Sökresultat för: ”paprika”

  • Så i mars – inomhus

    Så i mars – inomhus

    Under mars sår vi både inomhus och utomhus. Vi brukar tänka att alla växter som klara utomhussådd får börja sitt liv i kallt klimat i våra kallväxthus, i en pallkrage eller på annan odlingsplats ute. Och det som verkligen inte kan sås utomhus sås inne, oftast under växtbelysning. Det vi brukar så i mars inomhus…

  • Odla aubergine – från sådd till skörd

    Odla aubergine – från sådd till skörd

    Det är både roligt och gott att ha några aubergineplantor i sin odling. Det känns lite exotiskt på något sätt. Kanske kan det verka lite svårt att odla aubergine i vårt klimat, men med rätt förutsättningar brukar det gå riktigt bra. Det första mötet med aubergine var nog i maträtten moussaka. Det kan således vara…

  • Odlingslådan Berberis, det växer så att det knakar.

    Odlingslådan Berberis, det växer så att det knakar.

    I juni berättade vi om en för oss ny odlingslåda. Den heter Berberis och finns i flera olika varianter och storlekar. Vi odlar i två olika varianter av dem, i en duo och i en trio. Det här är vårt andra inlägg om dem.Vi är riktigt nöjda med våra nya odlingslådor. Gödselmängden på 125g i…

  • Quesadillas med epazote och zucchiniblommor

    Quesadillas med epazote och zucchiniblommor

    Vi odlar en massa olika växter. Vissa är mer vanliga än andra och vissa växter hade jag aldrig hört talas om innan Johannes fick för sig att börja odla dem. En sådan växt är epazote. Den kallas också citronmålla och har en märklig smak och lukt som mest kan jämföras med diesel. Det är i…

  • Vi odlar i Berberis odlingslåda

    Vi odlar i Berberis odlingslåda

    I år ska jag testa att odla i en för mig helt ny typ odlingsbehållare. Den heter Berberis och säljs hos Gjordnära Tunnelväxthus. I en serie inlägg framöver kommer jag visa hur de fungerar, hur det går och hur jag odlar i dem. I hela mitt 27-åriga odlingsliv har jag odlat i många olika slags…

  • Plantera och så med P – JORD

    Plantera och så med P – JORD

    Maj är för oss sista månaden med sådder och plantor inomhus. Nu ska gurkor sås, de sista plantorna av paprika och chili planteras om och sötpotatis samt tomatsticklingar sättas i jord. Snart är inomhusodling ett minne blott och växtbelysningen stuvas undan i källaren och fönster tvättas. Vid i princip all odling med planteringsjord inomhus använder…

  • Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept

    Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept

    Låt oss bjuda på en spenatfrossa. Denna gröna växt kan användas på många sätt. Här har vi samlat några av våra bästa spenatrecept, våra favoriter. Det verkar som att det finns fler än vi som har skördeklar spenat i massor. Än så länge håller sig spenaten någorlunda låg. Men rätt som det är ränner den…

  • Sneckenströms ekohandel – erbjudande

    Sneckenströms ekohandel – erbjudande

    Vi är många odlingsintresserade som genom åren, via kontakter och slumpvisa sökningar på internet, hamnat på Sneckenströms Ekohandels sida. Detta högintressanta trädgårdsföretag har mängder med spännande odlingstillbehör och det känns kul att nu kunna presentera ett förmånligt rabatterbjudande på flera av deras fina produkter. Det är roligt med samarbeten. Vi väljer med omsorg ut samarbetspartners…

  • Runåbergs fröer – chilierbjudande

    Runåbergs fröer – chilierbjudande

    För ca 10 år sedan upptäckte jag en fröfirma som säljer ekologiska fröer. Det blev kärlek vid första påsen! I flera år har vi tänkt att det vore kul att samarbeta med ett av Sveriges bästa fröföretag, Runåbergs fröer, som dessutom har de snyggaste fröpåsarna. I år korsades våra vägar. Det händer något speciellt när…

  • Göra egen pizza

    Göra egen pizza

    Att göra egen pizza är så fantastiskt gott. Att jämföra köpt pizza med hembakad går inte. Det är som två helt olika maträtter. Ibland kan man tänka att det är lite bökigt att behöva fixa ihop en deg och låta den jäsa, men oftast går det fortare än man kan tro och det är värt…

  • Jag handlar frön av Helena

    Jag handlar frön av Helena

    Jag handlar frön av Helena För ungefär ett år sedan började jag och Helena prata odling via sociala medier. Hon och hennes livspartner har bosatt sig på ön Kalymos i Grekland, men härstammar från Piteå, odlingszon 5/6. Jag blev otroligt inspirerad av all kunskap hon delade med sig av. Vilket äventyr att odla i ett…

  • Alla fingrar gröna – Den gröna julklappen

    Alla fingrar gröna – Den gröna julklappen

    Snart har vintern lagt ett täcke av snö över hela vårt land. Många av oss odlare drömmer om nästa års odlaräventyr. Med vår gröna handbok i grönsaksodling kan du komma igång redan nu i vinter med vintersådder för att få en riktigt tidig skörd. Vi odlar året om, varje årstid. Dels för att sprida ut arbetet…