Odla gurka inomhus – så gör vi

Tänk att kunna skörda egna gurkor redan tidigt på våren – långt innan odlingarna ute i trädgården kommit igång. Det går faktiskt utmärkt att odla gurka i ett soligt fönster.

Uppdaterad mars 2026

Efter flera år av tomatodling i våra österfönster fick barnen nog.
“Vi vill ha gurka också”, hördes det titt som tätt.

Så tomaterna fick maka lite på sig och istället började vi odla gurka inomhus. Det visade sig vara enklare än vi trodde – och väldigt gott.

Odla gurkgardin eller fönstergurka

När man odlar gurka i ett fönster och låter plantorna klättra upp längs snören från gardinstången brukar det ibland kallas gurkgardin eller fönstergurka.

Plantorna växer då uppåt och kan till slut bilda som en grön gardin i fönstret. Det är både dekorativt och praktiskt, eftersom gurkan får mycket ljus samtidigt som den tar liten plats.

Sådd

Så sår du gurka för inomhusodling

Gurkfrön kan sås från mitten av mars till mitten av sommaren.

Så här gör vi:

  • Så 2 frön i en kruka på ca 7 cm
  • Använd vanlig planteringsjord
  • Ställ krukorna i ett odlingstråg under växtbelysning

Gurkor gillar värme när de ska gro. Har du en värmematta är det perfekt att använda. Med värme och belysning kan plantorna titta upp redan efter några dagar.

När plantorna kommit upp ska värmemattan stängas av.

Viktigt om jord och gödsel

På grund av problem med pyralider i vissa jord- och gödselprodukter rekommenderar vi att du kontrollerar med tillverkaren innan du använder ekologiska eller organiska produkter. Läs merGift i gödsel – hur ligger det till och vad gör vi?

Jord och krukor

Just nu är det sonens sovrum som får härbärgera vår gurkodling.

Två gurkplantor av sorten Sherpa växer i krukor på cirka 5 liter fyllda med planteringsjord och pyralidfritt gödsel.

Det går utmärkt att odla gurka inomhus i soliga fönster mellan mars och augusti.

Har du ett fönster med 6–12 timmar sol per dag behövs ingen extra växtbelysning.

Temperatur och ljus

Gurkor trivs bäst när temperaturen är över 20 grader. Se till att plantorna får minst 5–6 timmar full sol per dag. Det är framför allt bladen som behöver ljuset – ju mer blad som kan fånga solen, desto fler gurkor.

Vattning

Gurkor består till ungefär 96 procent av vatten, så de gillar jämn vattning.

Vid ojämn bevattning ökar risken för mjöldagg.

Växtstöd

Gurkor skickar ut små tentakler för att kunna klättra.

Vi brukar sätta ner höga blompinnar i krukorna i början, så att plantan har något att hålla sig i. När den växer vidare knyter vi ner snören från gardinstången som den kan klättra upp längs.

Det är just på det här sättet man enkelt skapar en gurkgardin i fönstret.

Snören behövs oftast, eftersom bara pinnar till slut blir för svaga när plantan och frukterna blir tunga.

Vad betyder partenokarp?

När man odlar gurka stöter man ofta på partenokarpa sorter.

De har bara honblommor och behöver inte pollineras, vilket gör dem särskilt bra för inomhusodling.

Våra favoritsorter för inomhusodling

Vi odlar ofta tre sorter inomhus. Alla är partenokarpa.

Piccolino – Ger mycket jämn kvalitet. Gurkorna blir sällan missformade och sorten är helt bitterfri. Bladmögel brukar inte dyka upp förrän plantan börjar ge mindre skörd.

Passandra – Ger stora och fina minislanggurkor. Också den bitterfri och ganska tålig mot bladmögel.

Sherpa – En trevlig liten gurka med god smak. Den kan ibland bli lite deformerad och är den sort som brukar drabbas av mjöldagg först hos oss.

