Våra senaste artiklar
Göra egen falafel med kikärtor, persilja, spiskummin och koriander
Äkta falafel är ändå äkta falafel och här kommer ett sådant recept. Det blev både godare och saftigare än några …
En resa långt iväg och tillbaka
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i …
Vegetariska bollar och biffar
Under årens lopp har vi knåpat ihop några recept på vegetariska bollar och biffar. Här har vi samlat dem alla …
Så grönsaker utomhus i augusti
Är du sugen på att så lite till nu i augusti? I så fall kan du förvänta dig en höst …
Odla rucola – från sådd till skörd
En bladgrönsak som kommit att bli väldigt viktig hos oss är rucola. Det beror nog mest på att jag, Theres …
Sallad med vitkål, morot och gurka
Det är alltid gott med en härlig sallad. Här har vi blandat sallat, färsk vitkål, morot och gurka. Genom att …
Konsert med AUTONOM den 27 augusti!
I år är det äntligen dags för konsert med bandet Autonom som jag sjunger i. Som vi har längtat att …
Samplantera majs, sockerrör och solrosor
Vi har fattat tycke för att samplantera tre höga växter tillsammans, majs, solrosor och sockerrör. Växterna skapar en hög pampig …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Inga inlägg hittades.
Våra senaste recept
Pestopaj med mandelmjöl och sesam
Ibland vill man göra en paj på ett nytt sätt. I det här receptet har vi försökt att minska ner …
Örtsmör
Igår gjorde vi årets första örtsmör på egna örter. Vi brukar ta det vi gillar eller har för tillfället. I …
Zucchiniplättar
Med zucchiniplantor i tre odlingar blir det en del att skörda och äta upp. Då och då river vi zucchini …
Glutenfria minipizzor
Glutenfria minipizzor. Perfekt till en lättare pizza-lunch, som en del av en buffé eller till fredagsminglet. Här med förslag på …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
