För att få tillgång till detta behöver du vara Premium-läsare. Om du redan har ett konto loggar du in, i annat fall kan du köpa en Premium-prenumeration.
En månad som Farbror Grön-vän
Våra senaste inlägg
- Blir man av med skadedjur och sjukdomar om man städar växthuset?
När hösten kommer och säsongen går mot sitt slut dyker frågan upp hos många odlare: ska jag städa växthuset, och blir jag av med skadedjuren och sjukdomarna till våren? Här berättar vi hur… Läs mer: Blir man av med skadedjur och sjukdomar om man städar växthuset? - Bara odlare kan förstå odlare!
Bara odlare kan förstå odlare, har du också märkt det? Alla vi som älskar att odla verkar mystiskt nog aldrig riktigt tappa gnistan. Visst kan det ibland bli till en falnande glöd under… Läs mer: Bara odlare kan förstå odlare! - Mandelriska – svampen som smakar rökt skaldjur
Få andra svampar är så kraftfulla som mandelriskan. Doften, konsistensen, färgen, foten, lamellerna, storleken, hur den vätskar sig och hur den slutligen beter sig i pannan. Kort och gott, det här är en… Läs mer: Mandelriska – svampen som smakar rökt skaldjur - Nästa år odlar vi bara en sorts tomat – och det är den här
Vi älskar tomater och har odlat hundratals sorter genom under åren. Vi gillar det spektakulära, nya former, färger och smaker, men vi, hela familjen, är trötta på att behöva slänga mängder frukter för… Läs mer: Nästa år odlar vi bara en sorts tomat – och det är den här - Vintergröna = den invasiva växten från helvetet – så här tar vi bort den
Vintergröna var säkert, för min mamma som planterade den, en vacker och anspråkslös växt med fina blad och små fina blommor på våren. Snygg vid ett litet stenparti, som en av många växter.… Läs mer: Vintergröna = den invasiva växten från helvetet – så här tar vi bort den - Välkommen på odlingsdag
Snart är det dags för odlingsdagen, kursen i Umeå, vår första i höst. Tycker du likt vi att odling är bland det roligaste som finns? Att det alltid dyker upp nya frågor, idéer… Läs mer: Välkommen på odlingsdag - Skörda chili i rätt tid – lagra och laga hela skörden
Chili är en av de där växterna som kan kännas lite tröga i början, för att sedan plötsligt sätta fart. När sommaren går mot höst kan plantorna vara fulla av frukter i olika… Läs mer: Skörda chili i rätt tid – lagra och laga hela skörden - Svampsallad på finskt vis med saltade riskor
Jag visste att jag skulle älska finsk svampsallad på riskor redan innan jag hade testat den. Det är så med vissa saker i livet. Attraktionskraften finns där redan och gör sitt förarbete undermedvetet… Läs mer: Svampsallad på finskt vis med saltade riskor
Kommande föreläsningar 2026
fylls på framöver