Växtstöd

Gurkor skickar ut små tentakler för att kunna klättra.

Vi brukar sätta ner höga blompinnar i krukorna tidigt så att plantan får något att hålla sig i.

När plantorna växer vidare knyter vi ner snören från gardinstången som de kan klättra på.

Det behövs ofta snören, eftersom bara pinnar till slut kan bli för svaga när plantan och frukterna blir tunga.

Problem med spinnkvalster

Om bladen börjar se trötta ut och plantan försvagas kan det bero på spinnkvalster.

När angreppet blivit stort är det svårt att rädda plantan. Då är det bäst att:

  • skörda det som går
  • rensa bort plantan
  • tvätta rent odlingsplatsen

Spinnkvalster kan gå i dvala i upp till 12 månader, så nästa gång du odlar gurka inomhus kan det vara klokt att arbeta förebyggande.

Läs mer: Bekämpa spinnkvalster med myrnix

Är det värt att odla gurka i fönster?

Det kan se lite stökigt ut i fönstret – men vi tycker att det är värt det.

Vi vet att våra gurkor:

  • är ekologiska
  • inte innehåller bekämpningsmedel
  • är extremt närodlade

Och smaken slår det mesta man köper i butiken.

I vårt österfönster med cirka 6 timmars sol per dag kan fyra plantor ge 25–40 gurkor.

Förebygga spinnkvalster: Bekämpa spinnkvalster med myrnix

Se till att skörda löpande och misstänker du näringsbrist ( du kanske varit slarvig med att tillföra fast gödsel vid planteringen) vattna då med en svag koncentration av blomstra vid varje vattning( 6 mått till 10 liter vatten)  eller ditt egna kiss ( 1 dl till 10 liter vatten).

Och du, glöm inte att ta sticklingar från dina plantor när de växer upp i taket eller blir för yviga. Då slipper du köpa nya frön och hålla på.

Johannes Wättebäck


Fyll i din mailadress och få en mailnotis varje gång i publicerar en ny artikel.


Våra senaste inlägg

Kommande föreläsningar 2026

Februari

4 februari – Tierp
14–15 februari – Färna Herrgård
21 februari – Göteborg, Odlingsdag
23 februari – Fjärdhundra (fullbokad)

Mars

April


Kommentarer

28 svar till ”Odla gurka inomhus – så gör vi”

  1. Jag försökte förra året, men de blev inte polliinerade trots öppna fönster under långa perioder. Bina hittade inte dit. Hur gör du för att det ska bli pollinerat?

    1. Jag odlar bara parternokarpa sorter inomhus. De behöver inte pollineras. Det står lite om det i inlägget.

  2. Att ge gurkorna näring i starten 25g hönsgödsel och 25g grönsaksgödsel. räcker väl inte för hela säsongen.skall man inte stödgöda med gödslat vatten eller mera hönsgödsel?

  3. Är det för sent att sätta dem nu? Hur stor slutkruka har du?

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Nej då, mellan 4l-10l

  4. Jag har odlat Växthusgurkan "Max" i växthus med värme (fast nu bara solljus). Den kom upp fint och satte små gurkor, som har växt till sig. Två tre har blivit ätbara, men dessvärre fick de detta bladmögel väldigt snabbt. Jag trodde att det var spinn, men bladen ser precis ut som det du visat här ovan. Du skriver att du inte vet vad det beror på, men kanske jag helt enkelt borde pröva en annan sort och hoppas på att det går bättre, åtminstone att de hinner ge mer än några stycken gurkor innan det är kört. MVH Bethan Modin

  5. Hej! jag är orolig över ifall mina gurkor drabbats av bladmögel men mina blad ser inte riktigt ut som dina… Det började när jag försökte avvänja mina plantor och ställa ut dom på balkongen. en utav plantorna blåste sönder (vad jag tror) på direkten, bladen började krulla sig blommorna släppte och "spröten" tinade bort, detta på bara några timmar.. De plantor som jag hann rädda ser lite eller mycket trasiga ut i bladen, tappat färg med inte krullat sig utan mer spricker som ett blad på hössten.. Bland alla dessa fula blad så producerar den gurkor, skall jag hålla ut och se om dessa överlever eller börja på ny kull?
    MVH CISSI

  6. Hej!
    Våra gurkplantor i växthuset drabbades av bladmögel. Klippte bort det mesta och sedan tog sig plantan och det kom till och med fler gurkor.

