Sökresultat för: ”Tomat”
Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept
Spenat kan användas på många sätt. Här har vi samlat några av våra bästa spenatrecept. Det verkar som att det finns fler än vi som har skördeklar spenat i massor. Än så länge håller sig spenaten någorlunda låg. Men rätt som det är ränner den i väg på höjden och bestämmer sig för att blomma.…
Återvinn jorden!
En av de vanligaste frågorna jag får gällande jord är ifall vi byter ut jorden i pallkragar och krukor varje säsong. Här kommer mitt svar. Jord blir väl aldrig förbrukad tänker jag? Vare sig det är en planteringsjord från en av fjolårets tomatkrukor eller jorden i en pallkrage. Om vi inte behåller jorden och förbättrar…
Malabarspenat – en slingrande läckerhet
Sällan har en växt fått så mycket uppmärksamhet i våra odlingar som Malabarspenaten. Först och främst beror det på dess vackra växtsätt och dekorativa blad och blommor. Men sedan när vi berättar att den odlas för att ätas, blir intresset för denna slingerväxt ännu större. För några år sedan hade jag som mål att odla…
Omplantera med gödsel
Under våren har vi likt många andra odlare mängder av frön som ska sås och plantor som ska planteras om. Växer som är näringskrävande och plantor som man vet kommer få stå en stund i sin krukor, mår bra av ett näringstillskott. I det här inlägget använder jag Hasslefors kravmärkta EKOJORD och deras kravmärkta ”Gödsel…
Odla fänkål – från sådd till skörd
Att ha fänkål i sin odling känns lite extra lyxigt på något vis. Den har en säregen smak och blir ett väldigt vackert inslag i trädgården. Dessutom är det ganska lätt att odla fänkål. Så här gör vi. Knölfänkål är en märklig gröda. Den bildar en saftig och krispig knöl ovanför jordytan som smakar och…
Ekologiska fröer på Nordiska Trädgårdar
Sedan en tid tillbaka samarbetar vi med enligt oss, ett av Sveriges intressantaste fröföretag, Runåbergs fröer. Under Nordiska trädgårdar, scandinaviens största trädgårdsmässa, finns de på plats i montern A12:20.Inte nog med att Runåbergs påsar kanske är de allra vackraste i all sin enkelhet, att det är samma pris på alla påsar 30 kr styck i…
En bra jord till vintersådden
Nu är det dags att vinterså och det är, trots att temperaturerna den senaste veckan varit ganska höga på flera ställen i Sverige, rätt tid nu. I mitten av februari till mitten av mars startar vi våra vintersådder. Vintersådd, vilken gåva det är för oss odlare när vi slår in på den kyliga vägen! Man…
Flera fingrar gröna!
Nu har äntligen vår odlingshandbok Flera fingrar gröna skickats iväg till tryckeriet och vi längtar efter att få träffa den fysiska boken. Det tar en stund att skriva böcker, det är både kul och stundtals extremt arbetsamt. Under flera år har vi stött och blött med idéer och funderingar gällande Flera fingrar gröna och under…
Runåbergs fröer – aubergine
Vi har glädjen att presentera årets andra inlägg i vårt samarbete med Runåbergs fröer. Den här gången ligger fokus på den underbara växten aubergine och sorten Wenta. Runåbergs fröer är ett litet fröföretag som säljer ekologiska fröer av enormt god kvalité och i Sveriges vackraste fröpåsar. Följ med in i auberigevärlden. Just nu bjuder Runåbergs fröer på en påse av auberginesorten Wenta…
Vi odlar popcornmajs
2018 odlade vi en av de vackraste och färggladaste grödorna vi odlat på länge, popcornmajsen Cherokee long ear popcorn. Tänk att odla sitt eget fredagsmys i regnbågens alla färger! Majs, grödan som tar plats Under flera år har vi odlat både sockermajs, popcornmajs och mjölmajs. Vi älskar majs, inte bara dess kolvar och vad man kan…
Tre nya favoritblommor
2018 fick vi tre nya favoritblommor. För varje år skaffar vi oss fler favoriter och det är precis med blommor som med grönsaker, man odlar fler sorter för varje år samtidigt som man behåller äldre favoriter. Denna process att spara och samtidigt öka på med nya sorter kan vara lite stressande de första åren i…
Farbror Grön i Kungsängen
Föreläsning i Kungsängen: Den 15 januari kommer jag till Kungsängen strax norr om Stockholm och pratar om att odla hela året. Det kostar inget att komma att lyssna, däremot behöver ni anmäla er och det gör ni enklast genom att klicka på den här länken. Föreläsningen är 2 x 45 min lång med 20 minuters…
