Månad: augusti 2019
Göra eget hönsgödselvatten
Att göra eget gödselvatten av hönsgödsel sk Hönsgödselvatten är superenkelt och ger ett snabbt näringstillskott till dina växter. När helst vi anar, ser eller tänker, att våra växter behöver lite mer näring, ser vi till att ge dem dem lite extra. Genom att göra eget flytande gödsel kan vi förse växterna med ett snabbt gödsel…
Takfarmen 31/8 – Föreläsning och rundvandring
Nu är det äntligen dags att slå upp portarna för dig som är intresserad att besöka vår takodling ”Takfarmen i centrala Västerås. Föreläsning på Takfarmen sker: Lördagen den 31 augusti kl 13:00 arrangerar jag en föreläsning och visning av Takfarmen. ”Föreläsning samt visning av Sveriges största takodling mitt i centrala Västerås. Jag kommer att berätta om…
Picklade grönsaker
Lyxigt tillbehör på middagsbordet. Picklade grönsaker blir söta och krispiga och med mörkröd morot i, färgas lagen effektfullt. Man kan prova sig fram med allehanda grönsaker.
Farbror Grön guidar på Sofiero
I helgen befinner jag mig på Den stora trädgårdsfesten på Sofiero. Där kommer jag hålla några korta föredrag, men mestadels kommer jag var programvärd och guida alla besökarna rätt genom helgens olika händelser och evenemang. Jag blev tillfrågad redan förra året att vara värd, men olyckligtvis hade jag då redan blivit uppbokat på ett annat…
P4 Extra – Så får du fart på tomaterna
I torsdags var jag vid vår lokala radiostation för att spela in min medverkan till dagens P4 Extra. Det skulle handla om tomatodling. Det är inte första gången jag är med i programmet där Erik Blixt är programledare. Tidigare i våras fick jag förfrågan om att ge tip om bland annat gängliga tomatplantor. När Erik…
Odlingslådan Berberis, det växer så att det knakar.
I juni berättade vi om en för oss ny odlingslåda. Den heter Berberis och finns i flera olika varianter och storlekar. Vi odlar i två olika varianter av dem, i en duo och i en trio. Det här är vårt andra inlägg om dem. Vi är riktigt nöjda med våra nya odlingslådor. Gödselmängden på 125g…
Halloumivåfflor med fänkålsröra
Ett av förra årets mest populära recept var halloumivåffla. Åtminstone om man vill tro på sådant som återkommande ploppar upp i receptreklam. Vi testade vi också. I receptet stod att man enbart skulle grovrivna en halloumi och strö över en msk potatismjöl. Blandningen skulle läggas i våffeljärnet och vips vara klar. Våfflan blev verkligen frasig,…
Sommarså vallmo – den ettåriga med de ätbara fröna.
Nu under sommaren samlar vi frön av den ätbara vallmosorten Papaver somniferum och brukar sedan sommarså vallmon för att härma naturens gång. Vi älskar att ha blommor växande bland våra grönsaker. Det skänker verkligen en fröjd för ögat när man blickar ut över ett hav av grönsaksblast och vackra blommor tornar upp sig däremellan. Vallmo…
Odla eterneller och skapa blomsterfägring över lång tid
Eterneller är en fantastisk blomma på många vis. De är fantastiska färgklickar i odlingen och kan dessutom sparas och tokas utan att de tappar sin färg eller form. Jag är uppvuxen med en mormor som odlade eterneller bredvid sina grönsaker. Hon odlade dem för att det var så vackert att ha dem mellan fönstren och…
Quesadillas med epazote och zucchiniblommor
Vi odlar en massa olika växter. Vissa är mer vanliga än andra och vissa växter hade jag aldrig hört talas om innan Johannes fick för sig att börja odla dem. En sådan växt är epazote. Den kallas också citronmålla och har en märklig smak och lukt som mest kan jämföras med diesel. Det är i…
Skörda vallmofrön till brödbaket
Nu har vi börjat samla in vallmofrön. Det är framför allt gott till olika bakverk men fröna använder vi också till att så nya plantor av. Med vallmo i sin odling kan man få njuta flera gånger om. Knopparna är svulstiga och läckra att titta på och när de sedan öppnar sig och ska försöka…
Serieodla spenat och skörda i höst
Vi brukar serieodla spenat för att kunna skörda läckra blad under tidig och sen höst och förhoppningsvis under nästkommande vår, om den klarar övervintringen. Nu är det dags, sa lilltjejen när hon beskådade sin pallkrage med överblommad vallmo. Nu klipper vi bort det här och odlar något annat. Jag vill odla något gott som går…
