Månad: maj 2024

  • Maskroskaffe

    Maskroskaffe

    Vi gjorde maskroskaffe häromdagen och blev positivt överraskade, det blev sååå himla gott! Tänk att en enskild växt kan ge så många delar som går att använda, knoppar att steka, blad som rucola, blommor till saft, vin, honung och marmelad och rötter till kaffe! Ett kaffe som inte är uppiggande och som passar bra att…

  • Använda ogräs – frästa maskrosknoppar med parmesan

    Använda ogräs – frästa maskrosknoppar med parmesan

    Visste du att hela maskrosplantan är supernyttig? Här har vi använt maskrosknoppar och gjort en härlig sidorätt. Roten kan göras till kaffe, bladen kan man ha i sallad, blommorna kan bli till saft och vin. Det är alltid roligt när man hittar användningsområden för sådant som man annars inte gillar. Ogräs till exempel. Det kan…

  • Ät upp mormors funkia!

    Ät upp mormors funkia!

    Visste du att man kan äta funkia? Smak och konsistens påminner om sparris och det är nu under våren det är dags att skörda. Så ta med en sax eller sekatör ut i rabatten och knyck några skott! I många trädgårdar kan man hitta funkior eller hosta som de också kallas. Funkia är en perenn…

  • Farbror Grön på Tumba bruksmuseum

    Farbror Grön på Tumba bruksmuseum

    På onsdag, den 22/5 kommer jag Johannes / Farbror Grön, till Tumba bruksmuseum och pratar odling. Välkomna!

  • Nu är det dags att så gurka

    Nu är det dags att så gurka

    Nu har äntligen vårvärmen kommit och vi närmar oss tiden då man kan plantera ut färdiga plantor av gurka, bönor och majs. Men först är det dags att så. I det här inlägget, som vi skriver i samarbete med Impecta fröhandel, berättar vi hur vi odlar gurkor och får dem att överleva från sådd genom…

  • Rabarbertid!

    Rabarbertid!

    Nu är det rabarbertid och kanske den allra finaste tiden för rabarber. I var och varannan trädgård från söder till norr tittar det under maj-juni upp blast, blommor och blad. Det finns mycket att säga om rabarber och det tänkte vi göra här. Vi berättar om hur vi odlar den, gödslar , sticklingsförökar, kapar och…

  • Föreläsningar och besök vår och sommar 2024!

    Föreläsningar och besök vår och sommar 2024!

    Då var det dags att ladda om och ge sig ut på vårens och sommarens föreläsningar och besök. Först ut blir Solleröns fröfestival och därefter tar jag mig till Tumba, Lida gård (Flen), Hällefors, Lindesberg, Skinnskatteberg. Fagersta, Ljusnarberg, Eksjö, Sundsvall och Karlshamn. Här nedanför hittar ni info om evenemangen samt länkar till de olika arrangörerna.…

  • Farbror Grön Premium

    Farbror Grön Premium

    För några år sedan startade vi Farbror Grön Premium. En fördjupning av vår sida där man betalar för att ta del av allt vårt material. Det var första gången vi började ta betalt för att sprida vår kunskap, helt underbart att få lön för allt arbete vi lägger ner. Ett stort tack till alla er…

  • Vår i trädgården med byxor från Operose

    Vår i trädgården med byxor från Operose

    När det är omväxlande vårväder, ena dagen soligt och varmt för att nästa dag bli blåsigt och kallt. Då är det skönt med trädgårdskläder som sitter bra! Den här artikeln gör vi tillsammans med Operose vars byxor vi använt i snart tio år. Operoses alla byxor är bekväma, snygga och höga i midjan så att…

  • Varför blommar spenaten?

    Varför blommar spenaten?

    Har du också märkt att spenat lätt går upp i blom under senare delen av våren och sommaren? Om man vill kunna njuat av spenatblad kan det kännas ganska trist när man märker att ens plantor hellre satsar på blomning än runda och fina spantblad. I den här artikeln berättar vi om varför spenaten blommar.…

  • Endagskurs i Stockholm söndagen den 25/8 2024

    Endagskurs i Stockholm söndagen den 25/8 2024

    Endagskursen / odlingsdagen på Hälsans hus den 25 / 8 går i hösten och vinterns tecken. En perfekt tid att fördjupa sig i odlandets mysterier och för att vara ute i god tid. För oss som odlar hela året suddas gränsen ut mellan vår, sommar, höst och vinter. Varje årstid är en möjlighet till flera…

  • Idag firar vi 17 år tillsammans

    Idag firar vi 17 år tillsammans

    Idag firar Theres och jag 17 år. Redan på tredje dejten odlade vi tillsammans, i hennes zinkbalja på hennes balkong. Jag hade tagit med mig en funkia och gräslöksplanta från skogsträdgården redan första gången hon bjöd hem mig till sig. Under 2007 hade jag varit så himla smart tyckte jag. Jag hade tagit semester varje…