Sökresultat för: ”chili”

  • Potatis på olika sätt

    Potatis på olika sätt

    Potatisen har väldigt många ansikten, särskilt när det handlar om allt gott man kan tillaga. Vi kokar, steker, ugnsbakar, syrar och fritera denna fantastiska knöl. Ja den är helt otrolig denna gröda som i sin neutralitet och konsistens gör det möjligt att skapa en mångfald av läckerheter. Här nedan presenterar vi några av alla våra…

  • Fabror Grön i tidningen Buffé

    Fabror Grön i tidningen Buffé

    När Bufféredaktionen hörde av sig i våras och ville göra en artikel med flera av våra recept blev vi riktigt glada. Nu gällde det att tänka till! Vilka recept skulle bli bäst under skördemånaden augusti och vilka skulle de vilja ha med i sin tidning? Vi gör en hel del intervjuer och artiklar tillsammans med…

  • Skörda paprikor gröna – njut av flera skördar

    Skörda paprikor gröna – njut av flera skördar

    Vi skördar paprikor gröna, ja till en början i alla fall. Det var faktiskt lite av en slump att vi upptäckte att vi kunde få minst dubbelt så stor skörd från våra paprikaplantor genom att skörda paprikafrukterna gröna. För när säsongens första gröna frukter försvinner producerar plantorna en ny omgång. Utvecklandet av vårt odlande sker…

  • Syrad potatis till egna pommes frites

    Syrad potatis till egna pommes frites

    Äntligen testade vi att syra potatis för att göra pommes frites och gud så bra det blev! Efter att en av våra självhushållarvänner Lillian Maria Svensk gång på gång pratat om hur underbart gott det blir, att först syra potatisen och sedan fritera den, tog vi oss i kragen och satte igång, inte en dag…

  • Bekämpa skadedjur med MyrNIX

    Bekämpa skadedjur med MyrNIX

    Första gången vi använde oss av MyrNIX var våren 2019. Vår inomhusodling av gurka hade drabbats av spinnkvalster och lite som en blixt från klar himmel kom detta mineral in som räddaren i nöden. Det var första gången vi vann kampen mot spinnkvalster och det innebar att vi kunde fortsätta att odla gurka inomhus utan…

  • Gott med sallat – våra bästa sallatsrecept

    Gott med sallat – våra bästa sallatsrecept

    Det finns en viss risk att man odlar en aning för mycket sallat och då kan det vara bra med tips om olika sallatsrecept. Varje morgon på mackan eller till äggröran har vi sallat och vidare under dagen blir det minst en sallad med mycket sallatsblad i. Utöver det har vi några maträtter som vi…

  • Farbror Gröns bästa broccolirecept

    Farbror Gröns bästa broccolirecept

    Nu kan vi skörda broccoli till nästan varje måltid och då behövs en lista på härliga broccolirecept, eller hur? Här kommer våra favoriter när det gäller broccoli.

  • Mållorna i våra odlingar

    Mållorna i våra odlingar

    Har du upptäckt mållorna? Det finns lite olika varianter, med olika smaker och utseenden. I våra odlingar finns det alltid några mållor. Här berättar vi om våra favoritmållor. Växter inom målla-släktet är otroligt vanliga och något som de allra flesta har stött på. Du har kanske ätit quinoa, haft svinmålla som ett ogräs eller njutit…

  • Bekämpa skadedjur med nyttodjur

    Bekämpa skadedjur med nyttodjur

    När vi drabbats av skadedjur de senaste åren har vi använt oss av nyttodjur för att minska angreppen eller att slå ut dem helt. Insatsen är effektiv, ljudlös, giftfri och går ofta att använda i förebyggande syfte. Det här inlägget är ett samarbete med nyttodjur. se som säljer ett stort urval naturliga fiender till skadedjur…

  • 5 ettåriga örter som vi odlar och varför

    5 ettåriga örter som vi odlar och varför

    Att ha egna ettåriga örter i sin trädgård för att kunna skörda av till sin matlagning är verkligen lyxigt. Varje år har vi ett flertal olika örter som vi odlar, vissa är ettåriga och andra är mer långlivade. I vår sommarmatlagning ingår allt som oftast flera olika typer av örter. De kan vara finhackade i…

  • Klostra – levande växter på nätet

    Klostra – levande växter på nätet

    Att köpa plantor på nätet på Klostra.se är ett smart drag för dig som vill utöka ditt bestånd utan att behöva göra resan från frö till slutplantering själv. Anledningen till att köpa färdiga plantor kan bero på många olika faktorer. Tex om man inte hunnit, glömt bort eller inte har plats att förodla vissa växter.…

  • Vårens odlingskurser – Sundsvall och Västerås

    Vårens odlingskurser – Sundsvall och Västerås

    Då var det dags för vårens odlingskurser, en i Sundsvall och en i Västerås. Det blir en heldagar med 100% odlande och i gott sällskap. Ett skönt andningshål för oss odlingsbenägna där vi kan fylla på med både kunskap och energi. Ser så fram emot att dela med mig av min gröna energi till er.…