Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön

För varje odlarår som går testar vi nya växter att samla frön ifrån. Det är roligt med fröodling och ta vara på de frön växterna utvecklar för att sedan kunna använda dessa till eget utsäde. Frön är framtidens blomsterfägring och framtidens mat.

Det tar såklart lite tid att plocka, torka, tröska och sortera de frön som vi samlar. Men det är ändå roligt och känslan att kunna så sina egna frön är obeskrivlig. För den som gillar det här med att samla egna frön, är det inte ett så stort problem i fall växter går upp i blom. Vi tänker på tex spenat, sallat mm. Då kan dessa grödor ändå får vara kvar i odlingen för att ge frön, i stället för att skapa irritation.

Under våren kommer vi att skriva flera inlägg som handlar om hur man kan odla grönsaker och samtidigt samla egna fröer från sina favoritväxter.

Vad innebär fröodling?

Att odla växter som man sedan kan ta frön av kallas fröodling. En del odlare har det som sitt specialområde och kanske till och med odlar för att kunna bevara gamla sorter eller för att sälja, dela med sig eller själv kunna odla kommande säsonger. För oss har det mest blivit en ytterligare nivå på odlandet. När man väl kommer igång inser man också hur lätt det är att ta egna frön och att det ofta blir ofantligt många frön från en ynka planta. Har man många egna fröer behöver man inte köpa så mycket. Vi brukar dela med oss på våra kurser och ibland skickar vi med några frön när vi skickar iväg en bokbeställning.