  7. Profilbild för Annika Ternström
    Annika Ternström

    Hej!
    Vad är det för kärl du använder till dina gurkplantor? Jag har gott om plats för relativt stora krukor. Tänkte experimentera med att odla inomhus över vinter och se vad det blir av min lilla odling. 🙂

  8. Profilbild för Claudia Bruss
    Claudia Bruss

    Hej,
    Nu har jag försökt mig på ”Piccolino” i en liten Harvy. Alltså hydroponisk. Sådde i slutet på juli. Det blev två plantor i söderfönstret. Bladen ser fina ut och det blommar för fullt. Och så kommer små gurkor (ca 2-3 cm). Men sedan avstannar tillväxten. Några växer, men de flesta stannar bara så här. Vad kan det beror på? Eller kanske är det normalt, att inte alla utvecklas.

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Hur har du gödslat jorden och hur många fulla soltimmar får den?

  9. Fick en riktigt god skörd förra året, i ett fuskbyggt växthus på en lastpall i trädgården. Över 15 gurkor på 4 plantor, var för mig strålande. Det var första gången jag någonsin försökt med egna gurkor. Nu har jag förkultiverat lite i ”miniväxthus” i ett österfönster och gurkfröna har dragit iväg ordentligt. Nu när jag hittade detta inlägg så vet jag vad jag ska göra med de första plantorna. Tack för uppslaget!

  10. Profilbild för Birgitta Pettersson
    Birgitta Pettersson

    Hej Johannes! I femte bilden i din intressanta gurktext tycker jag mig se ”spinn” mot handen i bild. Ser ut som spindelväv och brukar hänga ihop med spinnkvalster, som jag själv haft mycket svårt att freda mina gurkor mot i mitt stora växthus där det sommartid blir riktigt varmt och det krävdes bara att gurkorna fick sloka en gång så var det kört, detta trots att jag satte in rovkvalster men förmodligen var det för varmt och torrt för att dessa skulle föröka sig och få bukt med spinnkvalstren. Spinnkvalstren övervintrade i växthuset och angrep gurkplantorna varje år, tills jag kom på att jag måste städa ur och sanera ordentligt efter en säsong innan nästa års friska plantor sätts ut. Obs inget får sparas, alla krukor måste ut och diskas med såpa liksom växthuset. (Har plattor på golvet så jag kan spruta såplösning överallt, borsta och sedan skölja.)
    Tidigare år övervintrade jag växter i växthuset och där gömde sig troligen kvalstren även om plantorna ej såg angripna ut.

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Tack. Sedan jag började med myrnix förebyggande har vi klarat oss riktigt bra. https://farbrorgron.se/bekampa-spinnkvalster-med-myrnix/

      / Johannes

  11. Profilbild för Pontus Raask
    Pontus Raask

    Hej!
    Har två gurkplantor med minigurkor på den inglasade balkongen och som växer på fint, ca 1,5m höga båda två. När du skriver att ge dom näring kontinuerligt, hur ofta menar du då ungefär? 1 ggn/vecka/månad? Jag satte plantorna i 12 liters kärl somnat fyllde med köpt kogödsel. Men nu har det ju gått några veckor och dom börjar nog behöva lite mer näring. Har Algomin flytande näring hemma.

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      algomin flytande fungerar bra så även blomstra. Vattna kontinuerligt med en svag lösning och se till att algominvatten inte blir stående då det kan lukta illa. Alla ekonäringar som blir stående börjar lukta men inte blomstra. Vid blomstra 4 – 6 mått i 10 liter vatten, vattna kontinuerligt.

