyllning

    Jag tog mig i kragen och lagade cannelloni. Fyllda pasta rullar med ricotta, mascarpone och pesto gjordes av färsk egenknådad pastadeg som dränktes i en mustig tomatsås och toppades med parmesan. Den kvällen blev jag särdeles populär! Att få högsta betyg av alla i familjen samtidigt, av en rätt man lagar för första gången, tillhör…