      / Johannes

  12. Hej! Jag har tre fina gurkplantor som tagit sig fint och börjat bära gurkor för fullt. Men det är ett väldigt varmt söderfönster. Ser att du har dina i öster. Är det mildare för gurkplantan eller tror du de klarar ett söderfönster?
    Det är sherpa.
    Caroline

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Japp det är mildare fast i gengäld kan det vara så att du i ett söderfönster får en större skörd. Det är naturligt att de slokar lite mitt i värmen och att du behöver vattna en hel del. Håller tummarna att du får en stor skörd 🙂

  13. Inser att jag sannolikt har spinnkvalster sedan länge men ändå producerar min planta enstaka gurkor som är goda. Det är piccololino som bor i 10 l kruka o fått bokashijord o lakvatten gödsling nu o då.

    Jag undrar är det ok att använda den gamla jorden som spinnplantan bott i som fuljord i bokashi jordfabrik? Har gjort så tidigare år men borde kanske slänga allt? Eller ok att slänga i utekompost?

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Det borde fungera, de dör nog där i fukten. Sök myrnix på vår sida får du lite pepp om bekämpning.

      / Johannes

  14. Profilbild för Anna-karin Ellström
    Anna-karin Ellström

    Hejsan, jag har satt gurkorna, druvgurka nu för att odla inne. Tyvärr så är hela huset som ett växthus och alla fönster är i direkt söderläge och det kan bli upptill 45 grader på insidan under sommardagar. Funderar på att sätta upp film på fönstren eller hänga upp något väldigt tunnt tyg för. Tror du att det blir för hett ändå? Mvh Anna-Karin

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Intressant, hur gjorde du? Kanske kan en liten fläkt hjälpa till?

  15. Profilbild för Susan Ljungberg
    Susan Ljungberg

    Hej Farbror Grön!
    Jo jag undrar mina gurkor växer på jätte bra och har skördat fina gurkor och har många fler på gång..
    Nu undrar jag varför vissa gurkor bara torkar bort?
    Plantorna är gröna och fina..
    Har jag vattnat för mycket och gödslat för lite eller vad är detta som drabbar vissa gurkor, bara själva gurkan inte plantan 🌷
    Tack för en fin text!
    Hoppas på svar

    Mvh Susan Ljungberg

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Kan det handla om att du har för lite sol där du odlar dem?

  16. Profilbild för Christer Bjurefalk
    Christer Bjurefalk

    Hej,
    Vi har planterat och fått upp två rejäla plantor i köksfönstret som har rejält med sol, vattnar rikligt och gödslar ordentligt. Det kommer mängder med fina gula blommor och sticklingar som vi hjälper till att pollinera med en en fin liten pensel, samt ansar från för många blommor och sticklingar. Efter ett tag så börjar det växa fram en liten knottrig gurkliknande sak bakom blomman som sedan faller bort. Denna blir sedan ca. 3 till 4 cm lång och 3 till 4 mm i diameter och ser grön och fin ut men efter en vecka så skrumpnar den ihop och faller bort. Detta sker med samtliga av våra s.k. start-gurkor. Vad gör vi för fel?

    //Christer

    1. Profilbild för Farbror Grön
      Farbror Grön

      Hej, det kan bero på flera saker, solbrist, mindre än 5 h fullt gassande sol och näringsbrist, ingen tillförd näring och ofta i kombination med solbrist. För liten kruka med jord i kombination med dessa två faktorer kan också ställa till det. Odla F1 hybrider / Parternokarpa gurkor så slipper du pollinera 🙂

  17. […] från sådd till skörd, Skörda gurka – om partenokarpa sorter, skördetid och beska gurkor., Gurka – så odlar vi den inomhus, Gurksticklingar – den snabba vägen till en likadan […]

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *